普通のポテトサラダに飽きたら - シンプル衣食住

ネット上でみつけたレシピを参考に 作りました^ - ^ 〈材料〉 ジャガイモ ☆だし昆布 卵 玉ねぎ オリーブ パセリ マスタード お酢 塩 コショウ マヨネーズ ①じゃがいもを切り鍋で水から茹でる（☆のだし昆布を入れます。） ②同時にゆで卵を作る ③玉ねぎをスライスする ④じゃがいもが茹で上がったらお湯を捨てヘラなどで潰して玉ねぎ、お酢、塩コショウを入れる（ここまでは熱いうちに） ⑤マヨネーズ、マスタード、刻んだゆで卵を入れて混ぜる ⑥オリーブ、パセリを入れたら出来上がり 生パセリのおいしいこと！！ ワインとかにも合いそうなポテサラです（≧∇≦） ご覧いただきありがとうございます。 ランキングに参加しています(o^^o) にほんブログ村

[watasinokurasi]

おいしそう！パセリ大好きです～♡こんなオシャレなポテトサラダ食べたいです(*´▽｀*)

[haru501227]

ちょっぴり大人なポテトサラダ、見た感じも黒と緑でシックな感じですね(^^♪料理が苦手な私は新しい味を探求しないので尊敬します( *´艸｀)