スッポン生き血や煮込み食べ…４人食中毒 和歌山 - MSN産経west

和歌山市は２０日、同市雑賀町の飲食店「万亀」でスッポン料理を食べた市内在住の２７～３５歳の男性４人が下痢や発熱などの症状を訴え、うち３人からサルモネラ菌が検出されたと発表した。いずれも快方に向かっているという。 市保健所によると、１２日夜に男女６人が同店でスッポンの生き血や煮込みなどのコース料理を食べ、１３日午後になって男性４人が下痢や嘔吐、発熱などの症状を訴えたという。１７日に男性の１人から保健所に連絡があり、同市衛生研究所の調査で３人からサルモネラ菌が検出された。 市は同店に対して２０日から３日間の営業停止を命じた。。同店は平成２０、２１年にも食中毒で営業停止処分を受けているという。

[ohira-y]

過去の状況　http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kenko/shokuhin/005862.html

[tetzl]

サルモネラキャリアの動物の生き血飲んだらまあそらそうなることもままあるわな