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子供の肥満を撲滅! 食品から1・5兆キロカロリー削減 米業界が数値目標 - MSN産経ニュース
深刻化している子供の肥満を撲滅しようと、米国内の主要な食品業者や飲料会社などで作る業界団体は17... 深刻化している子供の肥満を撲滅しようと、米国内の主要な食品業者や飲料会社などで作る業界団体は17日、1年間に販売される食品の総カロリー量を2012年までに1兆キロカロリー、15年までに1兆5千億キロカロリー減らすとした数値目標を発表した。 肥満の原因として指摘されるスナック菓子や清涼飲料への課税を求める声が高まっていることへの回避措置とみられ、子どもの肥満撲滅運動を主導しているミシェル・オバマ大統領夫人は「私たちが必要としていた民間からの約束であり、大きな前進だ」と述べた。 団体にはケロッグやコカ・コーラ、ペプシなど80以上の企業や非政府組織(NGO)が参加。企業は砂糖や脂肪を減らした食品を開発したり、製品の大きさを小さくしたりするなどしてカロリー削減目標の達成を目指す。(共同)
2010/05/18 リンク