謎を解明！ウナギの幼生は“マリンスノー”を食べていた！完全養殖実現に期待 : サイエンスジャーナル

ウナギ高騰、完全養殖はいつ？ ウナギが我々庶民には手の届かないものになってしまった。最近まで回転寿司で、楽しみなネタの一つだったウナギが、近頃は見ることもなくなった。ウナギの稚魚（シラスウナギ）が3年連続で不漁になり、活ウナギの価格もどんどん上昇。稚魚は今年1キロあたり約240~250万円もの高値が付き、昨年の3倍近くに上がった。今後は、マダガスカル産の養殖ウナギを輸入する計画もあるという。 シラスウナギの不漁の原因は何なのだろう？ 業界の人によると「ウナギの乱獲や、エルニーニョによる河川・海洋環境の変化などがあげられるが、実は、ハッキリとは分かっていない」という。 2006年には、ニホンウナギの産卵場所がグアム島やマリアナ諸島の西側沖のマリアナ海嶺のスルガ海山付近ということが判明した。2009年には世界初の受精卵の採取に成功し、研究が進んでいる。2003年には、水産総合研究センターが、世

[Itisango]

謎を解明！ウナギの幼生は“マリンスノー”を食べていた！完全養殖実現に期待