ニュー速で暇潰しブログ 【山形】 芋煮会開催 ある市民「仙台はみそ味で豚肉を使うけど俺らに言わせればただの豚汁」

1 ： ノルウェージャンフォレストキャット (神奈川県)：2012/09/07(金) 22:49:18.22 ID:cFfbGr3+0 ?PLT(12345) ポイント特典 「日本一の芋煮会」にモンテ戦士参加…山形 今年で２４回目となる「日本一の芋煮会フェスティバル」が２日、山形市の馬見ケ崎河川敷で行われた。 芋煮は里芋、牛肉などをしょうゆ味で煮込んだ山形の名物料理。 直径６メートルの大鍋で、里芋３トン、山形牛１・２トン、コンニャク３５００枚、長ネギ３５００本を、地酒５０升、しょうゆ７００リットル、蔵王のわき水６トン、砂糖２００キロで煮込む壮大な料理だ。 １杯３００円で食べられ、山形市民が詰め掛けて、用意した３万食は約３時間で完食。 ある市民は、「仙台はみそ味で豚肉を使うけど俺らに言わせればただの豚汁」とプライドをのぞかせた。 これぞ山形、というイベントにはモンテ戦士も参加。ＭＦ川島と比嘉

[STARFLEET]

岩手出身だが、山形内陸の醤油＋牛肉が一番旨いと思う。ああ、食いたい…

[sorano_k]

はいはい。