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アイラ島のシングルモルトウイスキーのラフロイグ10年 (Laphroaig 10 Years Old) を飲む。 私にはストレ... アイラ島のシングルモルトウイスキーのラフロイグ10年 (Laphroaig 10 Years Old) を飲む。 私にはストレートだとちょっとアルコールが勝ちすぎるので水割り。お酒を同量の水で割った、いわゆるトゥワイスアップで頂いた。氷は無し。グラスはリーデルのシングルモルトウイスキー。量はグラス底面から3cmくらい。 スモーキーな香りの中に、正露丸みたいな香りがある。でもそんなに強くはないので、それだけが香りを支配するということはない。 口に含むとまず甘みを感じる。その後アルコールの辛い味。 余韻は強くない。 ラフロイグは甘みが美味しい。バランスがとれていて良い酒だ。値段は750ml で3千円弱くらいだったかな。 にんにくの香ばしい匂いが好き。みじん切りにしたにんにくを、オリーブオイルやごま油でジャーっと炒めるときの香りなんか最高だ。でも、にんにくの匂いを気にする人もいる。 最近読んだ「