ユビキタスの街角: 缶ビールが不味いワケ

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daisukebe ふむふむ

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缶ビールがビンビールより不味いのは、ビール缶をプレスするときの潤滑油が残るからだと岡野雅之とい... 缶ビールがビンビールより不味いのは、ビール缶をプレスするときの潤滑油が残るからだと岡野雅之というプレス屋のオッサンの本に書いてあったのだが、「医学都市伝説」の記事によると、実は潤滑油のせいで不味くなるのではなく、潤滑油に集まる細菌を殺すために加えられたホルムアルデヒドが原因だというのが真相らしい。なかなか奥深いものだと感心するが、そこまでわかってるのならもっとちゃんと洗浄してから中身を詰めたらよさそうなものである。真相を知って文句を言う奴が少ないからサボっているのだろうか?

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an_dan_go2008/01/21
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daisukebe2007/09/26
note1032007/09/26

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