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BS-TBS|吉田類の酒場放浪記
都立家政商店街を抜けると、なんとも趣のある外観が目に入る。それが創業45年となるおいらせである。店... 都立家政商店街を抜けると、なんとも趣のある外観が目に入る。それが創業45年となるおいらせである。店名の通り、女将さんが青森県出身で、地元から直送される山菜が季節になると楽しめる。吉田さんも、青森県ではミズと呼ばれるウワバミソウのおひたしをいただいた。お得感のある刺身の盛り合わせは創業時から値段を変えていない。その理由は家賃が45年間で2000円しか上がっていないからだとか。お酒の持ち込みは自由だが、その代わり、他のお客に持参したお酒を振るまうのがルールである。吉田さんもご相伴にあずかりお酒談義に花を咲かせた。 8月5日(月)よる9:00〜の放送ラインナップ #1199都立家政「おいらせ」 #909駒場東大前「味げん」 #1081人形町「大衆割烹 京家」 #1138旗の台「舟武」
2012/01/15 リンク