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「コンビニコーヒー」人気で需要増 氷の出荷が最盛期:朝日新聞デジタル
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かち割り氷などを出荷する本田冷蔵太子工場(兵庫県太子町)では、24時間態勢で1日約100トン、8... かち割り氷などを出荷する本田冷蔵太子工場(兵庫県太子町)では、24時間態勢で1日約100トン、840本の氷柱を生産している。 今年は、ひきたてのアイスコーヒーを販売するコンビニ向けのカップ入りの氷の需要が全国で急増している。同社でもカップアイスのラインを新設し、1日約25万個を生産している。 氷は、地下約100メートルからくみ上げた天然水で作る。純水と違い、ミネラルを含むため青く見えるのが特徴。本田明良社長(66)は「氷で少しでも涼をとってもらい、暑い夏を乗り切ってもらいたい」と話していた。(橋本弦)