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不二家のケーキにカビ 茨城・古河で販売の2個から:朝日新聞デジタル
不二家は26日、茨城県古河市の店舗で販売したスポンジケーキから、カビが検出されたと発表した。「不... 不二家は26日、茨城県古河市の店舗で販売したスポンジケーキから、カビが検出されたと発表した。「不二家レストラン古河東本町店」が13日に販売した「ショートケーキS」について、客2人から「スポンジ部分が変色している」と連絡があった。調べたところ、販売した6個のうち2個からカビが見つかったという。 ケーキはスポンジ部分を埼玉県内の工場で作り、店で生クリームなどをのせる仕上げをしていた。古河東本町店では、店で仕上げるタイプのケーキ8種の販売を中止しているという。
2014/12/28 リンク