髪の毛・小バエ…異物混入８４件 給食食べ残し問題：朝日新聞デジタル

神奈川県大磯町が町立中学校２校に昨年１月導入した、配達弁当方式の給食に多量の食べ残しが出ている問題で、今年７月までに、給食に８４件の異物が混入していたことが分かった。製造工場での混入は１５件が確認されたという。１９日の町議会全員協議会で報告された。 町は、味や冷たさのほか、異物混入による不信感も食べ残しの一因とみている。全員協議会では、議員から「異物の心配がある給食を今後も子どもたちに食べさせるのか」、「製造業者を代えるべきだ」との批判が相次いだ。野島健二教育長は「混入防止のため委託業者にすべての弁当を写真撮影させ、衛生管理を徹底させる」と述べた。 町は約７２０人の生徒を対象に配達弁当方式の給食の提供を続ける一方、不安などで食べられない生徒については家庭の弁当持参を当面認める方針を決め、１９日、保護者に連絡網で知らせた。 町によると、異物は、髪の毛３９件、繊維１４件、小バエなど虫１０件、プ

[mohno]

「製造業者を代えるべき」「工場内で混入したと判明したのはビニール片など１５件。多くは原因や混入経路がわかっていない」←この前の話からすれば、根本は“給食予算を増やせ”という話なんだろうな。

[greenstation]

“「混入防止のため委託業者にすべての弁当を写真撮影させ、衛生管理を徹底させる」” なんと面倒な。写真撮ったところで髪の毛とかコバエとか発見できるの？

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「混入防止のため委託業者にすべての弁当を写真撮影させ、衛生管理を徹底させる」増田によると、製造から配達までの間に時間がないことが原因の一つのようだが、さらに時間をなくすつもりですね。これはダメだわ。

[tana_bata]

保健所の立ち入りはないのか？

[type-100]

学校側で事故や故意で入ったものも多かろうと思っていたが、工場での混入も確認できただけでも結構あるっぽい。

[hiruhikoando]

一度給食止めて立ち入り調査する案件なのに後手後手ですな。何か探られてヤバいものでもあるのかと。

[doopylily55]

予想以上にひどかったようだ。ブロッコリーの嫌われっぷりは安定していると思ってよく見たら。ニンジン入りの野菜炒めみたいなのが一番残ってる。いったい何が、、、