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地魚でバレンタイン 熱海の飲食13店舗、限定メニュー提供|静岡新聞アットエス
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地魚でバレンタイン 熱海の飲食13店舗、限定メニュー提供|静岡新聞アットエス
14日のバレンタインデーを商機と捉え、熱海鮮魚買受人協同組合(宇田勝理事長)は1日から、バレンタ... 14日のバレンタインデーを商機と捉え、熱海鮮魚買受人協同組合(宇田勝理事長)は1日から、バレンタインにちなんだ地魚メニューを熱海市の飲食店13店舗で提供する。海鮮丼に加え、ピザや干物など豊富な創作メニューがそろい、来遊数が増える若いカップルや女性観光客らの関心を誘いそうだ。 市と熱海商工会議所が運営するA―biz(エービズ)の支援を受けた試みで2年目。組合の協力呼び掛けに13店舗が賛同し、規模は初回の5店から大幅に拡大した。 イクラとイカでハートをかたどった丼、キンメダイの煮付けとシラスの丼をはじめ、ハート形のチーズやサクラエビを加えたピザ、2人分のイタリアンランチセット、地魚干物のハート焼きなどが登場。前回の来店者の希望を踏まえ、内容を拡充した店舗が多い。各店のメニューや連絡先が分かるチラシも作った。 宇田理事長は「温泉街を散策し、お気に入りの一品を見つけてほしい」とPRする。