ジャガイモの食べ過ぎが体をむしばむ？糖尿病リスク3割増、特に怖い料理は…

ジャガイモを普段から食べる量が多い人は、少ない人より糖尿病になりやすいことが大阪がん循環器病予防センターの村木功氏らのグループの研究でわかった。 論文は、米の科学誌「Diabetes Care」（電子版）の2015年12月17日号に発表された。 もともとジャガイモは糖質が高く、糖尿病の心配のある人は食べる量を控えた方がよいとされていたが、改めて食べ過ぎがよくないことが医科学的に確認された。 続きはソース http://www.j-cast.com/healthcare/2016/01/14255418.html?p=all

[adramine]

“ジャガイモを食べる量の多い人ほど、清涼飲料水を飲む量も多くなり、全体の摂取カロリーが増える。”言いがかり感ある。