映画館用ポップコーンに 厚沢部－北海道新聞[道南]

映画館用ポップコーンに 厚沢部 （11/16 16:00） 厚沢部町農業活性化センターで自然乾燥させているポップコーン用トウモロコシ 【厚沢部】厚沢部産トウモロコシのポップコーンが映画館に―。札幌で総菜店などを運営する食品製造・販売業の「シーピーエス」が、町内の農家と提携し、厚沢部産ポップコーンの商品開発を進めている。トウモロコシは１０月に収穫。高品質な北海道ブランドのポップコーンに仕上げ、１２月以降、東京の映画館で試験提供する。 国内で１６館のシネマコンプレックスを運営する「ティ・ジョイ」（東京）が、食で他の映画館と差別化を図ろうと、ポップコーンのブランド化を検討。北海道のトウモロコシに目を付け、シーピーエスに協力を依頼した。 シーピーエスは道南の農業に詳しい函館ベンチャー企画企業組合の大久保彰之代表理事とともに、４月に厚沢部町のトウモロコシ生産農家、相良一之さん（６０）に栽培を依頼。新

[satosi_ogawa]

厚沢部町産の安心ポップコーン戦略は面白い試み。「映画館用ポップコーンに　厚沢部」