アボカド、マンゴー...増え続けるアレルギー食物 これはもう「現代病」なのか

アレルギー症状を引き起こす食物が増えている。アボカドやマンゴーなども、その一つらしい。 厚生労働省によると、食物アレルギー疾患に起因するアナフィラキーショックで亡くなった人は、1999年に調査を開始して以降、ゼロ人だった2002年を除き、年間1～6人で推移している。 アボカドで失神や呼吸困難の例 お笑いコンビ・フットボールアワーの後藤輝基さんが、奥さんと食事をしているとき、アボカドアレルギーで倒れ、慌てて救急車を呼ぶ事態になったことがあるという過去を、2016年6月29日放送の「ザ！世界仰天ニュース」（日本テレビ系）で語った。 それによると、後藤さんの奥さんは、料理のソースにアボカドが使われていることに気付かなかったという。番組では、その話を聞いていた笑福亭鶴瓶さんも、自分の奥さんはマンゴーアレルギーだと明かした。 アボカドは「森のバター」といわれるほど、栄養が豊富で人気の果物。そのまま食

[REV]

食物の種類が増えれば、そんだけアレルギーになる品目も増えると思われる。流通が高度化した現代病といえよう。