サンマ不漁ここまで来たか…従業員７６人解雇へ 岩手の缶詰工場 | 河北新報オンラインニュース

サンマの記録的不漁を受けて岩手県の老舗食品加工会社「岩手缶詰」（釜石市）は４日までに、宮古工場（宮古市）の操業を１１月末で休止することを決めた。原料となるサンマの価格高騰で採算が維持できなくなった。従業員８８人のうち地元採用の７６人は解雇する。 宮古工場は、サンマのかば焼きや水煮の缶詰を専門に製造し、大手メーカーに卸してきた。だが、原料調達や採算確保が困難となり、本年度の製造量は９月末現在、１６１６トンで前年同期（２１８９トン）を下回っていた。 国内の今年のサンマ漁獲は、２年連続で過去最低を記録した２０１５、１６年をさらに下回る不漁が見込まれる。岩手県では浜値（９月）が１キロ当たり４３０円（過去１０年の平均は１４３円）と高騰していた。 岩手缶詰は１９４１年に創業し、釜石市、大船渡市など６カ所に工場を展開する。創業と同時に設立された宮古工場の業務は、盛岡工場が引き継ぐ。 岩手缶詰総務グループ

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「サンマの記録的不漁を受けて岩手県の食品加工会社「岩手缶詰」は4日までに、宮古工場の操業を11月末で休止。原料となるサンマの価格高騰で採算が維持できなくなった。従業員88人のうち地元採用の76人は解雇。」

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「メーカーから仕事をもらう立場では、製品への価格転嫁にも限界がある。従業員の再就職には全力を尽くしたい」

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「メーカーから仕事をもらう立場では、製品への価格転嫁にも限界がある。従業員の再就職には全力を尽くしたい」

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"メーカーから仕事をもらう立場では、製品への価格転嫁にも限界がある"

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（河北）宮古・缶詰工場 サンマ不漁 従業員７６人解雇へ　宮古工場は、サンマのかば焼きや水煮の缶詰を専門に製造し、大手メーカーに卸してきた。だが、原料調達や採算確保が困難となり