文部科学省「情報ひろば」イベントのお知らせ（令和元年度第2回サイエンスカフェの開催）：文部科学省

令和元年6月28日 文部科学省旧庁舎1階にある「情報ひろばラウンジ」では，様々なイベントを開催しています。この度，令和元年7月19日（金曜日）に令和元年度第2回となるサイエンスカフェを開催いたしますのでお知らせいたします。詳細及び参加申込み方法等につきましては下記を御覧の上，是非御参加ください。 開催概要 1．日時 令和元年7月19日（金曜日）19時00分～20時30分 2．場所 文部科学省旧庁舎1階「情報ひろばラウンジ」 文部科学省 情報ひろば 御利用・交通案内（※情報ひろばウェブサイトへリンク） 3．テーマ たんぱく質クライシス × 培養肉 ～未来の食への課題と期待～ 世界人口の爆発的増加や、発展途上国の生活水準向上などにより、食肉消費量の大幅な増加が見込まれています。しかし、家畜の飼育には飼料や水・土地など大きな環境負荷を伴うことや、気候変動による環境影響などにより、早ければ2030