高島屋も６２品目で虚偽表示…エビ・うどんなど : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

高島屋は５日、百貨店５店舗とショッピングセンター１施設のレストランや食品売り場で、本物と異なる商品や食材計６２点を使っていたと発表した。 主要百貨店で虚偽表示が発覚するのは初めて。販売していたのは約３億円分で、レシートやクレジットカードの明細などを持参した購入者に代金を返す。 同社によると、販売対象期間は２００４年４月～１３年１０月。ブラックタイガーを車エビと表記したり、牛脂を注入した加工肉を「牛ステーキ」として販売したりした。１０～１２年に販売した「フォション」の一部おせち料理にも含まれた。 当初は手絞りだったフレッシュジュースは今年６月から「手間がかかる」（高島屋）として既製品を提供していた。また、秋田県産以外のうどんを「稲庭うどん」として販売していた。 虚偽表示を行っていたのは、百貨店では日本橋、新横浜、岡山、横浜、新宿の５店舗の「グリル満天星」「ジョエル・ロブション」など百貨店内の

[tomymot]

フレッシュジュースは酷いな。うちの両親なんて未だにこれは高島屋で買ったから値が張ったけど美味しいでしょう！って嬉しそうに話してる。そういう昔ながらの客に対する最悪の裏切りだと思う。

[yabuDK]

あちゃー、高島屋も。どこも格付けチェックが必要だなあ...

[Panthera_uncia]

これからは高級店はクレジット払いにしよう

[hiruhikoando]

デパートの、しかも高島屋の名前もついていないレストランに味が分かる客が入るかというと。食品売り場はヤバいけど。

[ohira-y]

レストランだけでなく、食品売り場でもとなるとJAS法の管轄に入ってくるが？さて？

[jt_noSke]

ふーむ