ＴＰＰ 回転寿司チェーン 米国産コメの利用検討 NHKニュース

ＴＰＰ＝環太平洋パートナーシップ協定を巡る交渉が大筋合意したことを受けて、外食チェーンでは、国産より価格が安いアメリカ産のコメの利用を検討する動きが出ています。 こうしたなか、大手回転寿司チェーンの「くらコーポレーション」は、現在は、国産のコメだけを使っていますが、ＴＰＰの大筋合意を受けてより価格の安いアメリカ・カリフォルニア州産のコメが調達しやすくなれば、一部、利用することを検討したいとしています。「くらコーポレーション」の辻明宏広報担当マネージャーは「カリフォルニア米は品質がよくなっていると聞くので、もし、値段が安く、いま以上に品質の高いものが手に入るのであれば検討の余地がある」と話しています。 また、すしのネタに使う魚介類についても、関税の引き下げで調達コストが下がれば、ＴＰＰ参加国からの魚介類の仕入れを増やすことなども今後あり得るとしています。

[nakakzs]

日本米と公示する必要のない産業米は大部分そうなるかもな。

[coalmine]

日本のコメも低価格になり内外価格差はなくなってるから大丈夫とか言ってる識者もいるが、国産米で200円/kg未満のコメってかなり低品質だってことを彼らは知らんのかな。

[Cald]

味次第ですね。食べごごち含めて

[solidstatesociety]

視野に入れないと、外資系回転寿司とか来ちゃうから

[syuu1228]

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[daruyanagi]

そら検討ぐらいするやろｗ

[HanaGe]

早速