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    chattori 牛スジのラグーソースの作り方。我流です。1. 用意するメイン材料 玉ねぎ、ニンニク、セロリ、牛スジ、トマト缶、赤ワイン。2. 玉ねぎとセロリは粗いみじん切りにする。3. 牛スジは5ミリ幅くらいに粗くカット。4.

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