富山、福井の焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」でユッケなどを食べた客四人が死亡した集団食中毒で、富山、福井両県警の合同捜査本部は六日、業務上過失致死容疑で、運営会社「フーズ・フォーラス」(金沢市)と食中毒が発生した富山、福井両県の店舗、同社に食肉を卸していた「大和屋商店」(東京都板橋区)などを家宅捜索した。 合同捜査本部は、衛生管理マニュアルや伝票などを押収し、店舗と卸業者の間で生肉の衛生管理が適切に行われていたか調べている。神奈川県警も五日、捜査本部を設置し、警視庁も近く合同捜査本部に加わる見通し。