トマトと紫蘇のブルスケッタ - さなログ
これから年末に向けてイベントが色々ありますね。 ハロウィン🎃やクリスマス🎅、年越しパーティー等... 私は毎日地味に生きているので、 パーティーっていうと緊張しちゃうけど、 お友達や家族で集まっておしゃべりして、食べて飲む、それがパーティーなのかな(^^♪ ま、楽しければ何でもいいか。 これはパーティー料理にきっと合うはず♡ トマトと紫蘇のブルスケッタ 【材料】 トマト 粉チーズ エクストラバージンオリーブオイル ニンニク バター お好みのパン（今回はフランスパン） シソ（フレッシュまたは乾燥バジルでも〇） 【作り方】 ① フランスパンなら斜めに切り、 食パンなら縦２等分または４等分で一口サイズに切るのもオススメ。 ② 室温に戻して柔らかくなったバターに擦りおろしたニンニクを混ぜる。 ～急いでいる方は、冷蔵庫から出してレンチンして柔らかくしてください～ ～ニンニクはお好みの量で。チュー
もてたいズボラ女子必見！～超簡単でオシャレなトレビスのブルスケッタ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
おもてなしにピッタリなオシャレシピ みんなが集まるパーティーや突然の来訪者があるときに、見た目が良くてササッと作れるおもてなし料理を覚えておくととても重宝しますよね。 …でも私、料理下手だから、そういうの困っちゃうのよね…という方、心配いりません！ ホマレ姉さんが誰にでも出来て、オシャレで、前菜にピッタリの料理を教えます。 と言ってもこのレシピ、イタリアではごく一般的な定番料理なんですが、軽食にもなるし、お酒にもとても合うので覚えておくと便利です。 メモをとる必要が無いくらい簡単ですが、チーズだけは粉チーズではなく、パルミジャーノチーズの塊をおろして使ってくださいね…風味が全然違いますから。 姉さんは貧乏なので、いつもチーズの値段をチェックして、賞味期限が近づき、半額のシールが貼られるや否やゲットするようにしています。 トレビスは最近スーパーなどで見かけることも多くなってきましたね。ほろ苦
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