クッソ簡単で美味い油そばの作り方発見したったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ : ふぇー速僕は世界の真理に気づいてしまった 丼に醤油と焼肉のタレとごま油大さじ1ずつ酢大さじ半分、味の素1つまみと茹でた麺1玉入れ混ぜ卵黄と葱乗せるだけで超旨い油そばになるなんて 好みで焼豚、メンマ、ラー油、胡椒、マヨ入れると尚旨いだなんて どうかこれを見た方、この事実を広めうわなにをするやm pic.twitter.com/KUC6TZH7YW — リュウジ@第5刷決定「やみつきバズレシピ」発売中！(@ore825)Tue Apr 24 10:30:31 +0000 2018
進化を続ける「油そば」の研究所で開発された次世代型そば「ワセ女油そば」とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。カメラマンの工藤です。 去年の夏辺りから早稲田駅の近く、早稲田通り沿いに気になる看板が置かれているのが気になっていたのです。 「油そば研究所」？ 一体ここはどんなお店なのでしょうか。 早稲田周辺には、何店もの有名な油そば店があり、さらに新店のオープンも多く、 このあたりは今や「油そばのメッカ」と呼ばれています。 油そば専門店だけでも、東京麺珍亭本舗、 www.hotpepper.jp 麺爺あぶら、 menzy.jp 他にも武蔵野アブラ学会や、 www.hotpepper.jp 春日亭など多数。 www.hotpepper.jp ラーメン店でメニューに油そばがあるところもあります。 そんな早稲田に、とうとう研究所までオープンしてしまったのでしょうか。 「研究室」 矢印は、早稲田通りから一本入る小さな路地を指しています。 日々、新しい油そばを研究。すべてのメニューが期間限定！ 路地
【新宿 ラーメン】女性にオススメ！ 東京名物油そば 「4種の胡椒油そば」は新手のあっさり系！ - 実誠舎-Jisseisha
こんばんは、新宿駅で盛大に迷子になりました、superwriterです。 たまたま新宿に行く予定がございましたので、せっかくだから美味しいものを食べに行こうと、新宿駅東口から徒歩ですぐの「東京名物油そば」というお店に向かいました。 しかしさすが東京、簡単にはボクを向かわせません笑。 迷子になること40分、ようやくたどり着いたお店がこちらです。 入ってみると黒木造りの落ち着いた雰囲気。 券売機で先に券を買うと、優しく丁寧な店員さんに案内されて地下の席へ。 メニューは油そばや豚骨系のラーメンが中心。普通の油そばを頼むのもあれだったので、少しイレギュラーな「4種の胡椒油そば(780円)大盛(無料)」を注文。 わりと空いていましたのですぐに着丼。 それがこちら。 ちなみに中華スープもセット。 油そばにしてはかなり鮮やかであっさりした色合いです。 胡椒がメインだからでしょうか。 女性に人気が出そうな
【らーめん萬亀】 油そばはボリューム満点！コスパ抜群で美味しい！ - 全マシニキは今日も全マシ
全マシニキは今日も全マシィィィッ！ 全マシニキです！ 今回はグルメレポです！ 秋田市山王にある超人気店「らーめん萬亀」に行ってきました。 秋田県でも屈指の超人気店です。 連日、大行列で賑わっています。 前回の記事はこちらです。 秋田の超人気店「らーめん萬亀」のドロドロ濃厚ラーメン！ 別のメニューも食べたいので２週連続で行ってきました。 土曜日の開店１５分前に着きますが、１５人ほど並んでいました。 店内は食券制です。 油そば醤油 大盛り ６００円＋１００円 油そばの食券を店員に渡す際に、味を聞かれます。 醤油・味噌・塩の３種類あります。 今回は醤油をオーダーしました。 具はチャーシュー・崩しチャーシュー・メンマ・海苔・ネギです。 ゴマがかかっています。 濃厚ダレが絡みつく自家製麺 麺です。 こちらのお店では自家製麺となっています。 中太のストレート麺です。 強力粉などを使用しているため、コシ
東京麺文化の集大成「油そば 東京油組総本店」行ってきた - 俺の食べログ
東京麺文化の集大成「油そば 東京油組総本店」行ってきた 僕はまだ油そばを食べた経験が少ないので、油そばの経験を積もうと、 「油そば 東京油組総本店」に行ってきました。 うちが東京の油そばを代表してますよー的な名前なので、とりあえず行ってみました。 「油そば 東京油組総本店」は全部で15店舗あります。 東京と埼玉にあります。埼玉は大宮の1店舗のみです。 株式会社コンテンツというホームページが飲食店っぽくない会社が運営しています。 プロデュース専門みたいな会社だなぁという印象です。 「油そば 東京油組総本店」以外にも他の飲食店ブランドも運営しています。 武蔵野肉汁うどん いろは、台湾まぜそば麺屋はるか、名物スタミナ丼 昭和食堂、タイ居酒屋バーンイサーンを運営しています。 こちらが株式会社コンテンツのホームページです。 www.the-contents.net 「油そば 東京油組総本店」の看板で
川崎で一番うまいラーメンが食いたくなったら「中華そば澤田屋」へ行け！
少なくとも「川崎駅から徒歩圏内」なら、自信をもってうまいといえる。 「川崎市」で見ても、僕はラーメンと油そばなら最高クラスだと思ってる。 そのぐらいうまいです。 古い風体が逆にツボ！＆レトロ感だけじゃない細やかな仕事と気配り！で、僕が川崎市うまいと思うラーメン屋の風体なんだけど…これです。 店主によれば、母親が先代からラーメン屋を営んでいて、中だけ綺麗に直して、外は古いままだそうな…。（だから、木や建物が年季が入った感じになってる） で、古いラーメン屋につきものなのがマンガ。 川崎市は古いラーメン屋・喫茶店いっぱいあるからガラガラっとお店を開けると、隅っこに…あるんです。 古いラーメン屋の名物である「マンガ」も置いてある反面、髪留めや荷物用のかご、そして客の好みで普通の箸と割り箸が選べるという…最近のラーメン屋さんらしい気遣いもひかります。 強いて欠点を挙げるなら、 「店主一人でやってるか
恵比寿「瞠」の油そばは極太麺の中華風パスタにタバスコをかける - 太陽がまぶしかったから
「瞠」と書いて「みはる」と読む 恵比寿の街を歩くとところどころにラーメン屋やうどん屋がある。とはいえ昼間にいくと混んでいるし、ランチタイムサービスがひしめくなかでは相対的にコストパフォーマンスが悪くなりがちなので夜に行くことが多い。だから太る。 最近はうどんや蕎麦のが好きだと言いつつも、ときにはジャンクなものも食べたいという欲求に油そばはうってつけ。瞠は濃厚魚介つけ麺がメインだが油そばも看板にしている。漢字が読めなかったが「みはる」と読むのが正解。 タバスコをかける油そばは中華風パスタのようで 油そば（830円）を注文。サービスで味玉が付く。ネギと鰹節が食欲をそそる。 油そばと言えば、ラードと醤油のタレで味を作って、辣油と酢をかけて味を調整するところが多いのだけど、ここはタバスコ。タバスコは唐辛子と塩と酢だから、そう違いはないのだけど、途端にパスタっぽくなって目を瞠る。油そばは普通のラーメ
年間800杯食べるマニアが厳選！東京で味わう「至極の油そば・まぜそば・汁なし麺」BEST21 | RETRIP[リトリップ]
今回は年間800杯程度ラーメンを食べる筆者が、東京でオススメの油そば・まぜそば・汁なし麺をご紹介します。東京の油そば・まぜそば・汁なし麺情報なら、これを見れば間違いない。最近の東京にはシンプルなタイプから工夫を凝らしたタイプまで様々な油そば・まぜそば・汁なし麺があり、膨大なお店の中から筆者が特にここは間違いないという油そば・まぜそば・汁なし麺を厳選してみました。 ＊お店の前の番号は、オススメ順ということではありません 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。
![年間800杯食べるマニアが厳選！東京で味わう「至極の油そば・まぜそば・汁なし麺」BEST21 | RETRIP[リトリップ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/f0b03324837ea6970d25130a771bb20900db2a40/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fstatic.retrip.jp%2Farticle%2F2641%2Fimages%2F26411b9c159c-ed8b-47ad-8360-8de0e799b9ae_l.jpg)
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