糸島の「すき焼き風そうめんちり」が旨すぎて今夏ヘビロテしたい | リリエピ
こんばんは、ライターの鯛です。 糸島の郷土料理「そうめんちり」がすんごく美味しい。 鶏肉や豆腐、白菜、ネギなどが入った甘辛いスープでそうめんを食べます。 簡単にいえば、「すき焼きのつゆで食べるそうめん」って感じです。 普段食べるようなさっぱりとしたそうめんも美味しいけど、すき焼きみたいな濃い味付けでガッツリ食べるそうめんも新鮮で美味しいです。 とても簡単に作れるので、「めんつゆばっかで飽きてきた…」という時に是非作ってみてください！ そうめんちりのレシピ 糸島ではお盆にそうめんを贈るという習慣があるそうです。 そしてその贈り物のそうめんを、鶏肉や豆腐、地元の野菜で甘辛く煮たつゆと一緒に食べます。 そうめんちりのこってりだけど優しい味わいは疲れた体を温めて癒してくれるので、夏バテの解消にピッタリです。 そんなそうめんちりを作るために必要な材料を写真付きで詳しく紹介します。 材料(1人前) A
【家二郎】ラ王の豚骨醤油味で二郎風ラーメンを再現したら旨すぎた | リリエピ
こんばんは、元芸人のライター鯛です。 先日、初めてラーメン二郎に行ってきました。 二郎が醸し出す異様な空気に包まれながら食べるラーメンは、何とも独特でとても美味しかったです。 また食べたいと思ったけど、僕が住んでいる地域からは少し遠いので、毎回通えるわけではありません。 じゃあどうするか、自分で作るしかない！！ というわけで、自宅で二郎「風」のラーメンを再現してみました。 ※今回のレシピは、よくネットで紹介されているようなガチの再現レシピではなく、あくまでも自宅で手軽にできる二郎風の再現レシピです。 調達した材料(1人前) ・ラ王豚骨醤油味 1袋 ・豚バラブロック肉 300g ・もやしミックス 1袋 ・ラード 適量 ・ニンニク(お好みで) 適量 自宅で二郎風ラーメンを再現するベースとなるのがこれ↓ 「ラ王 豚骨醤油味」です。 ラーメン二郎の特徴は、「豚肉の脂やエキスがたっぷりと出た過激なス
デスクワーカー必見！猫背と肩こりを改善するプロ直伝の30秒ストレッチ8選 | リリエピ
こんにちは！ライターのとみえみさとです。 あなたは仕事中、つらい肩こりに悩まされていませんか？ 仕事中に肩こりを感じる人は、肩まわりの筋肉が硬くなって猫背になっている可能性があります。 猫背を改善するストレッチを行えば、肩まわりの筋肉が柔らかくなり、つらい肩こりを和らげることが可能です。 また姿勢が良くなると、周りからしっかりとした印象を持ってもらえます。 今回は、首や肩などの筋肉を柔らかくして猫背を改善するストレッチを日本体育教会公認アスレティックトレーナーの古川さんにうかがいました。 取材協力 古川佳奈 日本体育協会公認アスレティックトレーナー 鍼灸師 これから紹介するストレッチで首や肩まわりなどの筋肉を伸ばし、猫背と猫背による肩こりを改善していきましょう。 猫背を見分けるチェックポイント とみえ 古川さん、本日はよろしくお願いします。 この記事を読んでくださっている方の中には、自分が
観光客の多い京都でもゆったり過ごせる!地元民が教える穴場スポット12選 | リリエピ
こんにちは！旅行が好きすぎてツアーコンダクターの資格を取得したライター、とみえみさとです。 京都って観光客が多すぎて、思うように楽しめないイメージがありませんか？ 確かにTHE・京都な観光スポットである清水寺や嵐山、祇園エリアなどは平日でも激混みです。 特にGWなどの連休は、民族大移動並みの混雑が予想されます。 しかし、人で賑わう観光地周辺にはあまり知られていない穴場スポットが存在します。 穴場スポットなら人も少なく、土日や大型連休でもゆったりと京都を楽しむことが可能です。 そんな京都の良さを感じながら、心のリフレッシュができる場所を、京都市内の学校に2年在学していた私が案内します。 -目次- GWにおすすめ京都の穴場スポット12選 静かな京都を独り占めできるスポット 1.光明院 東山エリアのおすすめ穴場スポット 2.安井金比羅宮 3.あじき路地 祇園エリアのおすすめ穴場スポット 4.漢字
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