ハーゲンダッツ“ジャポネシリーズ”に新作「くるみ黒蜜こしあん」が登場。
今度は「くるみ黒蜜こしあん」！ ハーゲンダッツ“ジャポネシリーズ”に新作が登場。“ジャポネシリーズ”は、ハーゲンダッツとセブン-イレブンが共同開発する、本格的な和の味わいにこだわったセブン-イレブン限定のアイスクリームデザート。毎回、瞬く間に完売となる話題の人気シリーズで、今回がシリーズ第7弾となる。 「ジャポネ〈くるみ黒蜜こしあん〉」は、香ばしいくるみに、相性の良い黒蜜とこしあんを組み合わせ、本格的な和風甘味の味わいを表現。隠し味にしょうゆを利かせた黒蜜アイスクリームに、香ばしく食感の良いくるみと黒蜜ソース、濃厚で滑らかなミルクアイスクリーム、上品な味わいのこしあんを重ねた。 ハーゲンダッツ ジャポネ＜くるみ黒蜜こしあん＞ 発売日／2016年10月18日（火） 内容量／102ml 370円（税込、希望小売価格） 販売先／全国のセブン-イレブン（一部店舗を除く） 問い合わせ先／ハーゲンダッ
ついに日本初上陸！ 「シェイクシャック」がビールに最適なハンバーガーを夏季限定で発売。
「シャックマイスターバーガー」は、「シェイク シャック」のメニュー開発ディレクターであるマーク・ロザッティ氏がイベントのために開発したもの。アメリカでは度々期間限定で登場し、すでに絶大な人気を博している。 ポイントはエシャロット。ブルックリンブリューワリーがシェイク シャックのためにブレンドしたドラフトビール「シャックマイスターエール」に漬け込んで揚ており、甘味と苦みが際立った。そのほか、ホルモン剤を一切使用せず健康的に飼育された100%アンガスビーフのパティとチーズ、シャックソースと共にバンズでサンドしてある。ビールとの相性は最高だ。
江戸時代創業の「重久盛一酢醸造場」が、黒酢の全国発売をスタート！
「重久盛一酢醸造場」では、国産の玄米と黄麹、土地に住む土着菌、そして地下水というシンプルな原料を用い、でんぷんの糖化、アルコール発酵、酢酸発酵という重要な工程をひとつの器の中で行う、この土地でしか造れない甕壺造り露天醸造法という珍しい製造法でアミノ酸たっぷりの黒酢を製造。21世紀の現在に至るまで、深いこくと旨味に秀でた黒酢を提供し続けている。 現在は、「一年熟成甕酢」（玄米）、「三年熟成甕酢」（玄米）、「十年熟成甕酢」（玄米）、「露天熟成 黒米甕酢」（玄米（黒米）、「りんご甕酢」などがラインナップ。健康志向の人々に注目を集めている黒酢を用途に応じて使い分けたい。ボトルもスタイリッシュなので、贈りものにしても喜ばれそう！ 重久雅志商店 www.shigehisa-masashi.jp
アークヒルズ アーク・カラヤン広場に、夏季限定で「よなよなBEER GARDEN in ARK Hills」がオープン！
アークヒルズ アーク・カラヤン広場に、夏季限定で「よなよなBEER GARDEN in ARK Hills」がオープン！ 2015年6月19日（金）～9月6日（日）の期間限定で、アークヒルズ アーク・カラヤン広場に、ヤッホーブルーイング社の6種類の人気商品がドラフトで楽しめる唯一のビアガーデン「よなよな BEER GARDEN in ARK Hills」がオープンする。 2015年6月19日（金）～9月6日（日）の期間限定で、アークヒルズ アーク・カラヤン広場に、「よなよな BEER GARDEN in ARK Hills」がオープンする。 「よなよな BEER GARDEN in ARK Hills」では、ビアレストラン「よなよな BEER KITCHEN」がプロデュースした、ヤッホーブルーイング社の6種類の人気商品がドラフトで楽しめる唯一のビアガーデン。“よなよなエール”や“水曜日のネ
どんな鍋にも合う！ 最強つけだれレシピ４選。 (Mayumi Nakamura)
よく行くしゃぶしゃぶ屋さんで「ポン酢に飽きてきたら、これ入れてくださいね〜」って言われる薬味にヒントを得て生まれたつけだれ。オイスターソースのコクと豆板醤の深みで、味に絶妙な変化が生まれます。野菜が本当に美味しく食べられるつけだれで、せり、クレソンなど、ちょっと苦みのある野菜にも合う大人の味！ ＜レシピ＞ オイスターソース大さじ３ すりごま大さじ３ ポン酢大さじ３ 豆板醤大さじ1/2 ごま油大さじ1/2 おろしにんにく小さじ1/2 おろししょうが小さじ1/2 豚肉にも牛肉にも合う、白みそ風味。 市販のごまだれって、ちょっとなんか、いかにも市販…って感じしませんか？ 鍋にしっくりなじむごまだれを探しているうちに、このレシピにたどり着きました。白みそがベースなので、和風の優しいお鍋に美味しくなじみます。しゃぶしゃぶにはもちろん、湯豆腐などシンプルなお鍋にも。味に飽きてきたら、ラー油を投入して変
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アラフォーが脳の曲がり角。人生100年時代に脳を老化させないため、今日からできること【ヴォーグなお悩み外来】
