ここは私にとって初めての訪問です! 詳細は こちらの記事 で読んでいただくとして(笑)、 以前からフカヒレスープで名を馳せていたレストランだったんですね~! 【新同楽魚翅酒家】 跑馬地毓秀街11號地下 実は去年までここから徒歩2分の場所に住んでいたので、 (あの建物カッコいい~!なんだろ~?) とは思ってたんですが、フカヒレで有名な高級料理店とは知りませんでした。 この辺りでもこの建物目立ってます! 週末なのに人がいな~い!ウェイター達の数の方が多いし! 結局4テーブルしか埋まってませんでした。。。 こういうデザイン雰囲気ありますよねー。 4人で行ったので円テーブル。 高級店はこんな所もしっかりしてます。 潮州料理風の揚げ豆腐。 豆腐がとろとろ軟らかくて、外はカリッとしてて、味も 美味しくて即効無くなったので、もう一皿オーダーしたほどです! 白身魚のから揚げ マネージャーお薦めの 紹興酒、
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