「こんなの寿司じゃない！」そう思っていたのに…カリフォルニアロールに人生を賭けた男 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。ライターの斎藤充博です。 この間テレビで「海外で間違って伝わってしまった寿司を、日本人の職人が正す」という番組をやっていました。 確かにそこに出てきた「寿司」は日本人の僕が思い浮かべる寿司とは違うものでした。例えば、海外で独自に発展した、カリフォルニアロールとか。 それを、日本人の寿司職人が正すわけです。ところがそのテレビを観ていて、僕はこう思いました。 「海外の間違った寿司、うまそうだな……」 海外の寿司を日本でも食べられるところはないものか？ 探してみたらわりとあっさり見つかりました。 うらまきの専門店「うらまきや」 ※編集部追記：2019年3月末をもって「うらまきや」は閉店されたそうです。 東京の麻布にある「うらまき」の専門店、うらまき屋。「うらまき」とは、海苔巻きの海苔が内側に巻き込まれているものです。 英語では「inside out rolls」というらしい。なんか英
海外でのボランティアに憧れる学生さんたちへ
大学での講義で途上国の医療事情などを学生さんへと紹介しているためか、この時期になると、夏休みに向けたボランティアについての相談を受けるようになります。
「自己責任」なら見捨ててよし？ 海外メディア、イスラム国人質事件で日本国民の姿勢を問う
過激派組織「イスラム国」は、拘束した2人の日本人の命と引き換えに、身代金を要求するビデオ映像を公開。支払い期限が過ぎた24日に、新たなビデオが公開され、人質の１人である湯川遥菜氏が殺害されたと発表された。 残る1人の人質、後藤健二氏の解放には、ヨルダンで死刑囚となったイスラム国の仲間の釈放が条件とされている。先の見えないこの事件への日本国民の反応を、海外メディアが報じている。 ◆日本では尊敬と謙虚さが必要 CNNは、後藤氏の母、石堂順子さんが、記者会見で息子の助けを求めるよりも先に、まず政府と国民へお詫びをしたことに注目。テンプル大学ジャパンキャンパス、アジア研究学科のジェフリー・キングストン教授は、日本社会では「他人に不便をかけると、その人を敬い、許しを請うことが大切」と指摘。 CNNは、もし会見で母親が、後藤氏が湯川氏を助けるためにイスラム国を目指したこと、また戦闘地域からの報道で高く
外国人観光客に道を聞かれたら！5ステップでスマートに案内できる英語表現 | 株式会社LIG(リグ)｜DX支援・システム開発・Web制作
こんにちは、Yokoです。 観光地や繁華街で、海外からの観光客が地図を見て困っていたらどうしますか？ 英語で道案内なんてできないし……と声をかけられないように何となく避けて通ったりしてしまいませんか？ あるいは、話しかけられても “I can’t speak English.” と言って足早に立ち去っていませんか？ 慣れない土地で道が分からなければ誰だって不安になりますし、ましてや話しかけても言葉が原因で誰も助けてくれないなんて切ないですよね。 私は逆の立場で、海外で道に迷った時に親切な現地の人に助けてもらったことが何度かありますが、それだけでその国の印象がグッとアップして「いい国だ！」と思ったものです。 道案内の英語と言っても、単語やフレーズは中学で習ったような簡単なものなので、決して難しくはありません。少しでも困っている人の力になってあげられるよう、「これだけは覚えておきたい！」という
海外Webサイト・海外Web屋の特徴
2013年3月23日 Web関連記事, 海外情報 以前「日本向けのウェブデザインというのはあるのか?」という記事を読み、「逆に海外のサイトは具体的にどう違うかなあ？」と思ったので、私が感じた海外のWeb業界やサイトの違いを並べてみます。海外向けのWebサイト制作を考えている方、海外で働こうと思っている方の参考になればと思います！ ↑私が10年以上利用している会計ソフト！ 追記：ここで紹介する「海外」とは、私が滞在・就労経験のあるカナダとオーストラリアを指しています。 海外Webサイトの特徴 URLを直接入力 日本ではURLバーに直接入力する人は少ないかと思われますが、海外では目的のブランド名がわかっている場合、とりあえず「.com」をつけてWebサイトを開きます。海外で .com が人気な理由はこのへんにありそうです。そのため、新たに会社やサービスを立ち上げるときは、そのブランド名とドメイ
海外就職した経験者が語る！現地で就職するために重要なこととは？
日本のみなさん、こんにちはぁ！カナダ・バンクーバーのマーケティング会社で働いております、のび太と申します。今回LIGのライターとして記事を書かせていただくことになりました。よろしくお願いしまーす！ さて、海外で働きたいという方は多いと思います。 「日本での残業がもうウンザリ！」「もっと刺激がほしい！」「グローバルな人間になりたい！」「海外の美女たちを実際にこの目で見たい！」など、日本を出たい理由は人それぞれだと思いますが.. 僕は今から約2年前にバンクーバーにやってきました。当初は現地の学校に1年間通ってすぐ日本に帰るつもりでしたが、ベタボレにメロメロになるほど好きな人ができて、その人と同じ国に居続けたいがためにカナダでの就職を決意しました。 今回は僕自身の経験をもとに、海外で就職するために努力したこと、大事だと思ったことなどをお伝えしたいと思います。 現地就職のために有効なもの 僕はこれ
日本にいるWeb制作者に必要な英語力は「英会話」ではない
2013年11月28日 英語 私達Webサイトの制作者は、常に英語と関わっています。なぜならHTMLコードやプログラミング言語は英語をベースに作られているからです。そのため、Web業界界隈では英会話上達方法についてのブログ記事がよく話題になります。しかし、本当に英会話って必要なんでしょうか？海外の企業に就職するのであれば、英会話は必須ですが、日本にいるWeb業界の人達はどうでしょう？ ↑私が10年以上利用している会計ソフト！ Web制作者にとって英語ができることのメリット まずは根本的なところから考えてみましょう。 リリースしたてのWebサービスを使える 多くのWebサービスは英語サイトを第一に作られます。Wikipediaにある2010年のインターネットにおける使用言語は42%が英語で、第一位となっているのが理由のひとつでしょう。他の言語も徐々に追加していくというサービスもありますが、ど
国が違うとまったく意味が異なる知っておくべき要注意ジェスチャーいろいろ
中指を立てて相手に見せるというのは世界共通で相手を侮辱する行為ですが、普通にしているつもりが異国の人に対して失礼にあたるジェスチャーだったということがあります。 Obscene Gestures From Around The World - YouTube 世界中にある品位を欠くジェスチャー。 例えば相手への意思表示。 ギリシャではお腹の前で両指先を合わせると相手に無視する意思を表明することになります。 メキシコでは自分の胸の前で右手でこのように左肘を触ると相手にケチだとアピールしていることになってしまいます。 国によって意味が異なってしまうジェスチャーもあります。 アメリカでは親指を上に向けると「すばらしい！」と相手をほめるジェスチャーになりますが…… イランでは最も言ってはいけない言葉「fuck you」と同じ意味を持ってしまいます。 アメリカで手のひらを相手側に向け小指と人差し指を
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