","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

欧州連合（EU）は29日、東京電力福島第1原子力発電所の事故を受けて設けた日本産食品の輸入規制を完全撤廃する方向で最終調整に入った。福島県産の水産物などの輸入に義務付けてきた放射性物質の検査証明を不要にする。欧州委員会が29日中にも加盟国の同意を取り付け、今夏をめどに規制を廃止する。現在は福島県の魚や野生のきのこ類、宮城県のタケノコなど10県でそれぞれ規制品目が定められている。その他の都道府県

","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

【読売新聞】千葉支局長　小布施祐一 千葉県の東の沖合は、黒潮と親潮がぶつかる好漁場で、ここで水揚げされるイワシは太って丸みを帯びている。特に梅雨時に水揚げされるマイワシは「入梅イワシ」と呼ばれ、一年のうちで最も脂がのっていておいしい

ソウル市内のスーパーに掲げられた塩の入荷遅れを知らせる看板＝2023年6月23日午後3時半、坂口裕彦撮影 日本政府が近く放出を始める見通しの東京電力福島第1原発の処理水の海洋放出を巡り、韓国の与野党の対立が激しさを増している。放出に反対の野党の議員が断食を開始し、与党議員は安全性をアピールするために海産物を食べる「食事リレー」を始める事態にまで発展。政界の対立は韓国世論にも影響を及ぼしている。 韓国の最大野党「共に民主党」の李在明（イジェミョン）代表は26日、党の最高委員会で放出まで時間がないことを訴え「（韓国）政府が放流中断を日本に堂々と要求しなければならない」と強調した。尹錫悦（ユンソンニョル）政権が多くの国民の不安を無視しているとし、「一体どの国の政府と与党なのか」と強く非難した。 韓国政府は「科学的根拠に基づき対応する」との姿勢を貫いてきた。5月の日韓首脳会談での合意に基づき、韓国

冷却水の流出から2日が経過し、赤みが残る海面＝29日午前9時15分ごろ、名護市の名護漁港 【名護】オリオンビール名護工場の冷却水が海に流れ出た問題で、同工場の樽岡誠工場長が29日、名護漁業協同組合の安里政利組合長と面談し、名護漁港への大量の流出を謝罪した。安里組合長は再発防止を要請した。27日の流出事故から2日が経過し、漁港内の海面は冷却水に含まれていた食紅の赤みが岸壁部分を中心にまだ残っているが、人体や生物への被害は確認されていない。 安里組合長によると、樽岡工場長は「ご迷惑をおかけした」と述べ、安全に影響がないことを説明した。安里組合長は取材に対し「安全だと報告を受け安心したが、海の見た目が異様だった。完全に色が引くのに2週間ほどかかるのではないか」と話した。 3日ぶりに漁から戻ったという男性漁師（73）は２９日、漁港の水面に残る赤い層に驚き「プランクトンか何かかと思った。困ったものだ

クロマグロの聖地・津軽海峡で、釣り客を乗せる遊漁船事業を新たな産業に育てる取り組みが始まった。AI（人工知能）による厳密な釣果管理システムや魚体を極力傷めない最新リリース方法で資源管理に努め、漁獲枠制限を受ける漁業者と共存共栄を目指す。釣り客の宿泊・飲食が地域経済を潤す効果は大きく、来日釣り客の受け入れ体制の整備にもつなげる。「漁場ではマグロ漁師の動きの先を読み、じゃまをしないことが鉄則」。青

ことし世界文化遺産登録から１０年となった富士山。環境保全が迫られる中、世界遺産の登録にあたっては山小屋などはトイレを環境にやさしいものに変えています。しかし、その維持管理費の負担は大きく、ことしはトイレ不足も懸念されています。どういうことなんでしょうか。 かつては激しい汚染 改善へ 富士山ではかつて、登山ルートにトイレが少なく、あっても地表に垂れ流す方式だったため、斜面にたまったティッシュペーパーが「白い川」と呼ばれる状態になり、環境への悪影響が指摘されました。 汚物による汚染が激しかった富士山（提供：環境省沼津管理官事務所） これを受けて静岡県は１９９８年に「富士山トイレ研究会」を立ち上げ、汚物を垂れ流さない技術について実験を重ねました。そして採用された新たな方式のトイレを２００２年度から３年にわたり、静岡県側の山小屋など２４か所に整備しました。県によりますと、コロナ禍で登山者が減った去

貝柱のみ使用の逸品 県漁連は、陸奥湾産ホタテを特製マヨネーズで和えたプレミアム缶詰「ほたてマヨネーズ」のパッケージデザインをリニューアルした。 新鮮なホタテを地元工場でボイルし、旨味と甘みを最大限に引き出した貝柱のみを使用した、ぜいたくな商品。そのまま食べるのはもちろん、パンやクラッカーのディップや、野菜との和え物、のり巻きやおにぎりの具としても楽しめる。春巻きやコロッケなど揚げ物の具に加えてもマヨネーズの風味が香ばしいという。 1缶105グラム（固形量42グラム）入り830円。3缶箱入り2600円、5缶箱入り4250円。県漁連空港店、同アスパム店のほか、平内町「ほたて広場」、五所川原市「立佞武多（たちねぷた）の館」などの土産品売り場、道の駅などで販売している（一部旧パッケージでの流通あり）。 問い合わせは県漁連（TEL017-722-4211）へ。

陸上養殖で初水揚げされる「すじ青のり」＝三重県伊勢市有滝町の豊北漁港で2023年6月28日午後2時22分、大竹禎之撮影 伊勢市有滝町の豊北漁港で陸上養殖の「すじ青のり」の初水揚げが28日、行われた。市の水産振興を目指して5月から試行錯誤を重ねてこの日を迎えた。養殖に携わった人たちはその出来栄えを「予想以上」と喜んだ。 長さ10～15センチほどに育ったすじ青のりを、水と一緒に抜き取る。網ですくい上げてから洗浄し、乾燥させ、この日は約10キロを収穫した。養殖初年の今年度は計約1・5トンを予定し、来年度からは計約2・4トンの収穫を目指す。 すじ青のりは、青のりの中でも最も香りが良く、高価格で取引される品種。だが、近年は海の環境の変化から全国的に生産量が減少し、ピークの2014年の10分の1ほどになっているという。

伊勢市有滝町で、スジアオノリの陸上養殖が始まった。海水温の上昇など自然環境の変化で海面養殖が打撃を受ける中、安定した生産で伊勢の新たな特産品となるよう関係者は期待している。２８日に初めての水揚げがあった。...

釧路・根室管内で、春から夏にかけて漁期を迎えている「トキシラズ」（シロザケ）の水揚げ量が今年、大幅に減っている。漁協によっては前年の２割未満にとどまるところも。不漁を受けて価格が高騰し、店頭で１匹２万円以上の価格も見受けられる「高級魚」になっている。...

宮城県内では今シーズン、ビンチョウマグロが豊漁となっています。このうち気仙沼港では昨シーズン水揚げ量はわずか5.6トンでしたが、今シーズンは既に7000トンを超えています。たった1年で急激に水揚げ量が増えた…

","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

家庭用海苔に驚きの革新！ありそうでなかった新型パッケージが登場！厳選した海苔を使用したご家庭向け新商品を販売開始いたします。 明治三十四年（西暦1901年）に創業した海苔問屋である株式会社 高喜商店（本社：神奈川県川崎市/代表：高田 久）は、海苔とともに歩んだ120年のノウハウを活かし、既成概念を覆した革新的なパッケージ「ワイドチャックパッケージ」を開発いたしました。そして、そのワイドチャックパッケージに詰められたこだわりのご家庭用焼海苔が2023年7月1日から発売開始されます。 革新パッケージで「割れやすい」「出しにくい」を解消！ 海苔を取り出す時に起こりがちな「海苔が割れる」や「たくさん出て来て戻せない」などの使いにくさを解消するため、革新的なパッケージを開発いたしました。 従来の海苔製品は上部が開け口となっていたが、新たなパッケージでは、開け口を長辺であるサイドに変更しました。 サイ

水産物の卸売・加工食品の販売を手掛ける鮮魚丸松（福井市）は今年6月、独自技術による冷凍ずしの米国輸出に乗り出した。初回の数量は6種類のネタを使った握りずし600セット。厳しい米国の食品安全基準にも対応した。五島輝幸社長は「すし人気が高い米国は有力な販路。品質の高さをアピールする」と意気込む。冷凍ずしは、鮮魚卸を通じた取引が縁で回転ずしの「金沢まいもん寿司」などを展開するエムアンドケイ（金沢市）

焼きアナゴ弁当専門店「喰（く）い道楽　勝虫（かちむし）」が今月、塩釜市海岸通にオープンした。市内外の日本料理店やすし店で３８年間にわたって腕をふるった料理人の星裕司さん（５４）＝七ケ浜町＝が、松島湾などで取れる県産のアナゴのおいしさを広めようと店を構えた。 弁当は酢飯（２２０グラム）の上に刻んだガ…