夏、北海道東部の釧路港では、イワシを追い求め全国から船団が集まり、にぎわいを見せます。漁でとった魚の鮮度を保つのに欠かせないのは“氷”です。多いときには一日100トンほど船へ供給します。イワシ船団を支える製氷工場の夏を追いました。 (釧路局・早川裕貴) 「ほっとニュース北海道」で放送しました。 NHKプラスで見逃し配信も! 画像をクリックすると見逃し配信が見られます! 見逃し配信は7/31(水) 午後6:40 まで にぎやかな釧路港 北海道東部の釧路港。去年の水揚げ量は、およそ19万トンで、32年ぶりに全国1位になりました。 水揚げ量をけん引したのは、豊漁だったイワシ漁です。ことしも6月から漁が始まり、長崎県や茨城県など全国から24船団が集まります。 漁を支える製氷工場 傷みやすい、イワシの鮮度を保つのに必要なのは、大量の「氷」です。釧路市内で氷を作る会社では、一本130キロの氷柱を一日2
![釧路 イワシ船団支える 真夏の製氷工場 #ほっとニュースweb #ほっとニュースぐるっと道東! | NHK北海道](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/261d71ccd77699ba4f53ae81bad3230bfd309716/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwww.nhk.or.jp%2Fhokkaido%2Flreport%2Farticles%2F300%2F103%2F96%2Fimg%2Fog.jpg)