[B! グルメ] kappatekiのブックマーク

オムライスレストラン「ラケル」がすごい7つの理由

ラケルとはオムライスを中心としたファミリーレストランである。前々から思っていたが、このお店はどこか得体のしれない迫力に満ち満ちているのだ。今回その理由についてよく考えてみたら7コあったので、聞いてほしい。

kappateki 2019/04/10

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タイムアウト東京 > レストラン＆カフェ >東京、平成を代表するラーメン12選監修：メンチャック来たる4月30日、平成の時代が終焉（しゅうえん）を迎える。タイムアウト東京では、これまで毎年のベストラーメン特集のほか、『東京、激辛ラーメン』『東京、二郎インスパイア系ラーメン20選』などさまざまなベストラーメン特集を作成し、東京の深く多様なラーメンシーンを追ってきた。今回は新しい元号を迎える区切りとして、ラーメンハンターメンチャックの監修のもと、都内に数多ある名店の中でも平成のラーメンシーンをけん引してきたといっても過言ではない12軒を選出した。東京のラーメン界の潮流を築き上げた名店の歴史を振り返りながら、平成ラーメンの総復習に役立ててほしい。

kappateki 2019/03/07

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赤身肉食べ放題3,500円！糖質制限推奨店「肉塊UNO」は肉好きにとっては本当に天国かもしれない - みんなのごはん

肉好きにとっては天国「肉塊UNO」こんにちは！ライターの佐藤樹里といいます。今日は美味しい赤身肉のお店を紹介します。高級肉の代名詞といえば脂ののった霜降り肉ですが、昨今の肉界の流れだと赤身肉を忘れてはいけません。今日紹介するお店「肉塊UNO」で扱っている牛肉は、大自然に育まれたオージービーフ。栄養豊かな牧草により飼育された、赤身の多い牧草飼育牛（Grass fed Beef）という種類です。で、この牧草飼育牛にはオメガ3という良質な脂の比率が高く、中性脂肪やコレステロール値を下げる効果もあるんだとか。また吸収されやすいヘム鉄が豊富なので女性には強い味方なんです。低脂肪なのに栄養が豊富。ダイエットにも、明日のコンディションアップにもきっと良いに違いありません。そんな牧草飼育牛が3,500円で食べ放題という夢のお店「肉塊UNO」にさっそく行ってきたので、ご覧下さい！好きなお肉を好きな

kappateki 2017/02/03

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【検証】インド大使館から最も近いカレー屋、100%ウマいんじゃない？ - ぐるなびみんなのごはん

はじめにこんにちは、株式会社バーグハンバーグバーグの毛玉ことまきのです。めちゃくちゃな髪型でお騒がせしております。わたしは今、千代田区にあるインド大使館に来ております。最近、ふと思ったのが… のではないか？ということです。考えてもみてください。インド大使館にはインド人がたくさん在籍し、ビザの管理などの仕事に従事しています。そんなインド生まれの人びとの舌を納得させるためには、中途半端なものは作れません。つまり、インド大使館の近くに構えたインド料理屋が美味しくないわけがないのです。というわけで、細かい能書きはおいといて「大使館から一番近いご当地料理屋さんはうまいのか」を検証したいと思います。インド以外も行くぞ！インド大使館から一番近いインド料理屋「ムンバイ」というわけで、インド大使館から徒歩30秒のところにあるインド料理屋「ムンバイ九段店」にやってきました。地下への階段を降

kappateki 2016/07/06

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DEEPな街「川崎」を深掘りしたらザクザク出てきたおすすめのおいしいお店ランキングベスト10 - ひかる人財プロジェクト

みなさんはDEEPな街というとどの街を想い浮かべますか？六本木ですか？歌舞伎町ですか？大阪のミナミですか？確かにそれらの街も間違いなくDEEPだと思います。でも私の中でダントツにDEEPな街というと神奈川県の「川崎」以外にはないと思っています。ではみなさんは川崎という街のことをどれくらいご存知でしょうか？この記事を書くにあたって川崎のことを少しググってみるといくつか新しい発見をすることができました。たとえば... ・県庁所在地ではない市の中では人口最大で全国第７位の都市・房総半島の木更津と東京湾アクアラインで結ばれている・政令指定都市の中では最も財政に余裕がある・丘陵部（北部）は新興住宅が広がり湾岸部（南部）は大規模な重工業地帯が広がる・川崎駅周辺、溝の口駅周辺、新百合ヶ丘周辺を中心に商業地が広がるなどです。そこで今日は川崎駅の銀柳街（このネーミングが既にDEEP）周

kappateki 2015/07/27

ありがとう

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東京、ショートケーキ15選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

日本におけるケーキの定番といえばやはりショートケーキ。海外にも「ショートケーキ」は存在するが、我々が知る、スポンジ、生クリーム、苺のケーキは日本独自のスタイルだ。日本人にとってなくてはならない存在のため、フランス仕込みの本格的なパティスリーでも多くの店が日本式のショートケーキを作っている。アーモンドを練り込み、キルシュを染み込ませた生地に、カスタードとバタークリームを合わせた「ムースリーヌ」を挟んだフランス式のショートケーキ「フレジエ」も魅力的だが、今回は日本式に限定して紹介する。苺のシーズンである冬から春にかけてのみ販売する店も多いので注意してほしい。目白：エーグルドゥース世界洋菓子コンクール『クープ・ド・モンド・ラ・パティスリー』での準優勝経験も持つ寺井則彦が手掛ける目白のエーグルドゥース。この店の『シャンティフレーズ』（480円）は、たっぷりのクリームと苺の層が美しい。薄手の

kappateki 2015/04/03

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いくらが溢れてこぼれる幸せ…！東京の絶品「こぼれいくら丼」10店まとめ【かけ放題も？】 - ぐるなびみんなのごはん

いくら好きならずとも惹きつけられる、そのインパクトあるビジュアル…数年前に某雑誌の表紙を飾ったことでも話題になった「こぼれいくら丼」。そう、こちらの写真のように、いくらが丼からこぼれにこぼれてしまっている豪快ないくら丼のことです。見覚えがあるという人も少なくないのでは？そんな“こぼれいくら丼”に都内で出会えるお店をまとめました。皆さんが尿酸値のことは忘れて、たっぷりと魚卵を楽しめるようにこのページを作りました！【もくじ】【池袋】北海道の美味に食通も納得！「農家と漁師の台所北海道知床漁場」【渋谷】いくらのように2人の愛もあふれる！？「ととしぐれ渋谷店」【銀座】豪快なパフォーマンスで盛り上がる！「いろり家東銀座店」【新橋・浅草橋】まぐろ食べ放題コースもある！「魚三蔵」【品川】豪快にこぼす！看板メニュー名物こぼれいくら飯「北国炉端ときしらず」【池袋】豊洲市場直送の鮮魚

kappateki 2015/02/26

いくらなの

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めちゃ旨！ちょっと贅沢な日本橋海鮮丼「つじ半」は一度でいいから行っておいたほうがいい！｜男子ハック

グルメ情報めちゃ旨！ちょっと贅沢な日本橋海鮮丼「つじ半」は一度でいいから行っておいたほうがいい！2015年2月17日438 美味しい海鮮丼が食べたい！ということで、日本橋にある行列ができる有名な海鮮丼のお店「つじ半」へ海鮮丼（ぜいたく丼）を食べに行ってきました！期待を裏切らない贅沢な海鮮丼が食べれましたよー！メニューは「ぜいたく丼」のみ！梅、竹、松、特上の4つ！東京駅から徒歩5分程度の場所にある、海鮮丼の有名店「つじ半」へ海鮮丼を食べに行ってきました！行列ができる有名店で、僕が行った日も40分程度並びました。【関連】吉祥寺「肉山」で肉のフルコースを堪能！噂通り肉の天国だった！「つじ半」のメニューは「ぜいたく丼」のみ！リーズナブルな梅から、竹、松、特上の4種類選べ、ランクが上がるごとに乗っている具材の種類と量が変わるそうです。今回はちょっとだけ奮発して「松」のぜいたく丼を頼みました！

kappateki 2015/02/17

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両親を連れて行きたい！銀座の和食ランチのオススメ店

田舎にいる両親が東京に遊びにきた時に、和食ランチを楽しめるお店をお探しではないですか。実は、銀座ランチは敷居が高いイメージがありますが、お手頃で美味しいお店が多いんです！その中でも私が、和食好きな母を実際に連れて行って「美味しい〜」と唸らせた2店を厳選してご紹介します。極上ランチが1500円とコスパもすごく良いので、ぜひ参考にしてくださいね。目次１．銀座一二岐（ぎんざいぶき）２．銀座うち山１．銀座一二岐（ぎんざいぶき）1−1．銀座和食1位の人気店銀座一二岐は、食べログで東京の2000円以下のランチ提供している121,637件中、常に10位以内。銀座のランチでは堂々の1位の人気店です。（2014年現在）とにかく両親や特別な人を連れて行きたくなり、一品一品美味しいな～という言葉が溢れて出てきてしまうお店です。昭和通りを中央区役所方面へと向かった路地裏にあります。ザ・料亭と行った佇

kappateki 2014/09/10

記事に☆が飛びまくってるのが気になるけどメモ

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こんな本気の「ツナサンド」は初めて…！羽田空港に富士屋ホテルの“トースト専門店” [えん食べ]

お店の名前は「箱根宮ノ下 FUJIYA HOTEL On the TOAST（フジヤホテルオンザトースト）」。かの有名な老舗ホテル「富士屋ホテル」（神奈川・箱根）が、今年3月、羽田空港の国際線ターミナルビル2F 到着ロビーにオープンしたカフェレストランです。ここでは、富士屋ホテルで長年愛されてきたトーストをベースとしたメニューが提供されているのだとか。店内は奥行きがあり、天井も高くて広々。壁には、富士屋ホテルの歴史を物語る写真たちや、富士屋ホテルの「花御殿」ルームキーのレプリカが飾られていたりと趣向が尽くされています。

kappateki 2014/07/28

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東京都内のおすすめハンバーガーショップ7選＋3店！絶品のグルメバーガーを食べれば、もうファーストフード店には戻れません。 - クレジットカードの読みもの

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kappateki 2014/06/27

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WHATS - Les actualités les plus partagées !

Le Comité consultatif actuel doit fixer un calendrier précis pour la réouverture de tous les secteurs fermés en Belgique à partir d’avril ou mai, selon Paul Magnette, chef du parti socialiste francophone PS. Prioriser par secteurs La priorité des assouplissements … Depuis le début de la pandémie, les appels des dirigeants politiques du monde entier demandant aux entreprises techno logiques de s’att

kappateki 2014/04/25

絶景！すごい！　タイトル「一度は行ってみたい世界の絶景レストラン」とかなら良かった

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仕事で通い続けた鎌倉のお気に入りランチを発表します！ - Gadget Girl

AppBankで働いています。spring_mao です。今AppBankは新宿に事務所を構えていますが、1年ちょっと前まではライターを中心とした10人弱が鎌倉の事務所で働いていました。私も2時間弱（！）の時間をかけて、鎌倉まで通っていたころがあったのです。今日は私が鎌倉勤務時代にランチでよく訪れたお店をまとめてご紹介したいと思います！今も食べたいなぁと思い出す名店ぞろい。観光で鎌倉に行くよ！という方はぜひ参考にしてください。 Bure まずは Bure 。AppBankの鎌倉組にはガパオと言えば伝わります。インテリアも雰囲気があってオシャレ。鎌倉時間というかのんびりしているお店なので、ゆっくりと時間があるときに行くようにしていました。ガパオ以外にも魚介類を使った定食もボリューム満点で美味しかったです！ Bure ブレ - 鎌倉/カフェ [食べログ] 麺屋波 WAVE 今も無性に食べ