2017 - 01 - 17 青ネギたっぷりで食べる名古屋肉味噌カレーの隠し味は赤味噌! スポンサーリンク 以前からちょっと気になっていた肉味噌カレー。 さすがにおばさん1人で食べに入る勇気がなかったので、 初詣のついでに主人と一緒に食べに行ってきました。 スポンサーリンク お店の名前は「名古屋味噌肉カレー研究所」。 場所は名古屋で一番賑わっていると言われる大須商店街にあります。 河村市長に「新なごやめし」としてお墨付きをもらっているそうです。 入口は手狭ですが店内は奥に長く、テーブルは8席くらいかな。 入ってすぐのカウンターで先に注文を済ませて席に運んでくれます。 初心者の方はこちらで予習しておきましょう。 ネギを肉味噌にかけて食べる その上からからしマヨネーズをかけて食べる カレースパイスをかけて食べる このお店の3種の神器です。 青ネギ・カレースパイス・からしマヨネーズ 青ネギは盛