新潟駅前でこだわりのラーメンとお酒を楽しめるお店 新潟駅前には、新潟ならではおいしいお酒やお米など、いろいろなおいしいものを提供しているお店が多々あります。 今回はそうしたお店の中から、シメにピッタリなおいしいラーメンを提供しているお店をご紹介したいと思います。 お店の名前は「ラーメン浦咲」。 ラーメンメニュー サイド、おつまみ、ドリンクメニュー 看板メニュー「焼あごラーメン塩」 こちらのお店の看板メニューはこの一杯です。 ▲焼あごラーメン塩(880円)+三味叉焼トッピング(300円) メチャクチャ深みあふれるスープです! うまい!! あっさりとしたスープには強い魚介系のうま味がギッシリと詰まっています。 かといって魚臭さなどはなく、また、いろいろな味が複雑に詰まりながらも、きれいにバランスが取れた味に仕上がっています。 そんな深みある味わいのスープを邪魔しない多加水細麺 追加トッピングの