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インドネシアと飲食に関するkurumigiのブックマーク (1)

  • 不潔vs香り 世界一高いコーヒー「飲んじゃダメ」 - MSN産経ニュース

    インドネシアにおけるイスラム教の最高権威「ウラマー評議会」がジャコウネコの糞(ふん)から採れる世界で最も高価なコーヒー「コピ・ルアク」をイスラム教徒が飲むことを禁止するファトワ(宗教裁定)を出すことになりそうだ。19日、AP通信が伝えた。 理由は「不潔だから」という。コピ・ルアクとは、ジャコウネコがコーヒーの果実をべ、消化されずに排出された種を洗浄したもの。独特で複雑な香りが特徴で、1キロ440ドル(約3万8000円)もするという。 「SANKEI EXPRESS」 無料キャンペーン実施 産経新聞社が発行する若き新聞「SANKEI EXPRESS」(EX、公式サイトはコチラ)は7日間無料キャンペーンを実施中です(首都圏限定)。購読・試読のお申し込みはフリーダイアル0120・919・005、購読・試読申し込みページ(コチラ)へ。

    kurumigi
    kurumigi 2010/07/25
    …なるほど。ハラールの関係だったのか。
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