タオルで巻いて保存するとサラダ野菜のシャッキリ感は持続するらしい | ライフハッカー・ジャパン
サラダに使う生野菜は、保存が難しいもの。油断すると、すぐしなびてしまったり、カサカサに乾いてしまったりします。そこでこちらでは、サラダ野菜をシャキっと保存するカンタンな方法を、ご紹介しましょう。 キッチンにまつわるブログメディア「The Kitchn」では、鮮度を保つ保存方法として、野菜をバスタオルで巻くという術を紹介しています。 野菜を洗って、水切りで余分な水分を取ったら、バスタオルの上に乗せて、数時間、そのまま乾かします。さらに、野菜が乗ったバスタオルをそのままクルクルと巻いて輪ゴムで留め、冷蔵庫に保存すればOK。吸収力のあるタオルが、野菜の水分をうまく保ってくれるので、フレッシュ感やシャキシャキ感が持続するそうですよ。 このほか、野菜別の保存術としては、「いいお野菜ドットコム」のこちらのページやパナソニックの野菜別保存方法も、あわせてご参考まで。 Best Way To Keep G
仕事を効率化するためにあらゆる環境を同期する4つの方法 | ライフハッカー・ジャパン
家や仕事場のデスクトップパソコン、ノートパソコン、ネットブック、タブレット、それに携帯やスマートフォンまで、生活の中でいくつものデジタルツールを併用している人は多いことでしょう。ツールを変える度に発生する、面倒な作業は極力減らして、時間を有効に使えるようにしたいものです。今回は、仕事を効率よく無駄なく進めるために、パソコン環境を同期する方法を、まとめてご紹介します。 複数のパソコンやデジタルツールを併用している人は、オフィスではデスクトップパソコン、外出する時はスマートフォン、家ではノートパソコンなど、場所や用途別に、いくつかを組み合わせて使っているのではないかと思います。 しかし、アプリやレイアウトなど、快適に使いこなすためにカスタマイズした各種設定を、すべてのツールで同期させようとすると、そちらの方にかえって時間が掛かってしまって、本末転倒になることがあります。ツールを変えた後でも、で
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