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レシピとラジオに関するmalpochaのブックマーク (1)

  • 企業秘密のコカ・コーラのレシピ、流出分は「本物と違う」 | 世界のこぼれ話 | Reuters

    2月15日、コカ・コーラのレシピが分かったという米ラジオ番組の主張について、コカ・コーラ側は物は今も秘密のままだと反論。写真はアリゾナ州フェニックスの小売店に並ぶコカ・コーラ。9日撮影(2011年 ロイター/Joshua Lott) [ニューヨーク 15日 ロイター] 企業秘密として125年間守られてきたはずのコカ・コーラのレシピが、米地方紙に掲載された写真から分かったというラジオ番組の主張について、コカ・コーラ KO.Nは15日、レシピは今も秘密のままだと反論した。 ラジオ番組「ディス・アメリカン・ライフ」によると、1979年2月、レシピが手書きされたノートの写真をアトランタ・ジャーナル・コンスティテューション紙が掲載。この写真から、砂糖やライムジュース、バニラのほか、シナモンとネロリ、コリアンダー、ナツメグ、レモン、オレンジのオイルなどがコカコーラの原料だと分かったとしている。 同番

    企業秘密のコカ・コーラのレシピ、流出分は「本物と違う」 | 世界のこぼれ話 | Reuters
    malpocha
    malpocha 2011/02/16
    そりゃ大変だ。
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