♡簡単なのに華やか♡冷凍ベリーと紅茶のアップサイドダウンケーキ♡ | フーディストノート
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡簡単なのに華やか♡冷凍ベリーと紅茶のアップサイドダウンケーキ♡」です。 おはようございます♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日は久〜しぶりにホールケーキを ご紹介させて頂きます♫ 実は簡単なのに華やかな見た目の アップサイドダウンケーキです♩ ビジュアルがいいので インスタでも話題になってましたね♫ これからクリスマスにも活躍しそう♡ まず【アップサイドダウンケーキとは】 型の底に果物などを並べ 上から生地を流して焼くケーキ。 焼けたら上下をひっくり返し 果物の面を上にしてお皿に取り出します。 ということで 今回はお手軽な冷凍ベリー使用♡ キャラメリゼすることもなく ただただ冷凍のまま敷き詰めました(笑) その上
自分で作る本格カステラの作り方
デザート 手作りカステラ どうしてもカステラが食いたい！と言う願望に駆られ って言うか自分で作ったのが食いたかったのだけど。。。f^^; カステラなど作ってみました。 買ってきた方が早いんだけどねf^^; ケーキは男ながら結構数をこなしているが、カステラは…(･_･)? てな訳でとりあえず作ったことが無いのでググッて見た。。。 参考にしたのはお母さんの手作りケーキ屋さん 長崎カステラの老舗、杉谷本舗さん この二つを参考にちょっとだけアレンジして作ってみました。 最新のカステラレシピはこちら！ こちらの最新レシピの方が簡単に綺麗に焼けると思います。 材料（4人分） 栄養価（100ｇ中） カロリー：約310Kcal 脂肪分：約4.2g 卵 = Mサイズ8個 砂糖 = 250 ハチミツ = 大さじ4杯 牛乳 = 50cc 強力粉 = 200g カステラの型を作る 我が家のジャンがリアンハムスター
売っているようなとろけるクッキー！！ by ramumiu 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品
こんな感じで、 しばらくするとチョコレートが締まり始め成形しやすい硬さで アイスボックスクッキーのようにまるめる。
バレンタイン特集|恋する風景、ふたりの景色。その2『ピーナツバター&チョコレートのどっしりマフィンレシピ。』 - 北欧、暮らしの道具店
HOME / 特集 / バレンタイン特集|恋する風景、ふたりの景色。その2『ピーナツバター&チョコレートのどっしりマフィンレシピ。』 商品プランナー 加藤 『バレンタイン特集』の第2話では、バレンタインにぴったり『ピーナッツバター&チョコレートのどっしりマフィン』のレシピをお送りします！ ピーナッツバターが香ばしく香る、甘さ控えめの大人マフィンです。どっしりした食感で、満足感がありますよ。 「混ぜ→焼き」だけのシンプルなレシピだから、気負わずに作ることができそうです。ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。 いしいさんに教わる、どっしりマフィン 今回、作り方を教えてくれるのはクリスマス特集で登場いただいた、「くらしのおやつ」いしいさんです。 いしいさん（以下：いしい） 「私自身が、チョコレートの甘さより香りや苦みが味わえるものが好きなので、チョコレートのお菓子を作るときはビターチョコレートを使
サツマイモのゆで饅頭 - ハナゴト
今日のおやつは、サツマイモのゆで饅頭。 この饅頭は皮もサツマイモ、餡もサツマイモ。 全部サツマイモを使った饅頭です。 私が小さい頃から食べている祖母直伝のおやつです。 ～ゆでまんじゅうのレシピ～ ・さつまいも ２００ｇ （皮用） ・薄力粉 大さじ３ ・塩 少々 （餡用） ・黒砂糖 大さじ１ ・塩 少々 ①サツマイモは皮を付けたまま蒸したり、レンジで加熱したりしてやわらかくします。熱いうちに皮をむいて、つぶし、半分に分けます（皮と餡を作ります）。 ② 皮用のサツマイモに薄力粉と塩を入れて、粉っぽさが無くなるまで良くこねます。こねたら４等分にしておきます。 ③ 餡用のサツマイモに黒砂糖と塩を入れ、しっかり混ぜて餡を作ります。これも４等分しておきます。 ④皮を丸く伸ばして、餡をのせて包みます。饅頭のように真ん丸に包んでも良し。ぎょうざみたいに
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