【薙刀式】清濁別置のマイナー濁音をちょっと考える: 大岡俊彦の作品置き場
映画、ドラマ、CM監督の大岡俊彦のブログ。 脚本論をひたすら書いてます。 もともとは、過去企画や脚本などの格納庫。 （閲覧はフリーですが、盗作、コピペ、改変は不可とします） プロフィール： 1970大阪うまれ。監督、脚本家。 ドラマ「風魔の小次郎」、映画「いけちゃんとぼく」、クレラップシリーズCM(「ゆうやけ」編まで)など。 薙刀式は清濁同置だ。 それどころか、半濁も小書きも拗音も外来音も同置、 という、従来の配列からしたら画期的な配置をしている。 清濁別置の配列を練習したとき、 「結局覚えられなかった」 という濁音がいくつもあった。 たとえば、 ぞ、ば、ざ、べ、ぺ などを例に考えよう。 もちろん、覚えるときは、単独で覚えるのではなく、 何かの言葉の一部として運指ごと覚えるのがコツだ。 そうすると、その記憶をもとに、指で思い出せるようになるからね。 単独で文字は出ない。連接で出てくる。 し
「日本酒には賞味期限がない」は本当？ 保存のポイントも解説｜たのしいお酒.jp
日本酒には賞味期限の表示がほとんどない一方、すべての日本酒には製造年月が表示されています。それぞれの理由などをみていきましょう。 日本酒に賞味期限の表示がないのはなぜ？ 日本酒には賞味期限ではなく製造年月が表示されている場合がほとんどです。どういう理由があるのでしょう。 日本酒に製造年月だけが表示されている理由日本酒の賞味期限を知ろうとして、ラベルや容器を探してみたけど見つからなかった、といった経験はありませんか？ 食品や飲料には、食品表示法に定められた「食品表示基準」で、賞味期限（品質が保たれる期限）や消費期限（安全に食べられる期限）の表示が義務づけられています。 一方、日本酒をはじめとする酒類には、殺菌作用のあるアルコールが含まれているので、一部をのぞき未開封のものは基本的に腐敗することがなく、長期間の保存に耐えられるため、さらには「熟成」の概念もあることから、例外的に賞味期限や消費期
5. 日本酒を低温で熟成させる｜にしむら酒店 西村道隆さん インタビュー
にしむら酒店にある低温貯蔵庫。マイナス2度からマイナス7度位の温度で酵素の働きを止めた状態で長期熟成をしています。低温貯蔵を始めたきっかけと熟成酒の魅力を聞きました。 日本酒を「熟成」させること にしむら酒店は、知る人ぞ知る「低温熟成酒」に早くから取り組んでいる酒屋さんです。酵素の働きが止まるマイナス5度前後の冷凍庫で、長期にわたって日本酒を保存しています。そうやって熟成されたお酒は感動の美味しさだそうです。 — 日本酒を低温で熟成させるのをはじめたきっかけは？ いまから20年くらい前、黒龍酒造さんとの取引が始まった時、今の社長の水野さんがうちに来て、冷蔵庫の温度を見て、手でみて。 「ちゃんと出来てるんかい。本当にうちの商品冷やせてるんかい」という感じで言われて。 「西村さん、僕のところは雫酒とかをマイナス7度で保存してるんです。その理由は、生酒では酵素が働いてどんどん変化している。酵素が
アルバイトにもボーナスを支給する理由とは？ 「富士そば」会長が語る、超ホワイトな経営哲学 - ライブドアニュース
2016年11月15日 6時0分 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「富士そば」のホワイトな経営哲学を丹道夫会長に聞いている 人間は平等という考えのもと、アルバイトにもボーナスや退職金が出るという 資産である従業員の待遇を良くすれば、売り上げも増えて楽ができると語った 首都圏で働くサラリーマンであれば、一度はお世話になっているであろう立ち食いそばチェーン「」（現在は東中野店を除く全店にイスがある）。 実は『週刊プレイボーイ』と同い年の１９６６年創業で、今年が５０周年。今では１都３県に１００店以上を展開する富士そばを築き上げた丹 道夫（たん・みちお）会長は、四国の田舎町から上京しては失敗を繰り返し、４度目の上京でようやく成功を手に入れた苦労人だ。 ８０歳を迎えた今でも現役バリバリで、店回りを欠かさない丹氏に波乱万丈の人生を振り返ってもらいつつ、客にも従業員にもやさしい超ホワイト
【衝撃】富士そば店長が暴走「女子を口説くために12本も飲ませ続けた日本酒」の販売を開始 / 1店舗限定で強行販売 ｜ バズプラスニュース Buzz+
富士そばといえば、東京都をメインに関東地方で愛されている蕎麦屋の名店だ。リーズナブルで美味しい蕎麦やうどんを食べたいならば、富士そばがベストと言っても過言ではないだろう。 ・自由奔放すぎるメニュー そんな富士そばは「フライドポテトそば」や「パクチーカレーカツ丼」など、奇抜すぎるメニューを多数販売してきたが、今回はそんなレベルではない、革命的、いや、「自由奔放すぎるメニュー」ともいうべきモノの販売を開始し、大きな話題となっている。 ・日本酒を富士そばで販売 なんと、富士そばの店長が女性を口説くために12本も飲ませ続けた日本酒の販売を開始したのである。店長は女性に「すず音を飲みに行こう」と言ってデートに誘い続け、累計12本目に告白が成功したという。店長はその甲斐あって彼女と結婚し、いまは幸せに暮らしているようだ。そんな幸運を呼ぶ(!?)日本酒を富士そばで販売しているのである。 ・極めて珍しい発
【衝撃】蕎麦屋「富士そば」の誰も知らない秘密8つ / 創業者は1回しか蕎麦を食べたことがなかった(笑) ｜ バズプラスニュース Buzz+
関東地方を中心に店舗を展開する立ち食い蕎麦チェーン店の「名代 富士そば」。大半が駅の近くに出店されているため、仕事の合間に美味しい蕎麦を食べられる憩いの場として特にビジネスマンから重宝されている。 [ad_rect336] ・君は知っているか？ 富士そばの秘密 富士そばをただの立ち食い蕎麦屋だと思ったら大間違い。随所にこだわりや、蕎麦に対する真摯な姿勢、蕎麦への愛が感じられるのをご存知だろうか。今回はそんな富士そばの秘密を厳選してお届けする。少しでも富士そばの魅力に気づいていただければ幸いだ。 [ad_banner] 1. 創業者は蕎麦を1回しか食べたことがなかった 富士そばの創業者である丹道夫氏（83歳）は1966年に富士そばの原点となる立ち食い蕎麦店を立ち上げたが、すでに実業家として成功を収め、連日美酒美食に溺れる日々を送っていた。そのため蕎麦は一度しか食したことがなく、あくまで事業の
脱落者多数!? 初見殺しの富士そば「券売機」攻略法 | Rettyグルメニュース
女性客やファミリーも気軽に利用できる「富士そば」 皆さんは、立ち食いそばチェーン店の「名代 富士そば」をご存じですか？ 1966年創業の富士そばは、東京都内を中心にして関東圏、海外に約130軒を展開しています（2018年3月現在）。 24時間の終夜営業かつ、そばの提供もスピーディー。その特性もあって、多くの立ち食いそば屋同様に、オフィス街や繁華街でよく見かけます。 店舗によって取り扱うメニューが異なるのも有名な話。「チーズそば」や「パキスタン風カレーそば」といった自由すぎる店舗限定メニューがメディアをにぎわせることもしばしば。 そんな富士そばに惹かれた私は、本業であるフリーライターのかたわら「富士そばライター」として活動しています。そのことについては、以前の記事でに書いたとおり。 五年近く富士そばを追っかけていると、私の周囲でも「富士そば、気になる」「行ってみたい」という声が挙がるようにな
医師に対する患者の誤解、病院でよく出会う３つのケース | 外科医の視点
私は以前、知人（非医療者）から、こんなことを言われたことがあります。 「お医者さんって風邪ひかないよね？実は僕らが知らない特効薬を持っていて、こっそりそれを使ってるんじゃないの？」 実は患者さんの中にはこのように、 「患者には勧めないが、医師の間だけで行われている秘密の治療がある」 と誤解している方がいます。 風邪のように軽い病気ならともかく、がんなどの疾患でもそう思い込んでいる方がいるため、慌てて否定します。 私たち医師の間だけでこっそり行う有効な治療などありません。 風邪をひいて苦しむこともあるし、インフルエンザで倒れることもありますが、患者さんと同じように、すぐには治せません。 がんを含め、医師しか知らない重い病気の予防法もあり得ません。 医師の間だけで秘密にしておくメリットもありません。 もし有効だと思われる治療があれば、すぐにでも臨床試験を行い、広く使用できる環境にしたいと誰もが
砂糖の害について「まんが」で分かりやすく！子育て、両親に砂糖の害を伝える為に描いた漫画です！ - みんなが知るべき情報／今日の物語
脱原発、反戦、平和、健康情報！トランプ大統領誕生を早くから支持！プーチン大統領は201６年から支持！記事に！ 砂糖の害について「まんが」で分かりやすく！ 子育て、両親に砂糖の害を伝える為に 描いた漫画です！著作権フリーです… 健康 - みんなが知るべき情報／今日の物語 ☆砂糖の害について☆ ( ブログバトン | 砂糖 栄養 論文 自分 ブログ 閲覧 ) - ブログ http://blogs.yahoo.co.jp/tffxq722/55122405.html ※うちの両親に、砂糖の害を伝える為に描いた漫画です。 （著作権フリーです。自由に活用して下さい） 【12/12追記】息子の幼稚園の栄養士さんが「エネルギーになる食べ物＝砂糖」と書いていた事から、 それを元に描いたところがありましたが（修正済み）、実際には栄養士さんは砂糖摂取を控えるよう指導をされているそうです。 【12/13追記】誤字
マスプロ電工｜MASPRO
従来のBS衛星と110°CS衛星から送られてくる右旋円偏波信号と、将来放送される予定の左旋円偏波の信号も同時に受信して、出力周波数1032～3224MHzに変換することにより一本の同軸ケーブルで複数の部屋に配信できます。※2 ※2 分配器や直列ユニットなどその他のテレビ受信機器も3224MHz対応製品が必要になります。 開発の背景と意図 2015年3月よりスカパー! プレミアムサービスにて４Ｋ放送が開始され、消費者の４Ｋ放送に対する関心が高まってきており、４Ｋテレビの需要は年々増加傾向にあります。 また、４Ｋ・８Ｋ衛星放送はBS、110°CSの左旋円偏波でも送出される予定で、将来に向けて左旋円偏波の信号を受信できるアンテナが求められ始めています。 今回開発したBS・110°CSアンテナは、従来のBS衛星と110°CS衛星から送られてくる右旋円偏波の信号と、将来放送される予定の左旋円偏波信号
どうなる4K放送！？ 開始まで1カ月を切ったが認知度は低いまま…… (1/4) - ITmedia ビジネスオンライン
放送局や機器メーカーなどが参加する一般社団法人放送サービス高度化推進協会（A-PAB）は、16年9月から、これまでに4回に渡って、4Kおよび8K放送に関する市場調査を行ってきた。 11月5日には、最新調査となる18年9月時点での結果が発表されたが、これによると、4Kという言葉は、86.3％の人が知っており、8Kについても59.0％の人が知っているという結果が出ている。 調査結果をまとめたリリースでは、「9割近くの人が4Kという言葉を知っている」と表現しているが、この内訳をみると、4Kという言葉を知っている人の中には、「知っているような気がする」という曖昧な回答までが含まれており、この分（26.3％）を引くと、本当に「知っている」と回答した人は60.0％にとどまる。しかも、16年9月の調査では、「知っている」と回答した人は57.2％。2年を経過しても、2.8ポイントしか上昇しておらず、4Kに
モスバーガーが「創業以来の絶不調」である、もうひとつの理由 (1/5) - ITmedia ビジネスオンライン | ニュートピ！ - Twitterで話題のニュースをお届け！
業界第2位のモスバーガーが苦戦している。「創業以来2度目の絶不調」とも言われ、あれが悪い、これが悪いとさまざまな敗因が取り沙汰されている。どれも納得のいく話であるが、筆者の窪田氏はちょっと違う見方をしている。それは……。
モスバーガーが「創業以来2度目の絶不調」に苦しむ致命的な原因（王 利彰） | マネー現代 | 講談社（1/4）
マクドナルド完全復活の陰で 昨年2017年は、ファストフード業界を激変が見舞った年だった。 明暗の「明」となったのは、鮮やかな回復劇を見せたマクドナルドだ。 周知の通り、日本マクドナルドは2014年秋、中国における食材供給業者の「賞味期限切れ食材」問題、中国政府による不衛生な工場の摘発というダブルパンチに見舞われた。それにより不振に陥ったところへ、2015年正月の異物混入事件がダメ押しとなって、年間349億円もの最終赤字を計上。３期連続の最終赤字となり、その間で実に全店舗数の3割に当たる1000店舗近い閉店を余儀なくされた。 しかし2017年度は、過去最高益となる営業利益を叩き出す見通しで、どん底から見事に這い上がった。その理由をかいつまんで言うと、徹底したリストラと直営店のフランチャイズ化、そしてメニュー開発とマーケティングの刷新である。あまりの好調ぶりに、2017年12月21日にはテレ
モスバーガー、全店舗を「禁煙」に 20年までに店舗改装
ハンバーガーチェーン「モスバーガー」を展開するモスフードサービスは3月30日、2020年3月末までに同チェーンの全店舗（1344店）を全面禁煙化する方針を決めたと明らかにした。理由は「顧客から多くの要望があったほか、スタッフの健康面に配慮する必要性を感じたため」（広報IRグループ、以下同）。 現時点では約700店舗で喫煙が可能。うち座席配置で分煙化したタイプは約600店舗、喫煙専用室があるタイプは約100店舗だが、両者ともに順次改装し禁煙席のみとする。 20年の東京オリンピック・パラリンピックに向け、飲食店など公共の場を全面禁煙とする「健康増進法改正案」が国会に提出されているが、モスフードサービスは「法改正に向けた動きは把握しているが、当社の決定に直接の関係はない」と説明する。
「全面禁煙化」から1カ月 串カツ田中が得たもの、失ったもの (2/3) - ITmedia ビジネスオンライン
「全面禁煙化」から1カ月 串カツ田中が得たもの、失ったもの：串カツを「文化」にできるか（2/3 ページ） “稼ぎ時”が変わった 時間帯別では、かつてピークだった午後7時台と午後11時台の売り上げが午後8時台と午後10時台に分散するなど、早い時間帯の売上高が増加。その一方、深夜帯の売上高は減少したという。 これに対しても「明確な結果が出て、施策の影響を確認できたことは一つの収穫。詳細は未定だが、売り上げが減った時間帯に対して的確なアプローチを取ることで課題を解決していきたい」（同）としている。 近隣の路上で喫煙する客も だが、禁煙化の反動はこれだけではない。同社によると喫煙者が来店した際、店内でたばこを吸えないため近隣の路上などで喫煙し、ポイ捨てをするケースが増えたという。通行人が受動喫煙することが多くなり、近隣施設や地域住民から苦情が出ることもあるとのことだ。 この問題はどう解決するのか、
「全面禁煙化」から1カ月 串カツ田中が得たもの、失ったもの
「全面禁煙化」から1カ月 串カツ田中が得たもの、失ったもの：串カツを「文化」にできるか（1/3 ページ） 串カツ田中が全面禁煙化に踏み切ってから1カ月がたった。客層や売り上げにはどんな変化があったのか。運営元の串カツ田中ホールディングスが報告書を公開し、成果と課題点を明らかにした。 串カツ田中が6月1日に、立ち飲み形式の3店舗を除く全国の181店舗を全面禁煙化してからはや1カ月が経過した。家族連れの満足度向上、従業員の受動喫煙防止、新規顧客の獲得などが狙いで、かつては紫煙が立ち込めていた店内からたばこは消え、代わりに子どもたちの姿が見られるようになった。 ただその半面、“行きづらくなった”と感じ、足が遠のいた喫煙者がいるのも事実だ。ブランドイメージの変革につながる一方で、大きな反動が伴う施策といえるが、この1カ月間で串カツ田中の客層や売り上げにはどんな変化があったのか。 串カツ田中を運営す
「アイコス」は紙巻きたばこより安全――フィリップモリスが強調する狙いとは (1/2) - ITmedia ビジネスオンライン
紙巻きたばこから加熱式たばこ「IQOS（アイコス）」に切り替えると、循環器疾患や呼吸器疾患などが生じるリスクが低減する――フィリップモリスジャパンは7月18日に都内で会見を開き、こうした臨床試験結果を発表した。 試験は、紙巻きたばこを日常的に吸う喫煙者を対象に実施。紙巻きたばこを吸い続けた人と、試験開始時にアイコスに切り替えた人を半年間追跡し、血液検査などを実施した。その結果、前者に大きな変化はなかったものの、後者は発がん性物質「たばこ特異的ニトロソアミン総量（Total NNAL）」などの数値が低下していたという。 「アイコス」は紙巻きたばこより病気になりづらい 親会社である米Philip Morris International（PMI）でサイエンス＆イノベーション ディレクターを務めるパトリック・ピカベット医師は、「アイコスが喫煙に起因した病気のリスクを緩和できる見込みであることが疫
超便利！パソコン要らずでCD音源を直接スマホに取り込めるデバイス「CDレコ」が登場！ - にじめん
パソコンを持ってなくても、簡単にCD音源を直接スマホに入れられる便利なデバイス「CDレコ」が登場！Twitterでも大きな注目を集めています。 CDをパソコンに取り込んでスマホに入れるのは手間がかかって面倒臭い、という人にはとってもありがたいアイテムです。 ケーブルをつなげるだけのカンタン接続で、機械が苦手な方も安心！ Android、iPhone両対応（USB Type-C / USB Micro B / Lightning）のケーブル接続のスマートフォン用CDレコーダーで、CDの音楽を直接スマートフォンに入れて聴くことができます。 CDの取り込み・再生に使う「CDレコアプリ（無料）」の簡単の操作だけで、60分の音楽CDがわずか約4〜6分でスマートフォンに取り込めます。 また、たくさん曲を入れたい、スマホの容量を節約したい時は、高音質(256kbps)、標準(128kbps)や長時間(9
萌え絵論争について「何度説明しても理解してもらえず」と『せかいめいさくアニメえほん』出版社が苦慮 | ニコニコニュース
2018年10月30日に放送された日本テレビ系の情報番組「スッキリ」で、“萌え絵”化する絵本や児童書のイラストがテーマにあげられ議論。 この放送の中で紹介されたのが、『プリキュア』シリーズのコミックで知られる上北ふたご先生が担当された『せかいめいさくアニメえほん』（プリンセスもの6冊）でした。 未だ「萌え絵」について注目が集まるなか、『せかいめいさくアニメえほん』の出版社である「河出書房新社」が「絵本萌え絵論争がかまびすしい」とツイート。 https://twitter.com/Kawade_shobo/status/1060465848307970048 「弊社の『せかいめいさくアニメえほん』は、作家さんたちに「萌え絵を描いてください」とお願いしたものではなく「子ども自身が飛びつく絵を」という発注のため「なぜ萌え絵にしたのか」としきりと質問され困惑、担当者も何度説明しても理解してもらえず
幼児2人を轢き殺した女が自殺 遺書に「ごめんなさい。もう耐えられない」（米） | ニコニコニュース
今年3月に横断歩道を渡っていた通行人5人を撥ね、そのうちの幼児2人を死なせた運転手の女が自殺した。てんかん発作を起こしがちだった女は医師から警告されていたにもかかわらず運転を続けており、身勝手な事故を引き起こしたとして最長15年の懲役刑に直面していた。『New York Post』『ABC News』『Mirror』などが伝えている。 今年3月5日、米ニューヨークのブルックリン、パークスロープの横断歩道を母親と一緒に渡っていたアビゲイル・ブルーメンシュタインちゃん（4歳）とジョシュア・ルー君（1歳）が、ドロシー・ブランズ（44歳、報道により45歳とも）の運転する車に撥ねられて死亡した。 ブランズは1月8日にも駐車していた車に衝突する事故を起こしており、病院に運ばれていた。多発性硬化症を患いてんかん発作を起こしやすい状態だったことから、医師は「運転を止めるように」と再三警告していたという。し
ドイツ夫と日本人妻の「フードファイト」 「パンとハムとチーズの 無限ループ」｜おとなの週末.com
全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。10月14日発売の11月号では、「令和の寿司活…
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ドイツ夫と日本人妻の「フードファイト」 「日独ゆで卵の作り方合戦」｜おとなの週末.com
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ドイツ夫と日本人妻の「フードファイト」 「想像以上に根深い？ ドイツ人へのお土産問題」｜おとなの週末.com
全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。10月14日発売の11月号では、「令和の寿司活…
ドイツ夫と日本人妻の「フードファイト」「キッチンで見た夫の“奇行”」｜おとなの週末.com
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メガネ型カメラがばれる意外な盲点〜ばれない条件とおすすめ長時間モデル
メガネ型カメラはとても便利なものですが、ばれると気まずい思いをします。 このリスクをまず頭に入れてから、メガネ型カメラを選びましょう。 この記事では、ばれないメガネ型カメラ選びのチェックポイントを、わかりやすくお伝えしています。 意外な盲点もあるので、買ってから後悔しないために、この記事をお役立てください。よいカメラに出会えれば、あなたの望みどおりのシーンを手に入れられるでしょう。 メガネ型カメラはばれると危険！選ぶ時に気をつけるポイント メガネ型カメラのメリット 「見ているものを、そのまま画像や映像に残せたらいいのに。」 そんな思いを叶えるのがメガネ型カメラ。メガネのフレームにごく小さなカメラを組み込み、見たままを撮影・録画することができます。 普通のカメラのように手で持って構える必要が無いため、被写体のありのままの自然な姿や、ダイナミックな映像を記録することができます。カメラを構えると
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ｅスポーツに新機軸？ 「サイバー剣術」を開発した孤高の武術家：DANRO
Ceron - モスバーガーが「創業以来の絶不調」である、もうひとつの理由 (1/5) - ITmedia ビジネスオンライン
モスバーガーが「創業以来の絶不調」である、もうひとつの理由
「ニコ動」有料会員が200万人割れ 減少止まらず | ニコニコニュース
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ドイツ人が食器を洗うところは見たくない: ドイツに住むうさぎの音楽話
熊田曜子の児童館騒動で多数の問い合わせ 墨田区が詳細事情を説明 - ライブドアニュース
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米フォーチュン誌をタイ人実業家が170億円で買収