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お酒に関するmemoyashiのブックマーク (3)

  • 会費1人3000円+お酒持ち寄りで忘年会をした話 - ぶち猫おかわり

    自宅でやる忘年会 ここ数年、仕事納めの後に同性の友人を誘って自宅で忘年会をしています(これをわたしは心の中で婦人会と呼んでいます。)。趣味料理ということもあり、料理はこちらで全部用意する代わりに、参加者には材料費を負担してもらうとともに飲みたいものを持ってきてもらいます。 今年は参加者がわたしを入れて13人、会費は1人3000円に設定しました。材の予算は合計で39,000円。これだけあれば、結構面白いことができます。 いちごのブランデー蜂蜜マリネ 葱の冷製ポタージュ よだれ鶏 八角入りチャーシュー 半熟ゆで卵燻製 馬肉タルタル 柿なます いちじく胡麻和え フォアグラコロッケ 牛スネ肉ホワイトソースグラタン ラム肉グリル 豚味噌漬け焼き 焼きタラバ蟹 ローストビーフ(うにく?) からすみ蕎麦— ぶち (@buchineko_okawa) 2016年12月26日 開催数日前にメモしたメニ

    会費1人3000円+お酒持ち寄りで忘年会をした話 - ぶち猫おかわり
  • 福市/京阪三条/居酒屋、[食べログ.com]

  • 生活安全情報|世界最強のお酒は火気厳禁!

    お酒の飲める方も飲めない方も、「アルコール度数の高いお酒は火がつけば燃える」ことはご存知だと思いますが、 お酒の中でも最もアルコール度数の高いお酒は何か知っておられますか? それは、ポーランド産ウォッカ「スピリタス」というお酒です。 このお酒のアルコール度数は何と96度!ウォッカというよりも、精製アルコールといったほうがいいような代物です。 私もショットバーで、ものは試しにと飲んだ経験があります。 注文をすると、キンキンに冷やされたグラスに冷凍庫から出されたスピリタスが注がれました。 恐る恐る口に含むと、まさに口から火が出る感じで、強烈なのど越しは、道から胃にかけて焼けるような感覚が残りました。 このお酒は、カクテルのベースとして使われる場合が多いのですが、酒屋でも千円ちょっとで500ml瓶が販売されています。 瓶のラベルには、注意書として「アルコール度数が高いため、火気に

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