タグ

食に関するminesweeper96のブックマーク (296)

  • 最近食べたチョコミントランキング - カトゆー家断絶

    今週のお題「夏の事」 クソ暑いので最近*1べたチョコミント商品の感想を書いていこうと思います。ここ数年は各社が夏限定でチョコミント製品を多く出してくれてチョコミン党としては非常に嬉しいです。 そういえばはてなの中にはチョコミント好きのスタッフがいるのか、チョコミントの新商品が出た時はよくはてなニュースで記事になってる印象があります。 ロッテ「爽」に夏向けの“チョコミント" 7/15発売 - はてなニュース やっぱり「チョコミント」が好き! 続々登場したアイスやドリンクなど7つ - はてなニュース 2014年の「チョコミントアイスクリーム」をべ比べ 各商品のこだわりは - はてなニュース まぁそれはそれとして以下美味かった順に感想です。 ハーゲンダッツ ミニカップ ショコラミント メーカー:ハーゲンダッツジャパン エネルギー:272kcal これ好き度:★★★★★ ハーゲンダッツは以前

    最近食べたチョコミントランキング - カトゆー家断絶
  • 予約が絶えないたった1坪の煉り菓子専門店「銀座かずや」 | ことりっぷ

    ※こちらの記事は2015年7月28日に公開されたものです。 「銀座かずや」は日比谷駅すぐのビル内にある小さな煉(ね)り菓子専門店。店主が作る独特の感の煉り菓子、「かずやの煉 抹茶」を求めて連日多くのお客さんがやってきます。

    予約が絶えないたった1坪の煉り菓子専門店「銀座かずや」 | ことりっぷ
    minesweeper96
    minesweeper96 2015/07/30
    食べたすぎる
  • この夏、楽天市場がビッグサイトにやって来る! リアルなお買い物祭り「楽フェス」の絶品グルメを一足早く本気で食べてきました - ソレドコ

    こんにちは。ほそいあやと申します。 しょっぱなから気でものをべていてすみません。 日は、品川の楽天社におじゃましております。 テレビCMでご覧になったかたも多いと思いますが、来る8/1(土)から「楽フェス」というイベントが、東京ビッグサイトで初めて開催されます。 【楽天市場】 楽フェス|リアルとネットが融合したビッグイベント! の検索結果 ネットとリアルの両方の世界で楽しめる「楽天市場最大のお買いもの祭り」なのですが、それに先駆けて体験型記者発表会が行われたのであります。発表会場には記者の方々が続々と集まっています。 一方、その頃わたくしは…… ……隣の試会場で、肉を眺めていました。 そう、この記者発表会は、楽フェスに出展されるグルメの試もプログラムに組み込まれているのです! 試会は説明会の後だけど、さっきから凶悪なまでの良い匂いがして集中できない。 匂いのもとはこちらのブー

    この夏、楽天市場がビッグサイトにやって来る! リアルなお買い物祭り「楽フェス」の絶品グルメを一足早く本気で食べてきました - ソレドコ
    minesweeper96
    minesweeper96 2015/07/30
    肉だーメロンだー
  • 夏に食べたい「つめたいおやつ」 わらび餅、葛切り、アイス、ゼリーでひんやりと - ソレドコ

    ギラギラと眩しい太陽、グングン上がる気温……。こんなに暑い日は、ひんやりとした「つめたいおやつ」で涼みませんか? もちもちの感が楽しめる「わらび」、つるんとみずみずしい「水ようかん」、フルーツの甘みを感じられる「フルーツゼリー」など、夏にべたい「つめたいおやつ」を集めてみました。“おやつは手作り派”に向けて、自宅で楽しめる「かき氷」のコツなども紹介します。 Photo by jen もちっとやわらか「わらび」 ■ 雅庵(東京) 東京・中目黒に店を構える「菓匠雅庵」のわらびは、とろっと柔らかい感が特長です。容器の中にたっぷり詰められているきな粉は、京都から取り寄せたものとのこと。品川駅の“エキナカ”エキュート品川サウスにも出店しています。 わらび — 菓匠 みやび庵(雅庵) ■ 茶寮 宝泉(京都) 日庭園を眺めながら和菓子を楽しめる「茶寮 宝泉」。わらび粉、砂糖、水を練り上

    夏に食べたい「つめたいおやつ」 わらび餅、葛切り、アイス、ゼリーでひんやりと - ソレドコ
    minesweeper96
    minesweeper96 2015/07/28
    茶寮宝泉のわらび餅おいしそうすぎる
  • ホヤ - パル

    ホヤ売ってたので買いました。これで300円です。 吸ったり吐いたりする出っ張りに包丁を入れると水が出ます。そこから先はキッチンバサミの方がやりやすいでしょう。 身がくっついてるのは吸ったり吐いたりする出っ張りのとこだけなので、そこをひっぺがしたら後はつるりと取れます。 ぬけがら 中身 ホヤを見るたびに、ホヤとマグロの擬人化が卓球をやる漫画を持ち込もうとしたことを思い出します。タイトルは「プルッと参上」でした。 この水でホヤの身を洗うと美味しんぼに書いてあったのでそのようにします。なんか緑色のラーメンみたいなのがあってたぶん糞なので取ります。赤黒いコアみたいなのはべます。 はい めんどくさいのでそのままべました。とにかく磯を感じたいときに良いですね。味は釘とか金だわしとかそういう味です。歯ごたえは意味不明です。場所により塩辛かったり苦かったりします。水を飲むと甘く感じてキモい。ていうか1

    ホヤ - パル
  • 「大地の芸術祭2015」へ行こう - ウォーキングと美味しいもの

    いよいよ来週7月26日(日)より新潟越後有(十日町、津南町)で開催される「大地の芸術祭2015」の会場準備を手伝いに、先週金曜日の夜から日曜日まで新潟へ行ってきた。 「大地の芸術祭 越後有アートトリエンナーレ」は、過疎高齢化の進む日有数の豪雪地・越後有(新潟県十日町市、津南町)を舞台に、2000年から3年に1度開催されている世界最大級の国際芸術祭です。農業を通して大地とかかわってきた「里山」の暮らしが今も豊かに残っている地域で、「人間は自然に内包される」を基理念としたアートを道しるべに里山を巡る新しい旅は、アートによる地域づくりの先進事例として、国内外から注目を集めています。(大地の芸術祭とは) 17時頃に東京を出発し、約4時間程で十日町に到着。天気が良かったから、空に普段東京では見ることができないようなたくさんの星を見ることができた。空気も綺麗。やっぱり地方って良いなあ。その日

    「大地の芸術祭2015」へ行こう - ウォーキングと美味しいもの
  • ふとまた寄りたくなる、コリドー街にある素敵なワインバー「銀座ストック」 - ウォーキングと美味しいもの

    以前、内幸町の帝国ホテルの近くで働いていたこともあったから、久しぶりに行ったコリドー街はとても懐かしかった。1948年にオープンした銀座KOOLの跡地にできた「銀座ストック」では、世界各地を旅する料理人、塩山舞さんによる「Mai's Kitchen」が土日限定で開催されている。ちょうどたまたま誘われて行ってみると、料理の1つ1つがどれも当に美味しくて、こじんまりとした店内もとても落ち着く。そして楽しい。まだお店に来たばかりなのに「次はいつ行こう」と、思わず考えてしまうような素敵なお店だった。 発酵バターととうもろこしのかき揚げは、今のような季節に毎年べたくなる。そういえばちょうど一年前には神楽坂「ご馳走や 叶え」でもべていたっけ。 昔ながらのマカロニサラダも好きな味。 「天空の森」育ちの鶏は、ただただ感動。美味しすぎる。 「とても美味しく出来た」と最後に頂いた参鶏湯も美味しすぎて結構

    ふとまた寄りたくなる、コリドー街にある素敵なワインバー「銀座ストック」 - ウォーキングと美味しいもの
  • 静岡・富士市発祥のご当地グルメ「つけナポリタン」のワクワク感がたまらな過ぎる【東 京子メシ物語】第十三回目 - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは、おゆみパイです! 今回は私の地元である静岡県富士市に行ってまいりました。 漫画でも説明の通り、静岡県と言えばご当地グルメの「富士宮焼きそば」が有名なのはご存知でしょうか? お隣富士宮市のご当地グルメに対抗し、富士市でも最近新しく出来た「つけナポリタン」というご当地グルメで対抗しておりまして、最近は富士市内でも一部の地域の人にしか知られてなかったのが、最近は少しずつ名を知られるようになってきました。 つけナポリタンを出しているお店は市内にも何店舗かあるのですが、中でも一番最初に始めたと言う「アドニス」というお店に今回は行ってきました。 私もここのつけナポが気に入っているので、地元に帰ると必ずべに行きます(※写真に写ってる女性はうちの母です)。 コチラのお店、営業時間は10時からなのですが、つけナポの販売時間は11時からとなっておりますので、ご注意を! ​つけナポリタンのメニュー

    静岡・富士市発祥のご当地グルメ「つけナポリタン」のワクワク感がたまらな過ぎる【東 京子メシ物語】第十三回目 - ぐるなび みんなのごはん
    minesweeper96
    minesweeper96 2015/07/21
    つけナポ……だと……
  • ユーラシア大陸は餃子でつながっている! 中国からヒマラヤを越えてトルコ、ヨーロッパまでご当地「餃子」の旅 - ソレドコ

    こんにちは、ブログ「東京餃子通信」の塚田亮一です。 突然ですが、皆さん餃子好きですよね? 日の家庭では平均して年間で700個以上が消費されているというデータでもわかる通り、餃子は日を代表する国民の1つといっても過言ではありません。 そんな餃子ですが、もとを正せば中国から海を渡ってやって来たことは周知の事実。しかし、わざわざ海を渡って伝わるほど魅力的なべ物ですから、陸続きの地域でも放っておくはずがありません。実際に長い歴史のなかで、東は日や朝鮮半島、西はスペインまで、餃子はユーラシア大陸全般に広がっています。 今回は、実際に私が世界各地を訪れたり、日の各国専門料理店で見つけた餃子を紹介しつつ、ユーラシア大陸を横断する餃子のつながりをご案内したいと思います。 まずは餃子の発祥地、中国から行ってみましょう。 § 中国の餃子といってもいろいろあるぞ 中国から渡ってこなければ、日で餃子

    ユーラシア大陸は餃子でつながっている! 中国からヒマラヤを越えてトルコ、ヨーロッパまでご当地「餃子」の旅 - ソレドコ
    minesweeper96
    minesweeper96 2015/07/21
    餃子!!!!!!
  • 夏本番! 話題のかき氷専門店や自宅でかき氷パーティ! ブロガーさんのオススメ「かき氷」を大特集! - 週刊はてなブログ

    夏休みに入る学校も増え、いよいよ夏まつりや花火大会など夏のイベントが始まりそうです。 そんなイベント盛りだくさんの夏に欠かせないのが「かき氷」! 今年はテレビ、雑誌などでもよく取り上げられています。今回の週刊はてなブログではそんな「かき氷」に関するエントリーをまとめて紹介します。お家で、お店で、かき氷を楽しみましょう! お家でかき氷 昔ながらの手動のものや、お手軽な電動のもの、家に「氷かき器」があるという方も少なくないのではないでしょうか。 ちょっとしたパーティやレシピの探求、ぜひ皆さんのエントリーを参考にしてみませんか? buchineko-okawari.hatenablog.com kakeito-okaimonoto.hatenablog.com senko.hatenablog.com http://utako87.hateblo.jp/entry/2015/07/14/2006

    夏本番! 話題のかき氷専門店や自宅でかき氷パーティ! ブロガーさんのオススメ「かき氷」を大特集! - 週刊はてなブログ
  • おれ、ついにオーボンヴュータンを食う - 関内関外日記

    おれは2009年にこんな記事を書いた。 AU BON VIEUX TEMPSのチョコレート味の何かに秘められた何か - 関内関外日記 えらい興奮している。そのくらいオーボンヴュータンのチョコレート味のなにかはおいしかった。そのチョコレート味のなにかの容器であった陶製の皿をもらって帰って、パスタ皿などに使っているのだが、そこでこの名を見るたびに「オーボンヴュータン……」と思うのである。というか、皿と関係なく「オーボンヴュータン……」と思うことしばしばである。たまにGoogleで所在地を調べたり、どっか横浜近辺に出店してないかと調べることもしばしばである。 え? いい大人が洋菓子店くらい行って好きにケーキくらい買えよ、という話ではある。が、相手は東京の、なにやら高級そうなところじゃないの。おまけに、店もお高そうじゃないの。おっかねえよ、田舎者のおらにはそんなところ行けねえよ、という話である。正

    おれ、ついにオーボンヴュータンを食う - 関内関外日記
  • さぼうる2のナポリタンと、神保町。【コミックエッセイ】 - 1ヶ月食費2万円生活。

  • 最初から最後まで驚きの連続。下北沢「salmon&trout(サーモンアンドトラウト)」 - ウォーキングと美味しいもの

    会社の先輩に誘ってもらって行った下北沢のsalmon&trout(サーモンアンドトラウト)」がすごかった。ここ最近行ったお店の中でも特別面白かった。おまかせのコースに、ビール、ワイン、日酒とそれぞれの料理に合わせてもらうドリンクでおおよそ10,000円と決して気軽に行ける値段、というわけではないかと思うけれど、でもまた行きたいって思え、1万円でこんなに素敵な体験ができるならむしろお得だと思う。シドニー「tetsuyas」→「湖月」→マンダリンオリエンタルホテル「タパス・モラキュラーバー」で料理をしてきた森枝さん(最近だとセカイノオワリHOUSEの専属シェフとしても知られている。)の料理は「楽しい」。(もちろんすごく美味しい。)一品一品、料理それぞれに驚き、発見があって感動する。細かい事を書いたら面白くなくなっちゃうから、今回は写真のみで。 1つ1つの料理全てに仕掛けが一杯。カウンターの前

    最初から最後まで驚きの連続。下北沢「salmon&trout(サーモンアンドトラウト)」 - ウォーキングと美味しいもの
    minesweeper96
    minesweeper96 2015/07/11
    やばい
  • 新米のママ・パパ必見!お宮参りに関するよくある疑問質問にお答えします!|お宮参りの流れ

    このサイトでは、初めてお宮参りにいくパパ・ママのための疑問質問にお答えしましょう。 日では赤ちゃんが生まれると必ず神社に足を運んでお参りをします。 健康と家内安全の祈願であり、どなたでも一度は経験をされているでしょう。 このとき、どんな服装で足を運べばいいのかわからないという方も少なくありません。 それらの悩みを解決する指南を致しますので、参考にしていただければ幸いです。 家族で赴いて、お参りをしましょう。 お宮参りは基スーツを着用して赴きます。 疑問質問でもっとも多いのが、家族全員で行ってもいいのかというものですが、お宮参りは神聖な儀式となるので近い親族のみで参加をするのが賢明です。 そのため、赤ちゃんとその両親・そして祖父母までにしておきましょう。 気を付けておきたいのが写真撮影で、なるべく社殿内ではカメラを構えるのは避けないといけません。 集合写真を撮影する場合はお宮参りが終わ

  • 上野・東京駅近く-出張や旅行の帰りに寄れるおいしいお店6選 | ことりっぷ

    ※こちらの記事は2015年7月9日に公開したものです。 東京への出張や旅行からの帰り、電車が出発するまでの時間を利用して、すてきなお店に立ち寄れたらいいですよね。今回は、上野・東京駅近くの“おいしい”スポットを集めてみました。上野はちょっとした下町さんぽにもなりますよ。

    上野・東京駅近く-出張や旅行の帰りに寄れるおいしいお店6選 | ことりっぷ
  • MARK IS みなとみらい「ラ・メール・プラール」のメニューが一新! - 横浜ウォッチャー

    ※残念ながら2019年2月末に閉店しました スフレのようなふわふわオムレツで大人気の「ラ・メール・プラール」。フランスの世界遺産モン・サン・ミッシェルに店を構え、長年親しまれている世界的に有名なフレンチレストランです。MARK IS みなとみらい4階にある「横浜みなとみらい店」では、2015年7月8日からメニューが一新。ディナータイムに、ノルマンディー風リゾットや伝統的なお肉料理など、場のスタイルを堪能できるメニューが増えました。 ▲外は香ばしく、中はジューシーなスフレ状になっている、ラ・メール・プラール名物のオムレツ 合わせて、ランチタイムのみ提供していた人気メニューをもとに「日の特別メニュー」として5種類のセットメニューが新登場、オープンからクローズまでオーダー可能になったのです。これは、うれしい! というわけで、ランチタイムをはずし、「日の特別メニュー」をべに行ってきました

    MARK IS みなとみらい「ラ・メール・プラール」のメニューが一新! - 横浜ウォッチャー
    minesweeper96
    minesweeper96 2015/07/09
    絶対に行こう
  • 【暇人】北海道まで行って本気の「サッポロ一番」を作ってきた - イーアイデム「ジモコロ」

    こんにちは、ARuFaです。 突然ですが皆さんは、即席ラーメン「サッポロ一番」はお好きでしょうか? かくいう僕は、幼少期からサッポロ一番と母乳だけで育ったと言っても過言ではないヘビーユーザー。 生まれて初めて見た物がサッポロ一番だったことから、サッポロ一番のことを母親だと思い込み、哺乳瓶の代わりにメンマを吸ってこの歳まで生きてきた程です。 さて、そんなサッポロ一番が大好きな僕ですが、そんな僕がこれまでの人生べてきたサッポロ一番は大体こんな感じでした。 こちらです。 お気付きでしょうか。そう、具が圧倒的に少ないんです。 決して裕福ではなかった僕の家庭では、サッポロ一番の具は決まってハムのみ。 まあ、そのハムでさえも完全に裏目に出ているのですが、ともかくこちらの寂しいラーメンが、僕にとっての「サッポロ一番」でした。 「一度でいいから、具だくさんで豪華なサッポロ一番がべたい」 …それが、僕

    【暇人】北海道まで行って本気の「サッポロ一番」を作ってきた - イーアイデム「ジモコロ」
    minesweeper96
    minesweeper96 2015/07/09
    『ゲストハウスの方に「サッポロ一番を作るために東京から来たんです」と正直に伝えたところ、「不器用ですね」と快くキッチンを貸してもらえて本当に助かりました』
  • 野菜の美味しさの半分は私次第ですね。夏野菜を食べきりたい - aopen_chan’s diary

    今週のお題「夏支度」、私は夏野菜のべ方や保管に悩むことを思い浮かべます。 先週に実家で野菜を収穫しました。トウモロコシは収穫してから1時間以内に茹でてべるのが一番美味しい、その甘味に驚きます。 そうは言っても、収穫してからどうやってべきるかが問題に。 野菜って一気に育って収穫時期を迎えます。収穫時期を逃すと害獣の餌なることもしばしば。害獣ってどうして頃合いの良いことを知っているんでしょうか。 この日はトウモロコシは60取れました。人参、ピーマンも大量です。これをどうやってべきるか、上手に保管するかが最近の課題です。せっかく育てた野菜を捨ててしまうのは嫌だけど、ちょっと忘れたり、べ順を失敗するとカビちゃったりするんですよね。傷みやすい時期ですし。。 過去のブログに書きましたが、野菜の美味しさは野菜そのものの味と自分の料理の力量だなーと感じています。私はよく、繊維を無視して切って

    野菜の美味しさの半分は私次第ですね。夏野菜を食べきりたい - aopen_chan’s diary
  • おうちかき氷計画① かき氷機と削り氷のバリエーション - ぶち猫おかわり

    今年は、少なくとも2回はかき氷の集いがありそうなので、かき氷機を買ってみました。 レビューをいろいろ見比べて、氷がきめ細かく削れるという評判のこちらに。水浸し防止に野田琺瑯の一番大きいサイズのバットを敷いたら、ちょうどいいサイズでした。 ドウシシャ 電動格ふわふわ氷かき器 DCSP-1551 出版社/メーカー: ドウシシャ 発売日: 2015/03/23 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る コテコテの外見ですが、プラスチック製なのでとても軽く扱いやすいです。しかも、手回しのように見える部分は飾りで、氷削りは電動なのです。べんり!でも、そこそこの大きさがあるので、一般のご家庭であれば、もう少しコンパクトなスティックタイプで十分だと思います。 セットする氷は、専用の容器で凍らせたもの。通常はミネラルウォーターで作るのですが、この部分もバリエーションがあったら面白いなと思

    おうちかき氷計画① かき氷機と削り氷のバリエーション - ぶち猫おかわり
    minesweeper96
    minesweeper96 2015/07/09
    食べたいいいいいいいいいい
  • 「サラダチキン」をもっと楽しむレシピ7選 ベーグルサンドやパスタ、おつまみにも! - はてなニュース

    コンビニ各社が販売している「サラダチキン」が人気を集めています。サラダチキンとは、蒸して塩やこしょうで味付けした鶏胸肉のこと。低カロリーかつ高タンパクでべ応えもあることから、ダイエット中の事としても注目されているようです。そのままでもおいしいサラダチキンですが、もっといろいろなバリエーションで楽しんでみませんか? サラダにパスタ、サンドイッチなど、7つのアレンジレシピを集めてみました。 ■ 定番・セブン-イレブンのサラダチキン ▽ - セブン-イレブン~近くて便利~ ▽ - セブン-イレブン~近くて便利~ ▽ - セブン-イレブン~近くて便利~ コンビニのサラダチキンは、袋を開けてそのままべられる手軽さで人気です。セブン-イレブンのサラダチキンは、「プレーン」「ハーブ」「シトラスレモン」の3種類。小さく切ったりほぐしたりして、サラダやパスタ、冷やし麺などのトッピングに使えます。 ■

    「サラダチキン」をもっと楽しむレシピ7選 ベーグルサンドやパスタ、おつまみにも! - はてなニュース