【一度は行っとくべき!!】醤油・塩・味噌タレ別に厳選！東京ラーメン10店舗 - Find Travel
世界一のラーメン激戦区 東京！ 『どのラーメン屋さんに行けば良いのかわからない…』 『様々な種類のラーメンがあって自分の好みがわからない。。。』 『とにかく「美味しい」と言われる一杯を食べたい！！』 という方必見！ 味で後悔しない東京ラーメン店をタレ別に10店舗ご紹介します。 ご紹介するお店は実際に私が伺って頂いた一杯なので、単なるまとめ記事とは信頼度が違います!! また、『このお店は違うだろう!?』というご意見があれば仰ってください。善処します！汗 では、奥が深い東京ラーメンの世界。 一度、お店に伺って自分好みの東京ラーメンを見つけてみよぅ〜！ 1910年（明治43年）に浅草の中華料理店「来々軒」で出されたラーメンが起源であり東京ラーメンの原型と言われています。 豚骨、鶏、魚介、野菜を出汁に使用する店舗が多いですが、最近では甲殻類、牛骨、羊などで出汁の材料にするラーメン店が現れるなど東京
2015年開業で予約困難！ 超有名店から独立した新店3選
2015年も、はや残り半年。今年はキラ星のごとく現れたスターシェフの豊作年である。 ということで2015年上半期のスターシェフ総括として、東京カレンダー的有名店から独立した、今後予約が取れなくなる（もう取れないところも!?）青田買いならぬ青田喰い店をピックアップした。 ENZINE まずは、神楽坂の中華からいこう。 神楽坂といえど、地元民もほとんど通らない隠れ路地。その一角に、2015年2月1日にオープンした『ENGINE』（エンジン）は、中華好きにおなじみの赤坂の名店『うずまき』で長年シェフを務めた松下和昌シェフの店だ。 黒板に並ぶメニューには、冬ならふぐや牡蠣、春には山菜など、和の食材が見て取れる。 「中華料理にはない季節感を日本の食材を使って表現したい」という松下シェフ。食材の香りや味を繊細に引き出す料理は、紹興酒はもちろんのこと、ワインや日本酒ともすんなりなじむ。 自由闊達なコース
【カレー探求】外観はどう見てもタバコ屋なのに絶品の「ステーキカレー」を食べられるお店『フラヌール』
店構えは大事だ。そのお店の顔であり、提供されるメニューを象徴していると言っても良いだろう。しかし店構えだけが良いのも困る。外面だけ良い人物と同じでも困るのである。私（佐藤）は最近、東京・渋谷で意外な美味しい発見をした。 ・どう見てもタバコ屋!? そのお店、「フラヌール」は外観がどう見てもタバコ屋なのである。いや、正確には看板もちゃんと出ているのだが、併設したタバコ屋の方が目立っていて、初めてみる人はそこが飲食店であることに気付かないだろう。ここのステーキカレーが猛烈に美味しい！ レアのステーキは絶品である。 ・店前でも気付かない お店はJR渋谷駅から徒歩5分。道玄坂の百軒店商店街にある。この界隈は、飲み屋も多くラブホテル街が近くにあるため、あまり来ないという人も多いかもしれない。しかも入り口の半分がタバコ屋になっているため、うっかりすると見落としてしまうだろう。極端に言えば、店の前に居ても
インド料理の固定観念が180度変わる珠玉の12軒in東京 - メシコレ（mecicolle）
みなさん「インド料理」と聞くと、何を思い浮かべますか？ タンドリーチキンにナン、そしてカレー・・・特にバターチキンといったところでしょうか。 でもちょっと待ってください。 ここに、日本人がインド料理に抱いている大きな間違いが潜んでいるんです。 インドのほとんどの一般家庭では、タンドリーチキンもナンもバターチキンも食べることはありません。日本に来て初めてナンを食べるインド人も結構多いのです。 12億の人口と4500年以上の歴史が背景にあるインド料理ですから、その多様性も奥深さも半端ではないわけで・・・ 今回は東京で多様なインド料理文化を体験できる珠玉の12軒をピックアップ。 この12軒を制覇したとき、あなたのインド料理観はどう変わるでしょうか？ タミルの小さな宝箱。「なんどり」（尾久） 南インド・タミル州の料理を中心に「見たことも聞いたこともないけどとにかく美味い南インド料理」を提供してくれ
第33回 データマイニング+WEB＠東京 と 第36回R勉強会＠東京のUst視聴した - INPUTしたらOUTPUT!
始まる前はどちらを優先するか悩んでたけど結果的に被らなかったorz... フリークアウトのオフィスかっこいい！ Ust職人もかっこいい！！ ※ LT資料追加 第33回 データマイニング+WEB＠東京 今回はセッション2/3がUst非公開。非公開セッションが後だったので前回のように無駄に拘束されなくて済んだのは良かったけどUstの画質が綺麗だっただけに非公開が残念。。。 以下、メモ。 第33回 データマイニング+WEB＠東京( #TokyoWebmining 33rd ) − 大規模データ活用・サービス開発 祭り−を開催しました - hamadakoichi blog ソーシャルゲームに対する協調行動研究の知見の適用 from m tkn 協調者 > 非協調者のギルドの方が成果が高いことが客観的に示されることが興味深い。今回はUstの録画が公開されているのでまた見直す。 Ustream.tv
大人気のI live light 蛙シリーズに追加カラーとLED登場です！ | はんなりと自転車 from京都
1:製造＠担当者2024.01.18(Thu) 【使用解禁へ】大麻から製造の医薬品 乱用を防ぐため…「使用罪」を新設って動画が話題らしいぞ 2:製造＠担当者2024.01.18(Thu) 医薬品製造者 3:製造＠担当者2024.01.18(...
ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店 (銀座一丁目/中華料理)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
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AWSのRegionを東京に固定する - Qiita
参考: http://d.hatena.ne.jp/rx7/20100612/p1 全世界にあるregionのうちTOKYO(ap-northeast-1)しか使ってないのに、いちいちコマンドで--regionを指定するのは面倒だ。 $ ec2-describe-regions REGION eu-west-1 ec2.eu-west-1.amazonaws.com REGION sa-east-1 ec2.sa-east-1.amazonaws.com REGION us-east-1 ec2.us-east-1.amazonaws.com REGION ap-northeast-1 ec2.ap-northeast-1.amazonaws.com REGION us-west-2 ec2.us-west-2.amazonaws.com REGION us-west-1 ec2.us-w
外資金融の半沢直樹が企む、100分の１返し
「書類のフォントのサイズが違うとか、グラフの色が少し濃いとか、会社のロゴを少し小さくしてくれとか、矢印の向きをもうすこし傾けてくれとか・・・・深夜遅くまで連日無駄な作業を振ってくるクソ上司には、倍返し、いや、半返し、いや、10分の１返し・・・この際思い切って、100分の１返しだ！！！」 あれ、なんかこのセリフ、聴いたことがあるようなないような・・・なにやら人気ドラマ“半沢直樹”に出てきそうなセリフだが、復讐の迫力がどんどん尻つぼみになってしまっている。 そう、ここはドラマ“半沢直樹”の舞台となった国内メガバンクよりもさらに輪をかけて激務で社内政治が蠢くとされる、外資系投資銀行の若手社員の叫び声だ。 前回コラムでもう半沢直樹ネタは打ち止めと申し上げたのに、その後も日本の経済紙は私の警告を無視して、半沢直樹人気便乗ネタで埋め尽くされている。私は断固そんな安易な風潮に流されまい、と柔らかく決意し
東京、深夜の締めラーメン10選
酒席の後のラーメンはどうしておいしいのだろうか。アルコール分解のために血糖値が下がっているから、体が塩分を求めるから、舌の感覚が麻痺して濃い味のものを食べたくなるから……どれも科学的には正解なのかもしれないが、「深夜営業の飲食店のなかで、ラーメン屋が最も幅が広く、ウマいから」というシンプルな理由もあるだろう。深夜の食事が多少体をいじめるとしても、否、だからこそ、食べる以上はおいしい一品で締めたいのだ。 今回は深夜営業のラーメン店を10店チョイスした。カロリーと快楽のバランスをとりながら、あなたの行動エリアの締めラーメンを楽しんでいただきたい。幸い、深夜のラーメン摂取は今のところ法律で禁じられていない 関連記事 『東京、ベストラーメン2022』
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