糖質制限ダイエットという言葉を聞かれた事はありますか? 世間では、「糖質制限食」、「低炭水化物ダイエット」、「ローカーボダイエット」、「低インスリンダイエット」などと呼ばれたりしています。 管理人は糖質制限ダイエットほどでは無いですが、朝食抜き(もしくは朝食と昼食抜き)はやりますが、夜はがっつりお米を食べますので、糖質制限ダイエットとは言えないかもしれませんが・・ とにかく、糖質制限ダイエットをすると、 痩せる、健康になる。 高血圧、糖尿病、痛風などが改善する。 動脈硬化、心筋梗塞、癌の予防になる。 イライラせずに、メンタルが安定する。 などなど、ささやかれていますが、その一方で糖質制限ダイエット推奨の第一人者桐山秀樹氏や大物政治家鳩山邦夫氏が急死したりと、危険性もささやかれているのも事実です。 どちらの事実もあり、医学的な見地からは、まだまだ研究が必要なのですが、糖質制限をする事自体「人