Best Table Tennis Shots of 2011 (Xmas Edition)
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ミルクから作る、金色の甘ーいお酒のレシピ
このヨーグルトみたいなものから、透明な、でもクリーミーなお酒ができるんです。 子供の頃、僕の家には大きなビンがあって、いつも手の届かないところに置かれていました。それはヨーグルトのようにも見えましたが、もうちょっと気持ち悪い感じの、トロトロした液体にゴロゴロしたものが入っている、黄色っぽい何かでした。そして何年も経って大人になってから、それはすごく美味しいミルクのお酒になるものだってことがわかったんです。冒頭の画像は作っている途中のもので、完成すると透明なお酒になります。 どんな風に作るんでしょうか？ 今回、いつもこのお酒を作っていた僕の母からレシピを教えてもらったので、ご紹介します。母はもうこれを何年も作ってなかったんですが、最近料理研究家のデービッド・レイテさんによるポルトガル料理集『The New Portuguese Table』でもこのお酒の作り方を見つけたそうです。このミルクの
2011年、世界を揺るがした衝撃の出来事とその瞬間をとらえた30の写真（閲覧注意）：ザイーガ
今年は世界中で怒涛のごとく衝撃的な出来事が起こりすぎていて、終末思想が蔓延してもしょうがないんじゃないってくらいに、変化に飛んだ年だったわけですが、破壊と再生を繰り返しながら成長していくのが地球上に住む人々に定められたディスティニー。っということで、記憶に残る衝撃的な瞬間をとらえた写真が30ほど紹介されていました。 ソース：30 Amazing Photographs And The Stories Behind Them 詳しいストーリーは上記サイトから見ることができます。 2011年1月28日 カイロ、エジプト 燃え上がるバリケードの中に立つ抗議者 2011年5月16日 チャンギ空港、シンガポール 墜落を免れたキャセイパシフィック航空CX715の乗客たち 2011年3月13日 日本、宮城 東日本大震災にて道に座り込み泣き叫ぶ女性 2011年3月3日 リビア 反乱軍に
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