治験に進んだ遺伝子組換えスーパーバナナはハードルを越えられるか？
執筆者 宗谷 敏 油糧種子輸入関係の仕事柄、遺伝子組み換え作物・食品の国際動向について情報収集・分析を行っている GMOワールドⅡ 宗谷 敏 2014年6月30日 月曜日 キーワード：バイテク メディア 栄養 2014年6月16日、オーストラリアのクィーンズランド工科大学（Queensland University of Technology：QUT）が開発したビタミンA前駆物質含有量を増加させた遺伝子組換え（GM）バナナについて治験が行われるというニュースが広く報じられた。生物学的に栄養強化（biofortification）されたGMバナナによる世界初のヒトを対象にした試験ということに、メディアの関心が集まったらしい。 QUTによるリリース 「スーパーバナナ－世界初の治験」の概要（内容の殆どはJames Dale教授による説明）は、以下の通り。 米国Bill and Melinda G
秋田知事「人口減少の原因はコメ作り」 タブーに触れた発言の真意は…＋（1/3ページ） - MSN産経ニュース
「コメ作りをやってれば絶対人口は減る」。秋田県の佐竹敬久知事が、秋田の人口減少の原因は稲作依存にあるとの発言を繰り返している。「タブーだった」と語った知事。大規模工場の誘致が進まなかったのはコメ農家が反対したからだとの認識も示した。全国有数のコメ産出県の知事による大胆発言の真意はどこにあるのか。■省力化で働き手流出 佐竹知事は５月１２日の定例記者会見で次のように語った。 〈米作が悪いといういんじゃないけども、例えばコメというのは労働生産性がものすごく上がってます。しかし、土地生産性は最も低いんです。土地生産性が低くて労働生産性がものすごく上がるということはどういうことか。人はほとんどいらない。そういうことで、例えば、全体的には農業県ほど人口は減ります。そして農業県の中でコメのウエートが大きいところほど人口減少は著しい。これは統計から出てきます〉 〈秋田の農業を維持していくとすると、コメはも
ＪＡ全中の廃止「真剣に検討の必要ある」…農相 : 経済 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）
林農相は１６日の閣議後の記者会見で、政府の規制改革会議農業作業部会が発表した改革案が全国農業協同組合中央会（ＪＡ全中）の廃止などを求めたことについて、「真剣に検討する必要がある」と述べた。 林氏は、「農産物の販売などで農業者の期待に十分応えていないという声がある」などと指摘。地域農協の創意工夫を生かすべきだとの見方を示し、「改革案と問題意識は共通している」と強調した。 政府は６月に農業改革案をまとめる。林氏は「農業を成長産業にする改革案を早急に検討したい」と意欲を示した。 一方、ＪＡ全中の万歳章会長は同日午後、農水省内で記者団の取材に応じ、改革案について、「農協解体の流れをくんだ意見」と反発した。
東芝、野菜づくりを始める--「クリーンルーム」備えた工場で生産 [インターネットコム]
東芝は、新事業として野菜作りを開始する。雑菌の侵入を制限した「クリーンルーム」を備えた工場でレタスなどを生産する。雑菌による痛みが少ないため、無農薬でも長期保存ができる。 工場のクリーンルームは、集積回路（IC）をはじめわずかなチリやホコリが命取りとなるような電子部品などを製造するために利用することが多かった。しかし国内では生産計画の変更などで使わなくなった「遊休施設」も増えている。 最近はこうした施設を、先端農業に生かそうとする取り組みが広がっている。富士通が稼働させた福島県会津若松市の野菜工場は記憶に新しい。 東芝が神奈川県横須賀市で立ち上げる野菜工場もその1つ。レタス、ベビーリーフ、ホウレンソウ、ミズナなどを栽培するために多様な機械設備を利用する。 例えば植物育成向けに光の波長を最適化した蛍光灯、均一な温度、湿度の環境を実現する空調機器、栽培状況を把握するための遠隔監視システム、梱包
![東芝、野菜づくりを始める--「クリーンルーム」備えた工場で生産 [インターネットコム]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/873e5301affe98d1d4a48bf4cf7f7ceb2d83a5c7/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimage.internetcom.jp%2Fimg%2F20140515%2F1400125196.jpg)
農水・厚労省、残留農薬基準値を最大2000倍に緩和へ - オルタナ
国際環境NGOグリーンピースが展開する「緊急オンライン署名」厚生労働省が２月上旬にもミツバチ大量死の原因とされるネオニコチノイド系農薬クロチアニジンを含めた農薬の残留基準値を引き上げると報道された。これを受け、国際環境NGOグリーンピース・ジャパンは、緊急オンライン署名を呼びかけている。クロチアニジンの場合、シュンギクは50倍、ミツバは1000倍、カブの葉にいたっては2000倍と大幅に緩和される見込みだ。（オルタナ副編集長＝吉田広子） ネオニコ系農薬は、中枢神経に働きかけ、極めて分解しにくく強い毒性と浸透性を持つため、従来の農薬よりも散布量、散布回数ともに減らせるとして、多くの農家が使用している。 今回対象となったネオニコ系農薬クロチアニジンは、ミツバチを保護するためにEU（欧州連合）で2013年12月に一時的に使用禁止になったばかりだ。 グリーンピース・ジャパンは、「現在でさえ日本の残留
朝日新聞デジタル：「日本の農業収入、半分が政府支援」 ＯＥＣＤが指摘 - 経済・マネー
日本の農家の農業収入の半分強が政府支援で成り立っていると、経済協力開発機構（ＯＥＣＤ）が１８日発表した報告書で指摘した。生産効率を下げているとして、コメの生産調整（減反）の廃止を勧めている。 報告書は「ＯＥＣＤ諸国の農業政策 監視と評価２０１３」。関税や補助金などの政策が農家収入に与える効果「生産者支持推定量」（ＰＳＥ）を分析した。対象は、ＯＥＣＤ非加盟のブラジルや中国など新興国も含めた主要４７カ国。２０１２年のＰＳＥは全体で２０兆６４００億円で、日本は５兆２千億円だった。 農業関連収入に占めるＰＳＥの比率は、全体の平均が１７％だった。国別の最多はノルウェーで６３％、次いでスイスの５７％。日本は５６％で、平均の３倍以上だった。最も低かったのはニュージーランドとウクライナの各１％で、豪州とチリ、南アフリカの各３％が続いた。 続きを読む関連記事（声）世界に通じるコメづくりの国に7/28（教
「奇跡のリンゴ」という幻想 −無肥料農法は長続きしない− - バッタもん日記
引き続き、「奇跡のリンゴ」に対する批判を行います。我ながらよく飽きもせずに書き続けられるなぁ、と思いますが、一年以上温め続けたネタなので、いくらでも書けそうです。もう少し続けます。このシリーズの執筆は、私自身の農学のいい勉強になっております。 1．はじめに 「奇跡のリンゴ」は、農薬を使わないことに加えて、肥料を使わないことも売り文句となっております。厳密にはマメ科作物を植えて土壌に窒素を供給していることを明言しているのですから、これを「無肥料」と表現していいのかは大いに疑問です。もっとも、法的にも学術的にも「肥料」の定義は非常に難しいので、言った者勝ちの面はありますが。 今回は、肥料を使わない農業は可能なのか、ということを考えてみたいと思います。いきなり結論を述べてしまうと、「できない」に尽きます。肥料がなくても農業ができるのならば、なぜそもそもこの世に肥料という物が存在しているのでしょう
無人トラクターが耕すハイテク農場 最先端の「精密農業」 ドイツ
ドイツ東部ザクセン・アンハルト（Saxony-Anhalt）州デレンブルク（Derenburg）の農場で「精密農業」を実践するクラウス・ミュンホフ（Klaus Muenchhoff）さん（2013年7月3日撮影）。(c)AFP/BENOIT TOUSSAINT 【7月25日 AFP】ドイツ東部ザクセン・アンハルト（Saxony-Anhalt）州デレンブルク（Derenburg）で農業を営むクラウス・ミュンホフ（Klaus Muenchhoff）さん（60）は黄金色に輝く畑に入れるトラクターの準備に余念がない。 ミュンホフさんの堂々たるトラクターたちはただの鉄の怪物ではなく、数センチの精度で作業できる衛星誘導式の無人トラクターだ。疲れを知らず、視界不良も関係ない。効率良く作業することで走行距離を短縮して燃料費を抑え、さらには収穫量も向上する。 ミュンホフさんは10年前、現在注目を集めている農
「無農薬だから安心」とは限らない - ニュース - nikkei BPnet
“安全”な食べ物を食べたい。だから野菜や果物は無農薬のものを選ぶ──。健康への関心が高い人の中には、こういった主義の人も少なくないのではないだろうか。農薬は、害虫や伝染病などの被害から植物を守る強力な化学薬品。そのような薬剤を使って育てられた果物や野菜に農薬が残留している可能性は、もちろんゼロではない。 しかし、無農薬だからといって安全と本当に言い切れるだろうか？ 実は、無農薬で育てた果物や野菜の方が、農薬を使って育てたものよりも、人が食べた場合にアレルギー症状を引き起こしやすい物質が多く含まれているという研究結果があるのだ。 この研究結果を報告したのは、近畿大学農学部講師の森山達哉氏らのグループ。一般に、果物や野菜によるアレルギーの原因となるのは、広く植物に含まれる「感染特異的たんぱく質」と呼ばれる物質だ。 我々が食べる果物や野菜には、カビや虫などの被害から植物自身を守る“免疫”の
『「奇跡のりんご」はなぜ無農薬栽培なのか』
有名な木村秋則の「奇跡のりんご」をモチーフにした映画が公開されたそうで、それに関係するお話を最近よく見ます。 ところで木村農法はよく無農薬無肥料と言われていますが、なぜそれが可能なのかというと、それは彼が農薬等のことを全く知らないからであり、事実として奇跡のりんごは無農薬栽培でも無肥料栽培でもありません。 というのは本人が著書や講演などでも言っている通り、普通に言われる農薬は使っていなくても酢やワサビを使っているらしいので農取法の定義上無農薬ではなく、肥料については菌根菌との共生が肝らしいですが必要に応じて緑肥も使っているらしいので無肥料でもないからです。 緑肥を使っているのに無肥料というのは正直言って全く意味がわかりませんが、無農薬の方に関してはよくある勘違いではあります。農家でも、登録農薬のみを指して農薬であると思っている人は多いです。ただしそういう認識の人が「無農薬栽培」を行うのはい
大きな会社では単位当たりのコストが増幅される - FoodWatchJapan
アメリカの農村外食チェーンにとって、保存料は無用のコストでしかないという話で終わった前回。リョウは大企業のコスト感覚の話を始める。 大きな会社はコストの額を気にする リョウ 「来たか。ごくろう」 タクヤ 「いやー、『マクドナルド』のハッピーセット（Happy Meal）が腐らない話、思いの外長くなっちゃいましたね」 リョウ 「前回は、使わなくて済むケミカルにコストをかけるはずはなかろうという話で終わったんだが、それでオレ思い出したんだよ。大きな会社ほど、コストの率ではなく額の削減に興味を持つものだな」 タクヤ 「え、そうですか？ 小さな会社がコストの額を気にして、大きな会社はコストの率を気にするんじゃないんですか？」 リョウ 「いや。バブル崩壊の頃さ。チェーンのレストランが、全店の店長に『B5の用紙に書いた日報を本部にファクス送信するときは、縦に送るな、横に送れ』と号令したことがあった」
世界各国と日本の農産物単位面積当たりの収穫量の比較 - FoodWatchJapan
「『よい農産物』とはどんな農産物か？」連載第35回「日本の農業技術は国際的に低レベル」については、「多くの作物について、日本は主要先進国の中で唯一、単位面積当たりの収量の伸びが30年間も止まったまま」という点についてデータを示すようにという声をたくさんいただきました。 このことについては、農業技術通信社社長の昆吉則氏が長年指摘し氏も改善・革新への努力・挑戦を訴えているところです。そのため、氏と交流のある者の間では“耳タコ”状態であったこともあり、今回の岡本信一氏の原稿を私が査読した際、データを読者に提供するように考えが至らなかったことは編集者としての私の反省点です。 遅ればせながら、第35回掲載時にお示しすべきであったデータの例をお示しします。 これは国際連合食糧農業機関（FAO）が提供する統計情報FAOSTATから作成したものです。同統計の中から、1961年～2011年の間で10年間ごと
「昔の野菜はよかった」は誤った努力の元凶 - FoodWatchJapan
それでは、農産物の品質とは何か、何がどうあるべきかについて考えたい。 「おいしい」は農家が信じているだけ 農産物の品質と言ったとき、生産サイドが重視しているのは、“おいしさ”である。まじめな生産者であれば、まずいものを作りたいとは考えていないはずで、多くの生産者は異口同音に「おいしいものを作りたい」と言う。 おいしいものを作るという方向は間違ってはいないと思うのだが、実際に流通に携わっている人の意見は、全く違うと言っていい。簡単に言えば、流通業者は「売れるもの。きっちりさばけて、利益が取れる農産物ががほしい」のである。 「おいしいものは売れる」と考えれば、両者の利害は一致しているはずなのだが、ここに落とし穴がある。生産者が「おいしい」という農産物は、誰が“おいしい”と決めたのか？ ここにも基準の曖昧さがあり、そのことが、生産サイドと流通サイドの意識に大きなズレを生んでいる。 はっきり書くが
米 西部 ｵﾚｺﾞﾝ州 農場に遺伝子組み換え小麦 農務省「深刻な事態」 - 47NEWS（よんななニュース）
［大相撲］新横綱豊昇龍が東、新関脇に王鵬 大関大の里（新潟・海洋高校出身）が東、白熊（海洋高校出身）は再入幕・春場所番付発表
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47NEWS（よんななニュース）
富士通、福島の半導体工場を植物工場に レタス生産 - 日本経済新聞
47NEWS（よんななニュース）
https://vegetable.alic.go.jp/yasaijoho/joho/0811/joho01.html
気候変動でワイン生産に大きな影響