不思議ですね いいお肉は、たまに食べるから お肉だなと気付く 多分 そんな感じで今日も野菜、白菜 菜ですね ざっくり切ってフライパンに入れ、炒めようかなと思っていたのですが、 色々考えていたら面倒になったので、お酒を回しかけて蓋をして蒸します 最後結局炒めるのですが、ツナ缶オイルごと、卵、お好みで醤油なんぞ入れて混ぜます 不思議ですね ほうれん草ばかりでなかろうかと茹でたほうれん草に砂糖、砂糖と区別がつかないゴマ、醤油を回しかけてしばし馴染ませます うん、区別がつかない 今日文字数少ないなと思いつつ、全てを盛りつけたらば ●レタス アジ貰ったのでアジの唐揚げ ●白菜を炒めた不思議なもの ●ほうれん草の胡麻和え 不思議ですね
どーも仕事初め週はいつも以上に疲れますね、ZARU です(^_^;) そして疲れがたまるとZARUは 食欲がわくんですよ おっさん、今日は肉まんが急に食べたくなったんです 二人前くらいは軽くいけそう笑 よし肉まん作るか って思ったんですが おっさん不器用なので 肉まん包むの下手なんですよね(^_^;) ただ丸めるだけならできないことないんですが 肉まんの頭の方が あまりうまく包めない って訳で今回は 包むのではなく 巻いて蒸す 肉龙(龍)風 巻き肉まん （龙は中国語で龍の意） を作っていきたいと思います 肉龙（ロウロンもしくはルゥロン）は北京の伝統的な小吃(一品料理)で小麦粉を練って生地にし、その上に肉の層を均等に広げ、丸めて鍋で蒸す料理です 天津、河北などでも人気があります。 （百度百科（中文）をGoogle翻訳を意訳） 今回のレシピは同じく中国の検索サービス百度百科 *1 に掲載されて
自分はガリですとか言う奴
生姜がしゃべるわけねえだろ
ペットボトルがなかなか集まらない。 ほんとにひどい暑さですが、凍らせたペットボトルがあると、少しマシになるので10本くらいは凍らせておきたいところなんですが、 欲しいときに限ってペットボトルが集まりませんw 家族にも率先してペットボトルのお茶を飲むよう言ってるんですけどねー。 なぜかみな、作った麦茶ばかり飲みよる。。 ↑シメジさん、肉球冷却中。 もはやペットボトルの氷がとけつつあります。 シメジさんはペットボトルをちょくちょく利用しているので、もっと集めなければ、、 夏が終わってしまう前にっ！ 【氷水】 先日、ブログパトロールをしていたらある記事に目が止まりました。 id:dogforestさんの記事なんですが、 ↓コチラへgo! 【地域猫】Vol.22 氷みず - いぬねこ２×２ 備忘録 このアイディア、とても良い気がする！ と思って、早速記事にコメントでお断りさせていただいて真似っコし
庭のニューフェイス。母がもらってきたプレクトランサス。 シソ科かな？今日はこれだけ。。 帰路なほも五月雨の音草しなふ 間断の無い雨音が重苦しいです。これでもかこれでもかと畳み掛けるように天が何かを訴えている感じ。気温は下がりましたがぼうっとしてしまいました。出来ることしか出来ないですね。足元見よう。 まだ水曜日。ちょっと一息入れて復活しようと思います。 へいわをよぶぞう
ツナと塩昆布にごま油＋ポン酢のコクと旨味あるさっぱり和風サラダ こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。今回はこちら。 大根ツナ塩昆布サラダの簡単レシピ。 1.大根を切って塩もみして水気を絞る 2.ノンオイルツナ、塩昆布、ポン酢、ごま油を加えて混ぜたら完成。 ヘルシー美味しい安価、簡単、時短、栄養豊富な作りおきオッケーなサラダです。 pic.twitter.com/sQcGSFGP7D — 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 5, 2019 大根は低カロリーなダイエットにおすすめの食材。塩もみすると大根がたっぷり食べられます。 ノンオイルツナは汁も使うと旨味アップ。 ご
湯豆腐 茹でられた絹ごし豆腐や木綿豆腐 お鍋でたっぷり作って、薬味をたくさん乗せて食べる 寒い時期に美味しい食べ物ですね だがしかし 真っ当な料理ブログ ニンニク、生ネギ、ミョウガ、爽やか系柑橘、大葉 薬味系は、ほぼ許されないので なし となると、切った豆腐を昆布出汁で茹でるだけで終わります 以上です かぼちゃどうにかしましょう レンジが許されるお皿に、適当に切ったかぼちゃを入れてラップをし、 600wで5分～6分 その間に鶏肉炒めます かぼちゃがいい感じに煮えたら 出てきたら汁も入れて砂糖大さじ1、酒大さじ2、醤油大さじ3程 蓋をしてしっかり煮たら完成ですね ●汁気があるのにお皿を間違えたかぼちゃ ●冷奴か湯豆腐かの区別はつかない ●わかめときゅうりの酢の物はやはり夏 豆腐がスンっとしているだけです
こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 今日はさっぱりした「あともう１品！」という時の野菜の副菜・「ブロッコリーのナムル」のご紹介です。様々な素材を足せる基本の味なので、アレンジの幅が広がりますよ。 ● 基本のシンプルな味・ブロッコリーのナムル。残ったものを色々混ぜても何だか美味しい！懐の広い副菜です。 アレンジ自由自在 ブロッコリーのナムル・レシピ 材料を用意する 材料を用意する ナムルソースを用意する 野菜とソースを混ぜ合わせる まとめ アレンジ自由自在 我が家の息子はにんにく好き。毎日高速回転な脳の疲れをとるにもにんにくは効果的なので、うちでは冷蔵庫に常備されているほど。 にんにくは疲労回復だけでなく、コレステロール値の抑制、血圧の調整、糖尿病の改善、口腔細菌の抑制、ガン予防などたく
生臭さはいらない 11月、乾燥する季節ですね 水分補給は年中大事 カワハギのような、ツルン肌目指しましょう 皮がツルンとむけるカワハギですね 人の肌も月1くらいで、いらない部分だけめくれたらいいのにって思う そんなことを思いつつ水、酒、生姜、砂糖、醤油で煮るだけです 煮る被りですが、里芋と鶏そぼろの煮物も作っていきます トレイから鶏ひき肉お鍋にひっくり返して、生姜 ざっと炒めたら里芋とこんにゃくも入れます 水、砂糖、酒、醤油、こちらも生姜入れて煮るだけです お好みで水溶き片栗粉でとろみづけですね カワハギも煮えたらば ●カワハギ煮 ●里芋と鶏そぼろの煮物 ●根菜汁も生姜入り 保湿大事ですね
今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 今日は月一のネイルサロンに行く日💖 ネイルサロンのお姉さんは 話しやすくて会話している間にネイルが出来上がっています😁 ブログも読んでくださっていて、嬉しいです。ネイルサロンの お姉さんにも参考にしてもらえるようなレシピを載せていきたいと 思います👍 今日は、鮭のトマト風味さっぱり漬けをご紹介😊 鮭のトマト風味さっぱり漬けレシピ 鮭のトマト風味さっぱり漬け 材料 鮭のトマト風味さっぱり漬け 作り方 鮭のトマト風味さっぱり漬け 食べた感想 鮭のトマト風味さっぱり漬け Q＆A 鮭の栄養 お勧めのトマトジュース（Amazon) ブログ専門のアンテナサイトについて ～さいごに～ 鮭のトマト風味さっぱり漬けレシピ 鮭のトマト風味さっぱり漬け 材料 材料 生鮭・・・・・・・・・・・・3切れ 青ねぎ・・・・・・・・・・・2本 しし唐辛子・・
根室海峡で今月に入ってサンマの水揚げが好調となり、地元は活気づいています。 サンマの棒受け網漁は、序盤は北太平洋の公海で行われていましたが、今月に入ってからは根室海峡にサンマの群れが来遊し、海峡内で漁が行われています。 この「海峡サンマ」を狙って道東・羅臼町の沖合には日没後に多くの漁船が集まり、色とりどりの集魚灯を照らしながら操業する光景がみられました。 ９日朝、根室海峡に面した根室港には羅臼沖などで漁をした１７隻の漁船が戻り、次々に水揚げをしていました。 中には、燃料代の高騰で北太平洋まで行くのを断念していた小型漁船の姿も見られました。 漁協によりますと、９日の水揚げはおよそ２４６トンだったということです。 中型漁船の漁業者は「羅臼沖でサンマがとれるのはめったにないことだ。魚体が大きいものもいたし、公海サンマと比べて脂の乗りもいい」と話していました。 漁業情報サービスセンターによりますと
肉まんが高級になってゆく登山 （デジタルリマスター）
東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。（動画インタビュー） 前の記事：魚肉ソーセージが知らない間にだいぶ開けやすくなっていた ＞ 個人サイト まばたきをする体 Twitter @eatmorecakes 山に登りながら肉まんを食べ比べる 池袋から西武線で1時間強。西武秩父線の高麗駅にやってきた。 今日はこの高麗駅から歩いてアプローチできる、多峯主山という標高271メートルの山に登ろうと思う。 大変な好天にめぐまれ、まさに登山日和だ。登山だと覚悟して厚手のブルゾンを着てきたが、きっと途中で脱ぐんだろう。 ……まてまて。肉まんはどうした。 すっかり登山レポートになってしまったが、今日の記事のメインはあくまでも肉まんの食べ比べなのだった。 山と肉まん。どういうことか。説
おはようございます。 今日は先日夜ご飯に作った鶏胸肉と小松菜のさっぱり煮を紹介します。 今回の料理はクラシルにあるレシピを参考にして作りました。 まずは完成品をどうぞ。 早速作り方を紹介します。量は2人前です。 まずは鶏胸肉2枚を一口大に切ります。 切った鶏肉を片栗粉と一緒にポリ袋にいれ、片栗粉が全体にまぶさるようにシャカシャカします。 全体にまぶすことができたら煮込む準備をします。 鍋に水250ml、醤油、みりん、酒を大さじ2ずつ、砂糖を小さじ1いれ沸騰させます。 すぐに沸騰するので、沸騰したら先ほどの鶏肉を入れて煮込みます。 その間に野菜を切りましょう。 小松菜2束を3㎝幅に、えのきはいしづきの部分を切ります。 今回家にあったのでえのきを使用しました。 しかし本家クラシルはしめじを使っていましたので、好みや冷蔵庫の在庫と相談しながら具材は変えてもいいと思います。 さて、切った野菜たちも
1春雨をゆでる 鍋にたっぷりの水を入れ強火で加熱する。春雨を加え、袋の表示に従ってゆでる。 ざるでお湯を切り、水道の流水でよく洗い、ざるを振って水気をきる。 春雨をキッチンペーパーで押さえしっかりと水気をとり、ボウルに移し、ごま油少々で和える。
伝統的な生産方法や地域特性を活用した産品の名称（地理的表示）を知的財産として登録・保護する制度「地理的表示（GI）保護制度」における「八丁味噌」の登録をめぐり、愛知県岡崎市の八丁味噌の老舗「まるや八丁味噌」が起こした裁判で、東京地裁は先ごろ、訴えを却下する判決を言い渡した（6月28日）。 地理的表示法にもとづき、「愛知県味噌溜醤油工業組合」（名古屋市）による生産地を愛知県全域とする八丁味噌が2017年、GI登録されていた。 まるや社など2社は八丁味噌の発祥の岡崎市八帖（はっちょう）町の産地のものに限って認めるべきだとして、登録の取り消しを国（農水省）に求めた。しかし、2021年に棄却されたため、まるや社は同年、登録の取り消しをもとめて東京地裁に提訴した。 東京地裁は、訴訟できる期間の6カ月を過ぎていることなどを理由として、訴えを却下。登録取り消しをめぐる判断には踏み込まなかった。 このまま
キャベツの塩もみに大葉と塩昆布とごま油を和えた和風サラダ。 キャベツを塩もみにして水気をしっかり絞る。 味付けは塩昆布＋ごま油でOK。 大葉はたっぷり加えるとさっぱりコクうま。 キャベツと塩昆布と大葉のごま油和え。 塩もみキャベツに塩昆布と大葉とごま油を混ぜるだけ。さっぱりコクうまでモリモリ食べられます。 pic.twitter.com/tExoLdRVNP — 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) November 5, 2019 食材費193円で8食分。1食あたり24円。調理時間20分程度。キャベツがバリバリ食感で大葉とごま油と塩昆布がさっぱりコクうまで思わず食べすぎてしまいます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った
サバ缶と柚子胡椒でウマ辛一人鍋の10分レシピ「サバ缶のハリハリ柚子胡椒みぞれ鍋」【北嶋佳奈】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 鍋の季節がやってきましたね。今日は、肉や魚はぜひ入れたいけど家にはない、買いに行くのも面倒、というときに助かる買い置きサバ缶を使ったレシピです。 柚子胡椒のさわやかな香りとピリッとした辛みがアクセントになって、野菜がたっぷり食べられますよ。キッチンバサミで手軽に完成です。 北嶋佳奈の「サバ缶の柚子胡椒鍋」 【材料】（1人分） サバ水煮缶 1缶 えのき茸 1/2袋 水菜 1/2株 大根おろし お好みの量（今回は大根5cm分程度） （A） 水 200ml しょうゆ、みりん 各大さじ1 柚子胡椒 小さじ1/2 顆粒和風だし 小さじ1/3 作り方 1. 鍋に（A）を入れ混ぜ合わせ、中火にかける。 2. すぐにサバ水煮缶（汁ごと）を入れ、えのき茸は石づきを落とし、半分に切って加える。 3. 5分ほど煮て、軽く水気を切った大根おろしを加え一煮立ちさせる。 4.
ごま油でピーマンと卵を炒めて塩昆布で味付けする栄養豊富な副菜。 ピーマンはサッと炒めてシャキシャキ食感に。 卵の不足するビタミンをピーマンが補い栄養満点。 味付けは塩昆布だけでOK。 ごま油で炒めると冷めても美味しくてお弁当の副菜にもおすすめ。彩りも良い。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 5分で作れるピーマン塩昆布卵炒めの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか？ まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら（PDFフ
のどの渇きや空咳に、豚の生姜焼きイチジクかけ！豚肉で潤いを取り戻す！ - Maety Diary
晩秋～冬、乾燥してきましたね。 のどの渇きや空咳に、豚の生姜焼きイチジクかけ！豚肉で潤いを取り戻す！ １．豚の生姜焼きイチジクかけの薬膳的解説 豚肉の性質 イチジク(無花果)の性質 総合的解説 ２．豚の生姜焼きイチジクかけのレシピ ３．豚の生姜焼きイチジクかけの完成 のどの渇きや空咳に、豚の生姜焼きイチジクかけ！豚肉で潤いを取り戻す！ 豚の生姜焼きイチジクかけ １．豚の生姜焼きイチジクかけの薬膳的解説 豚肉の性質 豚肉は、平（温めも冷やしもしない）の性質を持ち、味は甘味と鹹味（しょっぱい味）で脾（消化器官）と腎を補います。また豚肉独自の性質として、陰虚を改善する性質があります。陰虚とは、精、血、津液（水）が減ってしまった状態で、豚肉はこれらを増やす性質があります。 特に豚肉は、喉の渇き、空咳、乾燥からくる便秘、発熱のあとの無気力に良いです。 イチジク(無花果)の性質 イチジクは、平（温めも
【メシ通のリモートめし】ナンプラーとケチャップの「春雨炒め」がコクと酸味で抜群だった【エダジュン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 今日は、おつまみにもおかずにもなる「春雨炒め」を紹介します。 春雨もセットになっている市販の「春雨炒めの素」も便利ですが、春雨を単品で買って、家にある調味料で作る方が何度も作れてはるかに安上がり。好きな味つけで作って、僕はのっけ丼にして食べることが多いです。 今日はナンプラーとトマトケチャップ、オイスターソースのエスニックな組み合わせのレシピをご紹介します。コクと酸味が相まって抜群に美味しいので、ぜひ試してみてください。 エダジュンの「豚肉としめじのエスニック春雨炒め」 【材料】（1〜2人分） 豚ひき肉 100g しめじ 1パック（100g） 春雨（緑豆） 40g にんにく（みじん切り） 小さじ1（5g） タカノツメ（タネなし・輪切り） 1本分 ごま油 小さじ2 白いりごま 適量 （A） トマトケチャップ 大さじ1と1/2 オイスターソース 小さじ
オッス！オラ吐瀉夫！ あけおめだな！元気にしてたか皆！ 僕はもうリモートワークが長すぎて、頭がどうにかなりそうですよ！ ええ、ところで最近話題のファミチキバーガーを皆さんご存知かな？ ファミチキバーガーとは ファミチキバンズとは 気になる値段とカロリー 肉まんバンズでアレンジしよう！ アレンジ版の値段とカロリー 作ってみた 実食レビューと言うの名の感想 ファミチキバーガーとは ファミマに並ぶポップ そう、全国チェーンのコンビニエンスストア「ファミリーマート」が2021年1月12日より全国で販売開始した「ファミチキバンズ」と、皆さんご存知の「ファミチキ」を使った『ファミチキバーガー』。 今回こいつに挑戦したので、紹介していきたいと思う。 ファミチキバンズとは ファミチキバンズ（タルタルソース） 関東地域（一都六県）で先行販売されていたのだが、今回全国販売され大きなムーブメントとなっているキー
こんにちは、野菜農家のホマレ姉さんです。 ピーマンは一年中価格が安定していてお求めやすい野菜ですよね。でもピーマンが苦手って方、結構多いんじゃないでしょうか。 今日はそんな人たちに嬉しい、ピーマンを美味しくいただけるパスタのレシピをご紹介しようと思ってます。 そのレシピはペペロンチーノにピーマンと塩昆布を加えるだけという、とってもシンプルなパスタなんですよ。 ピーマンは極力苦味成分が出ないように縦に切り、タネとワタを丁寧に取り除くことで青臭さも抑えているので、ピーマン嫌いの方でも食べやすくしています。 ほど良いピーマンのシャキシャキ感に昆布の旨味が絶妙に合わさって、何回食べても飽きが来ない味なんですよね～。 なんてったって、我が家ではもう20年以上も作り続けていて、今や定番中の定番レシピとなっているんですから。 作るのはとっても簡単だし、材料だってすぐに手に入り、苦手なピーマンだって克服で
こんにちは、うえはるです。 ブログをのぞいてくださり、ありがとうございます。 先日、余ったにらを使ってにらチヂミを作ってみましたので、今日はそのレシピをご紹介しますね。 ①長さ２～３cmに切ったにら（50gくらい）、小麦粉（30g）、片栗粉（30g）、和風だしの素（4g）、水2分の1カップを混ぜ、生地をつくる。 ②フランパンに油を熱し、生地を入れ、軽く焦げ目がつくまで両面を焼く。 ③しょうゆ大さじ１、お酢大さじ２、ごま油小さじ１を混ぜ合わせてたれをつくり、完成！ ③のたれについて、酸っぱいのが苦手な方は、お酢大さじ１でも大丈夫です。 皆さまも、にらが余ったときにぜひ一度、お試しくださいね！ 本日もご覧いただき、ありがとうございます。 ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中あなたの世界観を語ろう ランキング参加中メンタル 皆さまにとって、実り多き1日になりますよう
こんにちは 長ネギの消費モードが続いています １１月１８日 晩ごはん ネギのチヂミ 長ネギ１本を斜め薄切りに小麦粉大さじ２を振りかけて混ぜて置く 卵２個と長芋を擦ったものを混ぜて、ネギを入れたらゴマ油で焼くだけです。 上手くいったので自慢！！写真追加( ´∀｀ ) ひっくり返しが綺麗にできた！！ このパリパリ感だけでも美味しそうでしょ、と自画自賛。 付けタレは、ポン酢醤油にごま油とラー油を足しただけです。 鱈と豆腐、ネギのさっと煮は、昆布だしと日本酒をたっぷり入れて蒸し煮です。 紫キャベツ、黄菊、長芋の酢の物 ホウレン草と白菜のお浸しにはなめ茸の瓶詰めをプラス。 ：：： １１月１９日 晩ごはん 鯛、半身買いしました、２切れはレモンバター焼きに。庭のパセリを取ってくるのを忘 れてしまって・・・ 色合いって大事。でもふっくらと美味しい鯛でした。 カボチャのサラダにはブロッコリーを入れて、マヨと
【かつや】牛春雨プルコギとメンチカツの合い盛り丼を世界一詳しく調査【期間限定メニュー】進撃のグルメチェーン店、コンビニ、新メニュー、新商品、スイーツなどの最新グルメを最速でお届け！！！
毎日、デカ盛り、大盛り、おかわり自由、食べ放題のお店を探しています。 応えているようで応えていないのは、印象を一層悪くします。 今回は、話題グルメ、サクサク・やわらか・ボリューム満点のカツ丼が人気の超有名チェーン「かつや」へ進撃しました。 公式YouTubeチャンネル【進撃のグルメ】では、動画でお届けしています。 チャンネル登録お願いします。 2021年4月9日（金）より、「かつや」が新しい期間限定メニューを販売しました。 「牛春雨プルコギとメンチカツの合い盛り」です。 牛バラ肉とたっぷりの春雨を野菜と一緒に甘辛いタレで焼きあげ、コチュジャンを添えて味変も可能なプルコギをメンチカツと合わせました。 揚げ物も焼き物も1度で楽しめる「牛春雨プルコギとメンチカツの合い盛り」は、丼（649円）と定食（759円）、単品（539円）があります。 もちろん、店内飲食だけでなく、テイクアウト（弁当）やデリ
白菜と春雨の中華スープ
材料 （2人分） 白菜の葉（小） 2枚（約150g） 春雨 15g 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/4 塩 しょうゆ こしょう ごま油 熱量 47kcal（1人分） 塩分 1.4g（1人分）
ごま油と塩昆布のおにぎり - macaroni
ごま油と塩昆布のおにぎり 「ごま油と塩昆布のおにぎり」のレシピと作り方を動画でご紹介します。塩昆布、ごま油を混ぜ合わせるだけのおにぎりです。塩昆布のうまみとごま油の香ばしい香りがくせになるひと品ですよ。お弁当にもぴったりなので、いつもとひと味違うおにぎりを試してみてください。 2023年3月9日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう！
▲我が家に届いた「海米」を利用して、さっそく料理を作ってみました。 ▲まずは皮をむく。むき身で25g用意しました。 ▲油を熱しつつ、刻んだニンニクと唐辛子、海米を加えて味と香りを油に移します。 唐辛子を切ったのは、ダイソーのもの。安くて使いやすいです。油は重くならないように、米油を使っています。 ▲白菜をザク切りしたのと、小松菜を入れて炒め、そこに春雨をひとつかみ。野菜から出る水分を吸わせつつ、ある程度馴染んできたら酒100ccを投入しフタをします。 ▲10分ぐらいでこんな風に。 ▲春雨が海米の味を吸い取ってプヨプヨになっております(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… ▲お皿に盛って出来上がり。調味料なしですが、海米がかなり濃厚な味を出してくれるので、十分です。 ▲もう少し加熱して、水分を飛ばした方が良かったかな。最近は塩分控えめを目指しているので、あまり味付けをせず、足りなければ後でちょっと足すようにして
「塩こんぶ」で作る瞬殺おつまみレシピ①キャベツのごま塩昆布和え 出典：recipe.rakuten.co.jp 初めにご紹介するのは、サッと茹でたキャベツにごま油・白ごま・塩こんぶを和えるだけで完成する、瞬殺おつまみレシピです。 キャベツは、シャキシャキとした食感を残すべく、茹ですぎないのがポイント！ お料理初心者さんでもマネしやすい、おすすめの一品です。 ◆キャベツのあっさりごま塩昆布和え 「塩こんぶ」で作る瞬殺おつまみレシピ②きゅうりとトマトの塩昆布和え 出典：recipe.rakuten.co.jp 塩こんぶは、調味料としても食材としても役立つ、常備しておくと便利なアイテム！ 切ったトマトときゅうりを塩こんぶ・ごま油・白ごまで和えるだけで、あっという間に絶品おつまみが完成します。 切って和えるだけの簡単2ステップ調理で仕上がるので、瞬殺でおつまみを作りたいときにも最適です♪ ◆きゅう
トマトとひき肉のとろとろチーズ炒め
トマトのほどよい酸味と、ケチャップとソースの濃厚味が好相性。ミートソースのような味わいで、ご飯にのせても◎！ 材料 （2人分） トマト 2個（300～350g） 合いびき肉 120g ケチャップだれ トマトケチャップ 大さじ1と1/2 中濃ソース 大さじ1 酒 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 ピザ用チーズ 40～50g オリーブオイル 熱量 311kcal（1人分） 塩分 1.5g（1人分）
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