今日は副菜やおつまみにオススメの春雨サラダをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春雨を戻して、ツナと明太子、大葉と調味料を混ぜ合わせるだけのめちゃくちゃ簡単なやつですよ( •̀ .̫ •́ )✧ 明太子の塩気にツナ＆めんつゆのうま味で和風に仕上げております♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ツナと明太子の和風春雨サラダ 【材料】３〜４人分 ◎春雨(カット)・・・６０g ◎ツナ缶・・・1缶(７０g) ◎明太子・・・２本(６０g) ◎大葉・・・５〜１０枚 (調味料) ◎マヨネーズ・・・大さじ２ ◎めんつゆ(4倍濃縮)・・・小さじ１ ◎砂糖・・・小さじ１ 【作り方】 １．明太子の皮を取り除いて大きめのボウルに入れ、刻み大葉、ツナと(調味料)を加えて混ぜ合わせます。 ２．春雨を表記時間茹で、ザルにあげて流水で冷まして水気をしっかりと切ります。 ３．春雨をボウルに加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫
久し振りにたくさん雨が降った雨あがりの今日。外に出て日が当たれば妙にポカポカ。 今朝は季節外れの暖かさですが、昨夜はちゃんと冷え込んでいました。 一か月ほど前には寒さに体が慣れていなくて、雪も降って、気温以上に寒く感じていたのだから、次にまた冷え込んだらきっと寒くて寒くて……となるのでしょうね。 そんな寒くてたまらなかった一か月ほど前に作ったものです。 スパイシーで暖まるものが食べたい気持ちでした。 子どもの頃のうどん屋さんにあったカレーうどんは、普通のうどんのおつゆにカレー粉を入れて片栗粉でとろみをつけたものでした。 カレーうどんを注文すると、和風出汁でカレールーのカレーうどんが出てくるお店と、和風出汁のカレー粉のあんかけが出てくるお店の両方があったものです。 今でも土地によっては和風だしのあんかけのカレーうどんが残っている所もあるそうですが、私の周辺では見かけなくなりました。 しばらく
主夫のレシピ帖 Vol.101 桜えびとブロッコリースーパースプラウトの和風パスタ - 青空のスローな生活
もうすぐ４月ですね。 桜も満開、すっかり春めいてきました🌸 春を感じさせてくれる食材の一つが桜えびで、私の大好物です。 海の宝石✨ともいわれる桜えびは、殻ごと食べられてカルシウムもたっぷり。 国内で桜えびが漁れるのは、静岡県の駿河湾だけで、今年の春漁は、昨日の晩から６月８日までのようです。 以前は、私の住む地域でも春になると駿河湾の生桜えびが出回まわりましたが、最近ではほとんど見られなくなってしまいました。 先日、スーパーで、やっと釜揚げ桜えびを見つけました。 （台湾産だけど‥😅） これを使って、春を演出する桜えびパスタを作ろう🤔 合わせる食材は、以前から気になっていたこれ！ ブロッコリースーパースプラウト。 高濃度スルフォラファン含有！ （スルフォラファンって、なんだろう🙄） ということで、 今回の主夫のレシピ帖は、 Vol.101「桜えびとブロッコリースーパースプラウトの和風パ
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本日の日替わりランチ 鶏の唐揚げです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ 今回は趣向を変えて揚げたての唐揚げたちを載せてみます( ・∇・) 本日もにんにくが効いたご飯が進む唐揚げとなっておりますΣd(>ω<o) mikyouya.owst.jp へそ天にゃんはリーダーシールドを手に入れた 「いいか！？装備は買っただけじゃ意味がないんだ」 ということで、カプセルトイで当てたへそ天にゃんの腕にすっぽりとハマったので装備させましたw あとは リーダーソード リーダーアーマー リーダーサークレット が揃えば伝説のリーダーの復活だ！ 1/fゆらぎにも負けてない 小池さんにはぜひリーダー装備コンプリート目指して勝手に頑張って頂きたいですね(*≧∀≦*) どうも、担当者ですヽ(・∀・) フルアーマーへそ天リーダーにゃんの爆誕今から楽しみにして
和風プリン - #つくりおき
こんばん🐊。:好きな言葉はうに、嫌いな言葉は納期。id:haretarasakeです。この記事は つくりおき Advent Calendar 2021 - Adventar 18日目です。 昨日は、id:haze_it_acさんのカルボナーラソースをつくりおきたかったでした。カルボナーラ🐴そう。 ところで皆さんは小さい頃の夢って覚えていますか？まぁ夢って言っても色々あるわけなんですが例えば〇〇をお腹いっぱい食べたい！みたいなワンパクな夢を見ていた方も多いんじゃないかと愚考します。例えば私の幼少時代の場合、マクドナルドのポテトを飽きるまで食べたい！おでんの玉子をお腹一杯食べたい！プリンをバケツで食べたい！とかですね。というわけで幼少期の夢とはいえこういうのを叶えられるのは自分だけですので今回実績未解除のプリンをやっていきましょう。とはいえ現在の私は幼少期からは味の好みも変わり甘いものは食
今日はお手軽なポークソテー。 お気に入りの和風きのこソースでいただきます。 とろみのあるソースが肉にまったりからまって、たまらないおいしさ！ みんなの好きなマカロニサラダを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 今日も無事に一日が終わろうとしています。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 ９月10日のメニュー ・ポークソテー 和風きのこソース ・マカロニサラダ ・長いものめんつゆあえ ・もやしとわかめのみそ汁 ・ごはん マカロニサラダ
軟骨の唐揚げあるある言うよ ハロー担当者でーすヽ(・∀・) 以前作った「軟骨と唐揚げ」 こうなると 普通の軟骨の唐揚げが食べたくなるのが世の常( ｰ̀ ｰ́)⁾⁾ｳﾝｳﾝ やっぱりコレですね♪ ここで一節 ザ・GIFの無駄使いw めちゃくちゃジャガーさんっぽくなっちゃいました(´>∀<｀)ゝ ジャガーさんご存知ない方は「夜ふかし ジャガー」でお調べください(*^ω^*) 今回せっかく作ったので こんな感じで本当にメニューに載せちゃいましょうかね(´>∀<｀)ゝ もし本日にやったら、このブログの存在を知らない大半の方はこれみてきっと「？」が頭の上に浮かぶことでしょうw 続・み〜つけた 塀の裏に隠れて担当者をやり過ごすつもりでいてか！ 甘い甘い甘い甘い甘いっ！ 担当者のニャンコアンテナなめてもらっちゃぁ困りますな( ・`ω・´) 「ちっ…見つかったか」のお顔ですかねw ということで見つかった罰
鶏ひき肉を使ったジューシーな和風ハンバーグ。 鶏ひき肉はパサパサになり易いですね。主にむね肉をひき肉にしていることが 多く、皮を一緒に挽いて混ぜて売られることも多いのですが、それでも固く なってしまいがちです。 ジュワジュワで柔らかい鶏肉のハンバーグが食べたいと思ったら、モヤシです。 モヤシを粗く刻んで水分を閉じ込めてから種にたっぷりと混ぜ込みます。 鶏モヤシ和風バーグ 人気ブログランキング 鶏モヤシ和風バーグ 添え野菜 蒟蒻の煮物 小松菜のごまだれかけ 里芋と人参の煮物 白菜漬け（市販品） わかめと葱の味噌汁 白米ご飯2杯 細葱をたっぷりのせて、醤油ベースの和風だれをかけたらできあがり。 おからサラダを添えて和風を強調。小皿も和風煮物でまとめて、味噌汁はわかめ。 むね肉のひき肉ですが中身はモヤシが半分ぐらいを占めています。 大きめのハンバーグでありながら、きちんとプリン体を抑えている、厳
我が家ではいつもの定番、モヤシハンバーグ。 バージョンはいろいろで、今回は鮪アラのモヤシハンバーグ。 それの新しいソースとして、ヒジキとワカメのソースですが、作り置き冷凍の鮪モヤシハンバーグの加熱ついでに和風煮込みハンバーグにしました。 出汁のメインは干し椎茸。ごく控えめに鰹出汁。 痛風ケア料理の場合は出汁を増やすとプリン体が増えてしまうので、その辺りは加減が必要です。 鮪の旨味と干し椎茸（これも少量）の旨味と鰹の旨味。それぞれが少しずつでも合わさればふくらみのある良い味になります。 醤油ベースで味をつけて、煮込んだら最後に戻した海藻を加えて軽く煮たたせて味を調え、片栗粉でとじればできあがりです。 海藻たっぷりの和風煮込み鮪モヤシハンバーグ 海藻たっぷりの和風煮込み鮪モヤシハンバーグの痛風ケアメニュー 海藻たっぷりの和風煮込み鮪モヤシハンバーグ オクラのお浸し かぼちゃの味噌だれ キュウリ
久しぶりに鮪のアラを格安で発見。たっぷり入って言パック150円。即2パック購入。 鮪のアラは刺身の端っこですから、骨も無くてとても使い勝手が良いです。 アラは処理が大変だからと敬遠する人にも使い易くてお勧めですが、いかんせん、プリン体は多いです。 プリン体を減らしたい場合は、単純に量を減らすしかありません。魚は下茹ですると生臭さが出てしまって、なかなかプリン体を減らすことができません。 単純に使う量に気をつけましょう。 今回は、スープ兼おかず。 新生姜があるので、トッピングして季節感を出しました。ほかの材料、牛蒡、人参、葱、ジャガイモ、玉葱では季節感が出ない気がしました。 和風味でシンプルにしても、鮪の風味が全体に染みて美味です。 鮪アラと大切り野菜の食べる和風スープ 人気ブログランキング 鮪アラと大切り野菜の食べる和風スープの痛風ケアメニュー 鮪アラと大切り野菜の食べる和風スープ トマト
朝の家事を途中にして接骨院。 戻って家事の続きをして、ようやく一息と思ったのは2時半頃だったでしょうか、お茶を入れて、パソコンの電源を入れて座って休憩タイムに入りました。 暫くすると画面に突然Microsoftを装った「ウイルスに攻撃されているのですぐにここをクリックしなさい」みたいなメッセージのウインドウが画面を邪魔してきました。 昔時々見かけた感じの迷惑なフィッシング詐欺だと思います。 「×」で閉じても閉じてもウインドウは開き続け、焦らせるつもりかファイルが移動されているような画像も入れられています。 そのうちに「×」もクリックさせてくれなくなりました。 画面もキーもびくともしません。 まったく、迷惑な……。 使っているウイルスソフトも役立たずだわ、なんて思いながら、諦めて電源をブチ切りしました。 それから、次に立ち上がるまで、なんと2時間を要しました。 最近、Microsoftがアッ
長崎県産のお刺身用真さばを磯辺揚げに。 身のやわらかい さばを、香りのよいころもでカラリと揚げて。 副菜には、たけのこと春キャベツの和風炒めを。 春の味覚をシンプル調味でシャキシャキと味わいました＾＾ 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 ４月18日のメニュー ・さばの磯辺揚げ ・たけのこと春キャベツの和風炒め ・なすのナムル ・豆腐とわかめ、まいたけのみそ汁 ・ごはん
カロリー０！？『蓮根と挽肉のサクサク和風パスタ』と"カロリーゼロ理論"【パナゲ-kitchen-】 - パナゲ×midのいつものカフェ。
前回記事で揚げ油を使用した事により、、、 www.panage-mid.com 我が家は揚げ物パーティー中❤️ 最高です❤️ 皆さん知ってますか？ 揚げ物は、、、 "カロリー０" なんですよ！(笑) 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです！ 今回、、、は！ "サンドイッチマン伊達"さんの "カロリーゼロ理論" で、お送りしています！(笑) 、、、 揚げ物は、、、 カロリーは熱に弱く、高温で揚げる事で"カロリー"が空中に逃げて 『カロリー０！』 いくら食べても太りませんよー！www というわけで今回のパスタでは"カロリー０"のちょっとした揚げ物を使っていきたいと思います！ 『蓮根と挽肉のサクサク和風パスタ』 いってみましょーーー！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ まずはコチラ！ 蓮根！ 蓮根はには空洞があって、そこにカロリーが集中するので"カロリー0"です！ 蓮根は外皮をむいて、半月状に薄くカットし
【グルメ・宮城県・山元駅2.5km】亘理の名レストランで旬のほっきめしだ＠和風レストラン 田園 山元店 初訪問 - 八五九堂 Blog
宮城県亘理郡の有名な和風レストランに行ってきました。 はらこめしや、ほっきめしが美味しい地元のファミリーレストランです。 亘理郡の亘理町と山元町に2店舗あります。 仙台市内でもはらこめしや、ほっきめしを食べることが出来ますが、亘理の味は亘理で頂きたいですね。 今日のお店は「和風レストラン 田園 山元店 」です。 亘理店に行くつもりでしたが、いちご狩りに足を伸ばしたので山元町店を訪ねました。 昼営業終了15時前10分前の入店。 15時入店まで受け付けてくれるのでギリギリでした。 嫌なお客だったかもしれませんが、どうしてもほっきめしを食べたかったのです。 最後までおつき合い下さい。 目次 感染対策について お店の雰囲気 妻は鴨せり鍋定食 1,250円税別 私は特製ほっきめし膳 2,800円税別 食べ終わって その他 おトイレ お店情報 カメラ Sub Blog 写真中心のブログです。宜しければ
『カブとおかひじきの和風パスタ』〜旬の野菜でヘルシーに！〜【パナゲ-kitchen-】 - パナゲ×midのいつものカフェ。
皆さん気をつけてください！！！ "ご飯ですよ" は、、、 『ご飯じゃないで・す・YO！！！』 あ〜ぃ、とぅいまて〜ん！ 、、、 取り乱しました。 あぃ、どーも パナゲ×midです。 一応、のせときますね！ リンク 、、、 さてさて！ 今回もパスタを作っていくんですが、、、 スーパーで"旬の野菜"を買ってきました！ はぃ、ドン！ 左ーカブ 右ーおかひじき "カブ"はお馴染みですが、、、 "おかひじき" は、ご存知ですかー？ 名前に"ひじき"とついていますが、、、 葉の雰囲気が海藻の"ひじき"に似ていて、それが丘に生えているという事で"おかひじき"。 そのまんまです。 コレがまた"低カロリー"で"栄養価"が高く、女性にはもってこい食材なんです！ 美容にもいいとか！ しかも、安い！！！ (近所のスーパーで"上の写真の量×2"で98円でしたwww) シャキシャキ食感と鮮やかな緑が特徴みたいですねー
本日の日替わりランチ 鶏の唐揚げです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料です♪ mikyouya.owst.jp 何かしら変えないと31日で済むわけがない… どうも、担当者ですヽ(・∀・) あまり触れないでおこうとは思い触れてこなかったのですが… もう早々と緊急事態宣言の延長が決まりそうなんですけど( ；´Д｀) 感染状況のタイムラグを考えれば今の数ってオリンピックと全然関係ない時期での行動変容の話だと思うのですが… 来週からきっとオリンピックへの期待報道への移り変わりや4連休の結果が出てくると思うし8月31日辺りはお盆休みの影響だって出始める時期だろうし… まだお願いで済むと思ってるのが悪い意味で怖すぎます((((；ﾟДﾟ))))))) そして、とうとう始まりましたね…国民への責任のなすりつけが(￣▽￣;) 連日の陽性者数更新は オマエラガ ヤ
いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、８月16日 さっぱりジューシー☆和風ハンバーグ＆ゆずこしょう風味のきんぴら☆でした。 ふっくらジューシーな 、おうちハンバーグは大人気です。 合いびき肉にパン粉と牛乳を入れて混ぜ、玉ねぎ（みじん切りにし、炒めました）、溶き卵、塩、こしょう。 粘りが出るまで手でよく混ぜ、等分にして両手でキャッチボールするように空気を抜きながら、俵型に。 オーブンレンジで焼いたり、 フライパンで全体をこんがり焼いて、湯（ハンバーグの高さの半分ぐらいの位置まで）を注ぎ入れて蒸し焼きに。 ふっくらジューシーなハンバーグに大根おろし、青じそを添え、 ぽん酢しょうゆで、さっぱりとした夏のハンバーグをいただきました。 こ
新年二日目です。今年の個人的目標、といいいますか……むしろ、願い。 毎年、めのキッチンのブログ目標を新年に考えていましたが、今年は去年の目標がきちんと達成できなかったので、継続して新たな目標は立てずに行こうと思います。 それよりも重要事項ができました。いや、毎年そうしようとして達成できないから目標に掲げてこなかったものがあります。 お雑煮2023年 他者のために何かできないかと考える人は素晴らしいと言われるけれど、自己犠牲が当たり前とすり込まれて育った私は、家庭生活でも社会生活でも、他者（家族や職場の人等）の都合で、良いように利用され、ぼろ雑巾になっても使われ、周囲の不満や欲望のサンドバックにされる感じで生きてきてしまいました。 それが原因で、今、経済的にも困窮し、体もボロボロになり、周囲の人の多くを失い、自分の手には何もありません。 よって、私は他者のために自分を擲つのはやめたい。もうや
ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 ３連休に東金方面に用事があったので、気になっていたお店に行っていきました。 食彩酒房 冬来 オーダー 食彩酒房 冬来 千葉県近海で獲れた魚と東金・山武の地野菜を使った、和食創作料理のお店です。 ▼入ってすぐに大漁旗、その後ろは厨房でした。 ▼かつてはカウンター席ぽかった作りですね。 ▼冷蔵ケースの中には、九十九里で獲れた新鮮なハマグリが入ってました。 生きてるよ～ 客席はいくつかのフロアに分かれていて、テーブル席の他に小上がりの座敷があります。 ▼案内された席のテーブルがとってもいい感じ。 ピンボケました メニュー ▼ランチメニューです。 夜の定食屋さんというのもあったけど、２～３００円高ったです。 夜営業のお値段なのか、＋αがあるのかは分かりません。 グランドメニューにも美味しそうな物がいろいろありました。 ▼はまぐりのガーリックバターが美味
適当飯！和風牛すね肉カレーうどん〜ほんだし入れたら何でも和風になると思っている男〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！アマゾンプライムで利家とまつ〜加賀百万石物語〜をみた小生です！ 唐沢寿明さんが、槍の又左こと加賀百万石の礎、豊臣五大老、前田又左衛門利家を演じた大河ドラマですよね🏯 反町隆史さんが織田信長、松嶋菜々子さんがまつを演じてます😁 女性が活躍する大河って感じでしたね！ さて、この日は唐突にカレーうどん食べたいな〜って思ったんですよ…1月だから寒かったからですかね？😅 という事で適当飯の時間です！ 和風牛すね肉カレーうどん 材料はこんな感じでした！ お肉に割引シール付いてたから買ったんだけど、こう見返すといいお肉だったのね😅 油、にんにくチューブ、玉ねぎを炒めます🔥 牛すね肉とピーマンも入れます！！ 身体に良いと聞いたから、最近食べるようにしてるブロッコリー🥦 でも茹でて細かくするの面倒だから、冷凍のやつだけど…😅 ブロッコリーとローリエを入れます！！ 純米料理酒という、いつ
痛風ケアには特に関係ないのですが、胃腸ケアのために9月から和食の頻度が上がりました。 やはり日本の食生活の中で、胃腸に負担をかけない優しい料理を選択すると自然に和食になって行き、より胃腸に負担を変えないようにと思えば地味目の和食になって行くようですね。 純和風。似たような料理のリピートになりますが、消化器系を休ませるには良いですね。 折しも、お隣さんもコロナ後になれば、痛風ケアもさることながら、中から体調を整えたいところです。 そ丸い形の厚揚げをメインに。ひき肉は下ごしらえ時に余分な脂を減らしました。 お隣さんは丸ごと一つ、娘と私は半分こ。 厚揚げの豚挽き肉入り和風たれかけ 厚揚げの豚挽き肉入り和風たれかけの痛風ケアメニュー 厚揚げの豚挽き肉和風あんかけ オクラの胡麻だれかけ モヤシと豆苗のサラダ シメジのマリネ 糠漬け 切り昆布と玉葱の味噌汁 白米ご飯2杯 コロナ中はずっと買い食いか外食
今、焼き魚がアツい！ どうも、担当者ですヽ(・∀・) 今、入ってきてるサバがとにかく大きくて身も厚くて何より皆さん大好きな脂がノリに乗って大変なことになっておりるんですよ〜(￣▽￣) 焼き魚定食をお出しするたびに 「行かないで〜」 と泣く泣く送り出す身にもなってほしいですねヾ(｡｀Д´｡)ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ 本当に脂がノってるのか実際に食べて見ないことには、まるで担当者が嘘を言ってるんじゃないか？ と疑われてしまいますよね〜 疑り深い世の中ってホント嫌ですよね〜(;´д｀)ﾄﾎﾎ… あ〜ヤダヤダ どうしたものか… (・∀・)ﾊｯ いつの間に！ あんまりにも美味しそうだったので我慢できずに一枚頂戴してしまいましたw パックリと割ったショットもイケイケです♪ いい厚さざましょ( ^ω^ )？ 焼きたてのパリッとした皮と身の厚さが実現させてくれる柔らかさが織りなす食感は間違いなく食欲爆上げさせてくれま
和風スイーツには欠かせない栗の甘露煮と抹茶のあんぱん
今回はパン生地に使う抹茶と、パンの中に入れるあんこ、栗の甘露煮が特別な材料になります。抹茶はパン生地材料と一緒に最初に混ぜて使用します😉パン生地を混ぜある程度まとまったらバターを加えてこね上げます。バターがなじんで捏ね上がってくると、あまりベトつかずとても扱いやすい生地になります🙂一次発酵は30℃60分。膨らみ方はいつも通りイイ感じに膨らみますねっ😆一次発酵終わればガス抜きをして8つに切り分け、固く絞ったふきんをかぶせベンチタイム10分。丸パン系のあんぱんは綺麗なまん丸に仕上がった方が可愛らしいので、できるだけ同じ重さになるように切り分けましょう😉ベンチタイムの間に、あんこと栗の甘露煮を用意します。あんこはこしあんでも粒あんでもOKですが、今回はこしあんを材料にしました😊あんこはそのままだとちょっと硬く同じ分量にするのにやりにくいので、僕はごま油を大さじ1加えて、あんこを練りやす
副菜のご紹介〜 こんばんは。あやのんです。 小学生の時、回文の授業ありましたよね。 上から読んでも下から読んでも同じ言葉。 周りの子達が「しんぶんし」って書いている時に、 私が思いついたのは「マカオのおかま」（笑） これ、先生が、すごく気に入ってくれて、クラス中、大爆笑になって、 学級便りにも載ったんですよー（笑） 先日、副菜を作っている時に、この回文を思い出して、 そして今日の題名は「まさかさかさま」にしてみました。 副菜のご紹介〜 しめじとベーコンのパスタレシピ 出来上がりー まとめとひとこと しめじとベーコンのパスタレシピ 今回は副菜として作ったので、１人分を半分にして食べました。 材料は ・ パスタ １束 ・ しめじ １パック ・ ベーコン ５０〜７０gくらい ・ バター 一欠片 ☆ めんつゆ ５０ml ☆ お水 ２５０ml
牛肉と野菜どっさりパワフルなサラダ こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。 #自家製ローストビーフ サラダプレート。1000円以内でお腹いっぱい食べれる自炊ダイエット、控えめに行って最高(*´ｪ`*) ソースは醤油、わさび、おろしニンニク、シークワーサー果汁でさっぱり。 キャベツは塩もみしてMCTオイルドレッシング。トマト、アボカド、キャベツ、牛が美味しくハーモニー。 pic.twitter.com/0b6l9eox9c — 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) August 6, 2019 100g198円→3割引139円でゲットした激安輸入肉を美味しくローストビーフに。 ソースは醤油、わさび、おろしニンニク、シークワーサー果汁でさっぱり。 肉も野菜もたっぷり食べれて元気が出るパワフルサラダ。 なお、最新の自炊
【グルメ・和風料理 鈴本】宮城県遠田郡涌谷町で育った三元豚の絶品しょうが焼きランチだ。仙台市 広瀬通り駅 初訪問 - 八五九堂 Blog
私が仙台の会社に勤めるきっかけをくれた人がいます。その人が言うにはずっと昔に私と行ったお店が忘れられないと。店名を聞いても全く記憶にないのですが、確かにそのお店は実在しています。場所は晩翠通り沿いです。大昔には何度も仙台で飲んでいますが、はっきり言って国分町で飲んだ記憶しかないのですが、今考えても晩翠通り沿いで飲むかなぁ〜飲まないなぁと思ってしまいます。この日は定期通院の日で、検診後のランチにそのお店に行ってみました。 和風料理 鈴本 和食のお店です。平日でしたのでランチ営業の時間帯でした。店頭に立っても、入店しても、全く思い出せません。板場のご主人に促されてカウンター席の端っこに座ります。夜なら常連さんの席です。お店はカウンター席と小上がりの構成。今の私には小上がりはキツいです。板場の奥に唐揚げが見えましたが、お腹はしょうが焼きを欲しておりました。さて、どんなしょうが焼きが出てくるんでし
記事は、コチラです↓↓↓ coordinate-univ.com
本日の日替わりランチ 鶏の唐揚げです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料です！ mikyouya.owst.jp 来週はカレンダーに祝日の罠が詰まっている どうも、危うくカレンダーにはめられるところだった担当者ですヽ(・∀・) 危ない危ないε-(´∀｀; ) 今年も祝日が移動するって決まったのってカレンダー作ってる業者さんが変更間に合わないくらいそんなに遅かったんですかね？ どちらにしても来週は月曜日は海の日でないので、うちの営業スケジュールも とさせて頂きますm(_ _)m 来月の山の日もしれっと動いてるんですよね(^_^;) 何かで気づかなくてカレンダー通りに月曜休んで木、金やって 「あれ？なんか今日は随分と少なかったな…」 なんてあったらゾッとしますね(￣▽￣;) 名誉は挽回、汚名は返上 担当者の中ですっかり渋かわが定着してしまっている ア
残りものアレンジのリメイク料理です。 先日の「豚ロース薄切り肉のピカタ生姜風味 」ですが、1ミリ程度の薄切り肉３枚では痛風ケアとして量が良いけれど、見た目のボリュームが満足いただけないのではないかと思い、1パック全部作ってしまいました。 盛り付けてみるといい感じでしたから、残りの予備2枚はお隣さんにも娘にも余分に出さず、冷蔵庫に入れておきました。 それを一人分のケア料理の食材として活用しました。 丼でも美味しいと思いますが、「家での丼＝手抜きで簡単」というイメージで不服なお隣さんなので、丼にはしません。 それに、どうせ気分がのるまで放置してからの食事の人のようです。 以前の「腹減った、まだか！」は私が残業して帰ってきていたのが不満だったからで、空腹だというわけでもなかったかもしれません。 いつも言葉や態度でせっつかれている感じでしたから、きちんと急いで作ること以外に頭を使う余裕もなくとにか
そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。Welcome to the ’Ramen' floor of Favorites Library…
漁港の駅TOTOCO小田原にある「とと丸食堂」で贅沢ランチ！和風わかめスープもおすすめです！ - なんくるないさ part2
こんにちは、ららぽです。 漁港の駅 TOTOCO 小田原 生憎の曇り空でしたが気温は18度。 まだ２月だというのに暖かい日が続いていて嬉しいかぎりです。 小田原漁港 とと丸食堂 一昨日の日曜日は用があって静岡へ行き、その帰りに小田原漁港へ寄ったのでした。 ３階では￥3000で海鮮食べ放題やってましたが元をとる自信なし。 ちょっと並ぶことになりましたが、２階のとと丸食堂で昼食をいただくことにしました。 お食事 フードコートのような店内は激混みだったのでテラス席を確保。 先に食券を買ってモニターに番号が表示されたら自分で取りにいくスタイル。 とと丸食堂定食（数量限定） ￥2680 今日は何の日ですか？ ってくらい贅沢なお値段。 これは ららじ のお食事。 「刺身定食にして鯵フライつけよっかなー？」 なんて言っていたものだから 「だったら最初からセットになってるのにしなよー！」 ってことで、お昼
本日の日替わりランチ 鶏の唐揚げです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ mikyouya.owst.jp う〜ん…眠い どうも、担当者です(´-ω-`)zzZ 昨日の夜に今年の初めの方に急遽かかってしまった原因不明の蕁麻疹様が久々に眠りからお目覚めになってしまわれ処方され残っていたクスリを寝る前に飲んだのですが… ね、眠い！ 説明書きには眠気が起こると書いてあるのですが、毎回飲むと強烈に眠くなってしまいます(´>∀<｀)ゝ 一晩経っても眠いとはめちゃくちゃクスリが効いてる裏返しということですかね？ それとも、ただ寝足りないだけとかw どちらにしても一回クスリを変えてみる必要はありますね(￣▽￣;) 麻酔は効きにくいくせして眠気は容赦なく襲ってくるとは厄介な体質だな(´;ω;`)ﾋｰﾝ ということで、諸事情によりこれから睡魔にス
年末になると毎年28日までは気持ちがバタバタです。28日を過ぎれば、後はお節料理だけなんとかしたら……という状態になります。 コロナの後遺症で髪の毛がかなり無くなったのですが、明日は美容院に行って、相談かたがた、髪が回復するまでもういけなくなるかもしれないとお伝えして来るつもりです。 里芋が年末値段になる直前、親芋が安かったので買いました。 でも、里芋のネバトロが好みの我が家の女子たちは、親芋をあまり美味しいとは思わないのでフライにしました。 甘さを抑えたキリッとした青菜たっぷりの味噌がよく合います。 里芋フライ青菜味噌添え そして、食堂のオバサンをしたので、その時の料理をお隣さん用に痛風ケアにアレンジしてお出ししました。 和風ロールキャベツ2種 和風ロールキャベツ2種の痛風ケアメニュー 和風ロールキャベツ2種 添え野菜 茹で人参のサラダ おからポテトサラダ大葉風味 フキの炒め物 米麹漬け
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はハンバーグを作ってロコモコ風に盛りました。 ロコモコはハワイのローカルフードで、ご飯にハンバーグと目玉焼きをのせ、グレイビーソースをかけた料理です。 トマトやレタスなどの野菜もトッピングして彩り鮮やかなロコモコ（またはロコモコ丼）、 肉汁たっぷりのハンバーグに半熟の目玉焼きがとろっとからんで、食べながらも食欲がわいてきます。 サイドメニューは、少しアンバランスだけど、たけのこと春キャベツの和風いためを添えていただきました＾＾ ごちそうさまでした。 ４月27日のメニュー ・ロコモコ ・たけのこと春キャベツの和風いため ・あさりのみそ汁 ・いちご たけのこと春キャベツの和風いため A 酒、しょうゆ、みりん（各適量） 和風だし（少量） ☆ゆでたけのこは薄めに切り、キャベツはざく切りにします。ともにゴマ油で炒め、Aを
今朝早い時間に福岡に上陸した台風、幸い我が家は何も被災しなくてすみました。 前日からの緊急速報メールのけたたましい音だけでも不安をかきたてられます。 こうして日常を過ごせることの幸せを改めて感じます。 被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。 今日は冷凍していたエビをフライにしました。 昨日買っておいた新鮮なお刺身用のヤリイカもいっしょにフライに。 フライは、から揚げに次ぐ人気者。サクッとした食感を楽しみました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 ９月19日のメニュー ・えびフライ＆いかフライ ・れんこんとミックスビーンズのマリネ ・ツナと小松菜の炒めもの ・和風ポタージュ ・パン れんこんとミックスビーンズのマリネ A 玉ねぎのみじん切り（少々） オリーブ油（適量） 白ワインビネガーorりんご酢（適量） 塩、こしょう（各少々） １ れんこんは皮を薄くむ
苦手な人も食べられる？！我が家の和風グリーンカレー。野菜嫌いの子供達もモリモリ食べてくれました！ - ハピチわブログ
こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 こちらからハピちわの楽天ROOMに入れます🐶 さて、昨日は『カレーの日』 1月22日を「カレーの日」に制定 1982年、社団法人全国学校栄養士協議会が、学校給食週間の前に、子供たちに好まれていたカレーを全国の学校給食メニューとして提供を呼びかけたことにちなんでいます。 （全日本カレー工業協同組合HPより） ということで、子供達が大好きな和風グリーンカレーを作りました！ 作り方は先日の記事にも載せてありますが、 mendokusainoyada.hatenablog.com KALDI（カルディ）のロイタイのグリーンカレーを使用します。 我が家のグリーンカレーは和風グリーンカレー。 人生で初めて食べたグリーンカレーが和風のグリーンカレーだったから。 別に和風じゃなくても好きなんですよ？ ただ、このロイタ
おつかれさまです。 いつも、お美しい先輩。 その美を惜しみなく、SNSでさらけ出し 「人とのツナガリを大切にしたい」 なんて言ってるけど、 それは、多分、 ツナガリではなく、 からまり。 からまりと言えば、 おなじみ 「一週間分のロカボナッツ」 に、 “にんべん”のかつおぶし粉末 が、からまりまくりの 一週間分のロカボナッツ 『和風だし』 普段、ロカボにこだった食生活を心がけているわけではありませんが、っていうか、全く心がけていませんが、普通にうまい！ 食べすぎ防止にもなる個包装。 1袋（20ｇ）に含まれる糖質はわずか1.7ｇ。 封を開けると、日本人でよかった！と叫びたくなる香り。 ロカボなのに、だしがしっかりとからまっていて、味が濃い！！！ 長きにわたって日本の食文化を支える“にんべん”のだしが、いい仕事してる！ これ、小腹サポートとしてはもちろん、お酒のつまみにもなる！ 細かく砕いて和
冷凍食材が活躍【1食125円】ガリバタ香る和風シーフードピラフの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
冷凍食材と麦飯で作るガーリックとバター醤油香るシーフードピラフ こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。 今日は和風シーフードガリバタピラフ。 シーフードミックス、シャケフレーク、冷凍むき枝豆、にんにくを炒めて塩コショウ。 胚芽押麦ご飯加えて白ワインで炒めたら仕上げにバター醤油。 彩りに冷凍パセリ。これ便利。https://t.co/1NH9ggcasr お弁当につめて品川シーズンテラスに行ってきます。 pic.twitter.com/4DB4dnRMFl — 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) July 28, 2019 麦飯を使うと糖質・カロリーダウンできパラパラで炒めやすい。 冷凍シーフードミックスは凍ったままでOK。 仕上げにバター醤油を加えると冷めてもコクと風味が美味しい。 なお、最新の自炊ダイエットレ
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