リンク Wikipedia メイラード反応 メイラード反応（メイラードはんのう、英: Maillard reaction）とは、還元糖とアミノ化合物（アミノ酸、ペプチドおよびタンパク質）を加熱したときなどに見られる、褐色物質（メラノイジン）を生み出す反応のこと。褐変反応 (browning reaction) とも呼ばれる。アミノカルボニル反応の一種であり、褐色物質を生成する代表的な非酵素的反応である。メイラード反応という呼称は、20世紀にフランスの科学者ルイ＝カミーユ・マヤールがこの反応の詳細な研究を行ったことから名付けられた。 食品工業において 60 users
少し忙しくしていたので前回の記事から間があいてしまいましたが、今回でこの「静かな温泉旅のブログ」も500記事目となりました。 ここ最近、ちょっとツイートとか、ブログ更新のペースを落としていました。少しばかり、ばたついており。 それでも #静かな温泉旅 ブログは通算499記事。 少し休んでから、節目の500記事目を書こうと思ってます。 もちろん、次の静かな温泉旅も、近日中に。 さて、今度はどこへ行こうかな。。— ゆう(静かな温泉旅) (@yu_snfkn) 2019年12月3日 割と飽き性なところもあって「長く続ける」というのがちょっと苦手な自分にとって、この500記事書いたぞ、というのは結構達成感のあることでして。 500記事の節目なのと、時期的に「今年を振り返る」的なことをやるタイミングになってきているので、一緒にやってみようと思います。 まあ、ブログ運営報告的なことをたくさん書くのもあ
エクソシストを堕とせない 有馬あるま/フカヤマますく <隔週水曜更新>神に選ばれし少年は、最強のエクソシストとして魔王たちと死闘を繰り広げていた。人類の命運を背負いつつも本当は静かにお菓子作りをしていたい、そんな彼に訪れた一人の少女との出会い…。これは壮絶な聖戦の中で芽吹いた、恋と希望の物語。 [JC8巻6/4発売予定]
![[4話]エクソシストを堕とせない - 有馬あるま/フカヤマますく | 少年ジャンプ＋](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/d9c25aedb4e6ab3e0cf27a709b6d317c9be90db1/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak-img.shonenjumpplus.com%2Fpublic%2Fseries-thumbnail%2F3269754496649675670-936a358a77edbfb293db5006a8be9a65%3F1712144189)
キッチンスケールっていろんな種類があって、どれを買えばいいのか悩みますよね。私も買うまでにとても悩みました。 いろいろ調べた結果、タニタのキッチンスケールkj-212がオススメなので、そちらを紹介させていただきます！ たくさんの種類のキッチンスケールが売られている中で、どれを選ぶか いざキッチンスケールを買おう、と思っても様々なメーカーからたくさんの種類のキッチンスケールが売られていてどれを買ったらいいのか迷いますよね。 機能も価格もバラバラでどれが良いのか判断するのが難しい……私もそう思って買うまでかなり悩みました。 そこで、私が色々なキッチンスケールについて調べ、結果このキッチンスケールを買うに至った理由をご説明します！ まずは自分がキッチンスケールで何をしたいかを考えることが大事です！ 私は基本的には料理に使うのと、あとたまにお菓子作りをするので0.1g単位を計れるキッチンスケールが
皆さんはコロナウイルスの影響で一番売れた物は何だと思いますか？ 私は、ダントツで【マスク】が一番売れた物だと思っていました。 しかし、この記事を読んでビックリ！！ 1位がマスクじゃない Σ（・□・；） toyokeizai.net 市場調査会社のインテージは、消費動向への新型コロナ禍の影響を示すデータとして、2月3日以降、品目別に売上金額の前年同期比の増減率を週単位で公表している。直近は4月27日公表の4月13～19日分だ。 ＊上記記事内より引用 コロナウイルスで売れた・売れなくなったTOP30 売れたものTOP30 売れなくなった物TOP３０ まとめ コロナウイルスで売れた・売れなくなったTOP30 売れたものTOP30 売れた物で上位に入っているのは、緊急事態宣言で巣ごもり生活をしているからなのか、食料品が多いですね。 特にお菓子作りに必要な物が多い印象がありますね。 小麦粉にホイップ
サラリーマンでもできる資産形成を目指して、一度仕組みを作れば自動的に投資を続けられるほったらかし投資の勉強と、その成果をメインに取り扱っています。
おはようございます🌞 最近、急に暖かくなってきましたね🌤️🙌 こちらは朝方寒いのですが、日中はTシャツでも良さそうな天気です😊🌸 昨日から仕事が休みに入った事で、ちょっと元気が無かった旦那さんですが🙊🔅 ありがたい事に、私の実家から、 この機会にプチリフォームをして欲しいと🔨 お仕事を頂きました😣🙌✨ 抜け殻のようだった旦那さんは 活き活きと復活🌵✨ 良かった…🌸 この先、どうしたもんかと思ってましたからね😅💦 元気になった旦那さんを見て 少しホッとしました😊🌸 昨日は何だか私まで嬉しくなってしまったので…😙🔅 久しぶりに、お菓子作りをしてみました🤗🍴✨ 小鉄んさん (id:kawaii-handmade)のブログを読んで…🔅 どうしても、 あんこが食べたくなりました( ´∀` ;)✨ 戸棚の奥から引っ張り出してきた ホットサンドメーカーのたい焼き
「夢女子が選ぶ2022年の100人」とは？Twitterユーザーの夢女子を中心に「2022年の100人」にふさわしいキャラクターを推薦してもらい、推薦数の多かった100人を「夢女子が選ぶ2022年の100人」として発表しようという企画になります。（過去の結果はコチラ→2021年、2020年、2019年、2018年） 名前の前についている数字って何？数字は推薦数の多かった順（同数の場合はコメントの多かった順）に小さくなっていきます。 夢女子が選ぶ2022年の100人この記事には、読む人によってはネタバレや解釈違いが含まれますのでご注意ください。 100. アンドロ・M・ジャズ（魔入りました！入間くん） ・見た目はチャラくて、中身も少しチャラいのに、お兄さんムーブしたがるの可愛すぎる。見た目はかっこいい系なのに可愛い表情が多くて素敵。 99. 佐伯瑛（ときめきメモリアル Girl's Side
朝晩、冷えます。 すっかり秋のカナダです🍁 遅咲きのゴーヤ、やはり大きくなれず、小さな実をつけては枯れていく… 切ない思いで見つめています🥺 それでも、まだ数個、健闘中のものがあり、「大きくなれよ～」と声掛けをする日々（丸大ハンバーグ風に願います😶）。 一番大きいのが約13㎝。でも、キュウリ並みの細さ💧 そして、ついついかいじゃう、ゴーヤ葉🍃 ナッツ？ゴマ？系の香ばしい、い～い香り😚 天ぷらにしたら美味しいそうだわ～と思いつつ、苦手分野につきパス💧 前回は、お茶にしました🍵 yotoro.hatenablog.com ゴーヤ‟葉”茶🍵 すっかりはまってしまい、葉を乾燥させて、冷凍庫で保存しています🍀 前回の投稿で、こぴちょあさんから、 ゴーヤは夏によくいただきますが、葉っぱはスーパーじゃ売ってないですし、見たこともなかったです。 と、コメントいただきました。 ありがとう
天ぷら粉で作るホットケーキ お菓子作りはしないのですが、2020/11/04のNKHK「あさイチ」を見ていたら、無性に食べたくなりました。 ホットケーキ作りの名人であるカフェ店主が、おいしく作るコツを伝授。 小麦粉やグラニュー糖とベーキングパウダーをふるって、卵液とミルクにサクッと混ぜる。 天ぷら粉でもできそうなので、作ってみた結果をお伝えします。 スポンサーリンク 極上ホットケーキ 材料 ホットケーキのコツ 焼きのコツ 出来上がりは？ 実食 まとめ 極上ホットケーキ りんごスライス入り このブログの画像は、すべて私が午前中に自分が焼いた「ホットケーキもどき」ですので、ご了承ください。 今朝の「あさイチ」は、最初に『教えて名店さん！永久保存版極上ホットケーキの作り方』を放送。 私は子ども達がまだ家に居た頃は、ホットケーキミックスを購入し、作ったものです。あさイチの番組では粉の混ぜ方から、ポ
カシシ @the_m_r_p 小学生が「◯◯ちゃんのお母さんはお菓子作りが上手だし××ちゃんのお母さんは手作りマスクとか作ってるんだよ〜」って羨ましそうに報告してくるから「ママだってその辺の親より断然両津描くの上手いよ」って対抗心燃やしたら「は？何メリットみたいに言ってるんだ？デメリットだろうが」って目をされた 2020-12-22 21:38:28
北海道産生クリームとカルピスを組み合わせた「北海道産生クリーム＆カルピス」が2023年11月14日(火)からの期間限定で登場しています。生クリーム専門店「Milk」の監修を受けて濃厚かつ甘酸っぱい味わいに仕上げているとのことなので、どんな味がするのか実際に買って飲んでみました。 『北海道産生クリーム＆カルピス』 11月14日から発売｜ニュースリリース 2023年｜会社情報｜アサヒ飲料 https://www.asahiinryo.co.jp/company/newsrelease/2023/pick_1025.html スーパーマーケットのペットボトル飲料コーナーで北海道産生クリーム＆カルピスが税込116円で売られているのを発見。カルピスのロゴマークと白い生クリームをイメージした背景が目印です。 買って持ち帰ってきました。 名称は清涼飲料水で、原材料には乳酸菌飲料のほかに脱脂粉乳やクリーム
今週のお題「ホワイトデー」 ホワイトデーのお菓子 デコマシュマロ マシュマロ挟みクッキー イチゴのケーキ ちらし寿司ケーキ コーヒー豆からコーヒーを 1年ほど前からクッキングパパに 今朝はママ寝てていいよと寝室へ戻され、お言葉に甘えて少し寝ていたら…お菓子が完成していました。 ホワイトデーのお菓子 デコマシュマロ 顔つきマシュマロ。 ただのマシュマロも少しの工夫で楽しくなりますね！ 「ホワイトデーと言えばマシュマロ」だそうです。多きなタッパーにゴロゴロ入っています。 小さなクッキーもありました。 マシュマロ挟みクッキー 息子は自分用のドラえもんクッキーを用意していました。 ピンク色が落ちちゃったらしい。 青いお花のクッキー。 これを取ろうとしたら「ママのは、ピンクのハートの絵のクッキーに決まっているでしょ！」と怒られました。青いのはパパだそうです。 「男の人は青・女の人はピンク」を幼稚園で
◆週末クッキング◆ ◆僕は料理◆ ◆その他はお菓子作り◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はそれぞれ違った事をしちゃう家族を紹介しようと思いまーす。 ●ザーサイ餃子 僕と母は餃子作りでーす。 ザーサイを塩抜きしたので、餃子作りしましたぁー。まぁ…オーソドックスな餃子のタネにザーサイを入れるだけですけどね。 ほぼ僕は包むだけでした［笑］ ●炙りチー鱈 ビールのおつまみも作りまーす。 チー鱈を炙って食べるの好きです。 炙るって言ってもレンジですけど…。 どんなチー鱈かは後で紹介しまーす。 この太くてショートなチー鱈が好きです。 ●週末ケーキ ママと息子が作るお菓子の時間 チョコケーキだそうです。 息子:「甘さ控えめだから食べらるよ」 僕:「なんでやねーん」 それぞれが別のことをする週末です。 みんなが好きな事をして過ごしてます［笑］ ●オカカにぎり 今日はオカカを入れてにぎりま
こんにちは！コロナで全国一斉休校ですね。。。。 不要不急の外出を避けつつも、子供たちの元気を発散させる方法に頭を悩ませてしまいます。 おうちで皆でお菓子作りはいかがですか？？ よく手を洗って美味しいものを食べて、暗い雰囲気を明るく吹き飛ばしましょう！ 画像をクリックすると記事に飛べます。 ホーローバットで焼く スコッププリン 難易度： ★★ プリンを大きく焼いてすくって食べます！ カラメルソースは多めにいれてますので、 取り合いにならないはず！ お母さんも小さい型を洗う手間もないし、 野田ホーローで焼けば、蓋をして冷蔵庫の場所も取らないし✨ おすすめですー！ カラメルソースはお母さんがつくって、 プリン液はお子さまにお任せして👍️ ――――――――――――――――――――――― ホットケーキミックスで紙コップの 蒸しケーキ 難易度：★ これはオーブンも使わずできます。 蒸し器で蒸すと次の
先日、IKEAで「マフィン型」を買いました。 www.ikea.com マフィン型が欲しかったので、見つけた勢いで思わず衝動買い。 しかし、IKEAってスウェーデン発祥のお店なだけあって、海外サイズの商品が多いのですよね。 こちらのマフィン型も商品サイズが 38x29 cm 海外製のオーブンなら問題なく入るサイズらしいですが、日本製の我が家のオーブンレンジには無理。。 こんなオーブンなら余裕で入りますね。 もしかしたら入るかな〜、なんて甘い期待をして買ってしまった私がおバカでした (T ^ T) しかもこの型、4列に並んだマフィン型を3列にすればちょうど入りそうなサイズ感なのです。 なんとか切れないものか考えましたが、金属を切る術など持っていないし、これは返品かぁ…と使うのを諦めていました。 それが、仕事から帰ってきたある日、 こんなことになっていました！ 凄い！サイズが小さくなってる！！
天ぷら大好き＼(^o^)／ ご飯にはもちろん、お蕎麦やおうどんにもピッタリの天ぷら。「蕎麦にはやっぱり海老天だよね～」「丸亀行ったらちくわ天は外せない！」等々、ＴＰＯによって種を選べる自由も嬉しいですね(^^) しかしこれはあくまで「食べる」場合でのお話。「作る」となるとどうでしょう。私は一転、 天ぷら大嫌い＼(^o^)／ 下ごしらえ・揚げ工程・後片付けの全てがめんどくさい。特に海老！殻や背ワタや汚れをしっかり取れだのうるさい上に、「真っ直ぐ揚がらねば海老天にあらず」みたいな主張してくる。苦労して「やっと揚がったよ〜」と持ち上げた瞬間に、衣まとめて全部はがれ落ちた日にゃあ、もう二度と天ぷらなんか揚げない！となってしまうのも仕方がないと思います。 でも１年に１度は作る そんな「人の揚げた天ぷらのみ好き」な私ですが、１年に１度だけは天ぷら揚げDayがあります。大晦日です。 年越し蕎麦に（私は断
こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 今回は我が家でよく作る簡単マドレーヌをご紹介します。 どんどん混ぜて焼くだけの手間いらずなお菓子。思い立ったら短時間でできちゃう割にはコクがあって美味しいレシピです。 本当にカンタンなので、雨で暇な日にでも試してみてくださいね。 ● チョコチップを入れたり焼き上がってから生クリームでトッピングしたりとアレンジも楽しいマドレーヌ。作業開始から２時間以内で完成の超簡単レシピです！ 始めは謝罪用お菓子だった マドレーヌのレシピ 材料を用意する 粉類を混ぜる 卵を入れる 溶かしバターを作る 溶かしバター・はちみつを入れる 冷蔵庫で寝かせる アレンジする 型に入れる オーブンで焼く まとめ 始めは謝罪用お菓子だった 小学校低学年の頃から強い多動性を見せ始めた息
●53● ★例えばこんな感じ 今回もお越しくださりありがとうございます。 今回はまたまた気まぐれ弁当です。 縮小←→拡大 darucoro ※夏限定にごり酒 天上夢幻 オンザロックでカンパイ！って書いてあります。 お中元で届いたので、味わって飲んでます。 濁り酒が届くと嬉し～ですが、呑み過ぎちゃいますね。 ●綺麗な卵焼き 久しぶりに綺麗な卵焼きが出来ましたぁ～。 前回は久しぶりに作ったら失敗してしまいました。 やっぱり定期的に作ってなくちゃ腕が落ちますね。 綺麗に卵焼き出来ると嬉しいです。 ●串なしつくね つくねですが…串には刺してません。 だって…お店じゃ無いですからね お弁当の時は串があると邪魔ですもんね。 からしを付けて食べます。 ●ある日の朝ごはん きゅうりの漬物、トマト、卵焼き、セロリとじゃこの炒め物 こんな食事でも飲み物はコーヒーです。 美味しいお茶にすればいいのかもですが、朝
手土産を渡す機会はあっても、頂く機会はほとんどない我が家なのですが、先日、友人から「ここの大福おいしいよ」と頂いたのが宝塚にある和菓子屋「菅谷（すがや）」さんのフルーツ大福です。 お餅の中に果物が丸ごと入った大福なのですが、これが美味しかった～(*^_^*) 薄皮のお餅はやわらかくって、お餅の内側からは果汁たっぷりの果物の甘みがあふれ出てきます。果物なので甘すぎず丁度よい甘さでとても上品です。 今回はそんな「菅谷」さんのフルーツ大福をレポします。 菅谷さんは兵庫県宝塚に店舗を持つ和菓子やさんです。HPのこだわりから、お菓子に対する真剣さが伝わってきます。 美味しいお菓子でこころ休まるひとときを ストレス社会と評される現代において、「ほっ」とこころ安らぐ穏やかなひとときを、お菓子を通じてお届けできればと願っております。 おいしいお菓子作りにおいて、素材を厳選することはもちろん、作り手みずから
まさか、都心に雪が降るとは思っていませんでした。 天気予報で偶数年は雪が降ることが多いと言っていて、職場の同僚も「今年はこんなに寒いから雪多いでしょう〜」って、占い師みたいな事言ってました。 明日は雪が降る！かも？！と言ってたけど。 ホントに降ったよ！！ 子供達大喜びです。 雪の日になると、アメリカにいた頃から決まって我が家でする事（ファミリールーティーン）の記事です。 その１、雪が降るとお散歩する お菓子作り その３、映画タイム その４、夕飯は鉄板でできるもの 最後に その１、雪が降るとお散歩する 大雪になると当然学校は休校になりますが、今回はまだ冬休み中。 チラチラ外を眺めては、雪がふり続けるのを確認。 良い感じで雪が降ってきています。 そろそろ積もりそうだなって頃にわざとお散歩に出かけします。 通り道の花壇に積もった雪が綺麗です。 まるでスキー場にいるようなお天気になってきました。
切らずに腰痛を改善できる訳〜地元のゴッドハンドに聞いてみた
日本人がまず考える「腰痛治療」 腰痛が起こるとまず、整形外科で取られる手段は温存療法。 つまり湿布薬などを貼り、痛み止めを飲んで腰に負担がかからないように安静にします。 コレで改善して、通常の生活に戻れる人もいます。 しかし、コレでもダメだと直接痛み止めのブロック注射を行います。 それでも中々改善しない時には手術に踏み切ります。 しかし全先生は、「これでは良くならない人もいる」と言います。なぜでしょうか？ 「怪我をしたら安静」が基本だが… そもそも腰について、構造を考えてみましょう。 背中や脚、腹筋と言った全身の筋肉がバランスを取りながら、二足歩行出来る姿勢を支えています。 年齢が若い時はまだ筋肉がガッチリ身体を支えているので問題はないのですが、何もしないと、加齢によって筋肉量は落ちます。 それは腰回りを覆う筋肉も例外ではありません。 そして、足腰というように脚部の筋肉の衰えはテキメンに腰
DMCの根岸みたいなやつが会社にいる
DMC(デトロイト・メタル・シティ)を知らない人に説明すると 真面目で素朴でほんとはオシャレなシティポップをやりたいのに、適性があるために自分の意思と反してレコード会社社長に無理やりデスメタルをやらされデスメタル界の神になっていく青年の話です 不動産事務で、お菓子作りとお茶が生きがいの心優しい男で お客様に寄り添うお部屋探しのために縁の下の力持ちになりたいと話していたのに 強そうな顔とスタイルと声質を評価されて営業に回されて 日々カモにワンルームマンションを売ってる 営業成績がめちゃくちゃにいい 仕事終わりいつもシナシナになってる かわいそうで面白い
先日のアイスキャンディのリベンジをしてみた。 - ykDonutsのイラスト倉庫 ～アメリカ東海岸から愛2019～
レモネード（ブドウ入り）と小豆バー（粒あん）のイラスト。 週末に再び末娘がこの寒い中、「アイスキャンディを作りたい。」と言い出しました。 ↓以前のアイスキャンディづくりの話しはこちら。 ykdonuts.hatenablog.com 彼女は小さい頃からおもちゃよりも実用的なものに興味を持ち、これまでにも様々なお菓子づくりの機械をお誕生日に買ってもらったり、サンタさんにプレゼントしてもらったりしていました。 アイスキャンディの型、ケーキポップメーカー、綿菓子メーカー、ミニドーナツメーカー、ハワイアンかき氷機などなど。 しかしとにかくどれも私が一緒に立ち合って作らなくてはならず、時間もかかり 掃除も大変（綿菓子など部屋中に砂糖の糸が飛び散ったりする）なので、1回使って台所の物置部屋の奥に放置してあるものがほとんどです。 さて、彼女が「アイスキャンディーを作りたい」と言った後、なぜか「綿菓子を・
エクソシストを堕とせない 有馬あるま/フカヤマますく <最新8巻発売記念！25話分無料！>※一挙公開！キャンペーン期間：6/16まで※ <隔週水曜更新>神に選ばれし少年は、最強のエクソシストとして魔王たちと死闘を繰り広げていた。人類の命運を背負いつつも本当は静かにお菓子作りをしていたい、そんな彼に訪れた一人の少女との出会い…。これは壮絶な聖戦の中で芽吹いた、恋と希望の物語。 [JC8巻発売中]
![[66話]エクソシストを堕とせない - 有馬あるま/フカヤマますく | 少年ジャンプ＋](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8636effb5ca3092409f04a7348eda12534d95681/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak-img.shonenjumpplus.com%2Fpublic%2Frppp-thumbnail_image%2F22908-5d7035a4d34e540932628b3ac4767fad%3F1716249597)
いちいち切って箱にしまう手間が面倒で、結局、賞味期限が切れてしまったバター。 料理に使うと美味しいとは分かってるんだけど、使いたい分だけ切るってなかなか難しいし、逆に使いすぎることもあるんだよなぁ……。 一度で20個にカットできるバターケース Image: Amazon.co.jp そんな手間を省いてくれるのが、スケーターの「ステンレスカッター式バターケース」。 市販の200gのバターを一度で20個にカットすることができ、しかもそのままケースとして使えるんです。 Image: Amazon.co.jp バターを本体にセットしたら、ステンレスのカッターをバターに乗せるように上から押さえるとカットできる手軽さ。 1個は約10gのブロック型になるので、料理やお菓子作りでも便利。あらかじめカットしておけば、使いすぎる心配もありません。 なお、冷蔵庫から出したばかりのバターだと、ステンレスカッターが
長すぎる自粛生活😑 久々にかかってきた電話で、己の英語のしどろもどろさ加減に驚愕😱 生活リズムも、たるんだ体も、なかなか戻らず。 社会復帰できる自信が、どんどんなくなっていきます。 。。。が！ ブログを通して人と交流し、世の中を知り、好奇心をそそられ、今日が何の日なのかを知る(笑) ブログ、やっててよかった😌 こんな日々でも、ちゃんと外の世界とつながっていると思えます。 そんなことで😀 今日もまた、ブロ友さんに魅せられてやってみました、おうち飯のご紹介です。 今回もたくさんの発見がありましたよー！ ① ”天ぷら粉でオールレーズン”を作ってみた！ 最近読者登録させていただいた、なちちて (id:kuma-maro0720)さん😊 素敵なレシピや楽しいアイディアがたくさん！の、ブログを運営されています。 今回、猛烈に！気になった😳のは、こちらの記事。 kuma0720.hatena
ただ食べるだけで良いじゃないの？（母の料理11） - 「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）
●あんた食べるだけやろ？● ★食べるだけってこんな感じ 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は「食べるだけやろ？」って、本当に言われてしまったので、そんな紹介をしようと思います。母に料理を教えてもらうって日も有りますが、ただ食べるだけって日も有りますよぉ～。特にクリスマスはねぇ～。 ●Osyaredaisuki circle since2021 ●ローストビーフ クリスマスと言えば母の中ではローストビーフみたいです。 まぁ～僕はチキンってイメージが強いですが...。 今回は母に「食べに来るだけで良いよ」って言われたんです。 そこで出してくれた料理（笑） これは…作るときに僕が居たら邪魔ですね。 ●大豆のトマト煮 この料理は昔から食べてます。 とにかくははは「豆」を物凄く良く使います。 「クリスマスだからね」って言いますが、赤い食べ物が母はクリスマスみたいに思っていますので、お許
みなさん、こんにちは。 ゆきうさぎです。 前回チーズケーキレシピをあげたところ↓、好評だったのでもう一品、我が家の定番を載せることにしました♪ www.yukiusagi.site そう、ホームメイドクッキーです。 じつは今回クッキーを作ったのは、コロナ自粛中の子供たちが 「なにかおいしいオヤツが欲しい～」と言ったから。 「よーし、じゃあせっかくこういう機会だし、なにか一緒に作れるモノをやろっか！」でも、なににしよっかな～。 息子もいるし、あまり手のこんだモノをやると飽きちゃうしなー、と思って、選んだのがこのクッキー。 ころんと可愛い形でサクッとした食感。ナッツが入っているので香ばしい。 私が目指すホームメイドのお菓子とは、 お店のに劣らぬ見た目と味で、 お店より確実に低価格で、 材料揃えが楽で、 レシピがなるべく簡単なもの。 我ながら、身勝手。 でも常にそういう視点でお菓子を作ってきたの
みなさんお久しぶりです。 １か月ぶりの更新です。 だんだん更新の間隔があいてきました💦まあ、明日でいいか〜？っとあっと言う間の1ヶ月です。 長女も楽しみにしているようなので？？？もう少しコンスタントにブログを書きたいと思います(´▽｀) きのうは祭日でたまたま私も仕事がお休みでしたので小学生の孫たちとバレンタインのお菓子作りをしました。 無印で２種類キットを買ってきました(*^-^*) まずは”自分でつくるチョコチップマフィンボリュームパック”で小さなカップケーキを作りました。 紙の型やラッピング用のビニールもついています。 牛乳、卵、サラダ油は用意しておきます。 ついている紙の型が小さいので生地を入れるのが大変でした。 プレーンとチョコレート生地が入ったマーブルを作ります。つまようじで混ぜすぎないようにくるくる～♪ トッピング用のチョコレートをのせたら予熱をしていた180度のオープンで
英検まであと2週間。 週末は受験に向けて、長男は準1級の過去問に取り組みました。 時間内には終わったものの、 リーディングの正答率が5割！ Σ(￣□￣lll) リスニングの正答率が6割！！ Σ(゜ロ゜;)!! という、今までで一番低い正答率を叩き出す結果となりました…。 ただ、 長文は3回やった今までの中で、一番良くできていました。 そこ(だけ)が救いです。 σ(^_^;) 語彙問題がボロボロだったわけですけどね。 この結果を受けて、少しは危機感を持って学習に取り組むかと思いきや、 全くマイペースの長男。 「マジか！やばいね！」 と言いながらも、相変わらず熱心にゲームやパソコンに向かっているのでした…。 不要不急の外出は控えて引きこもりの休日ですから、時間はあるはずなんですけどねぇ。 本人のやる気がないと、どうにもなりません。 今まで過去問の解き直しは、翌日以降にのんびりと取り組んでいまし
お越しいただきありがとうございます。 ちょっと前になりますが、miyakoさん(id:m421miyako)が紹介されていたチキンコルドンブルーについて書きます。 フランスでは料理上手な人をコルドンブルーと呼びます。 「君はコルドンブルーだね」って言われたら嬉しいですね。 言われたことないけど(;'∀') あなたの得意料理にこのチキンコルドンブルーを加えてみませんか？ 難しい料理ではありません。miyakoさんのレシピと私の実演記事を読めば あなたもコルドンブルーになれるチャンスです。 miyakoさん紹介の映画「シェフ」も２作鑑賞しました。 「三ツ星フードトラック」は以前ゆかちんさんが紹介してくれた時に鑑賞済みです。 こういう映画は楽しくてテンション上がります。 ちょうど今読んでいるのがミシュランシェフの本で、料理にどっぷり浸かっている生活？ いいえ、そうでもありません（笑） 話を戻して
「マシュマロと牛乳で作るアイス」はフリーザーバッグ利用がおススメ - 小石の眼から見た景色 あらかた50主婦のあったこと録
お菓子作りはキライではないけれど、「おおざっぱ」で「めんどくさがり」なタチなので、向いていない自覚はあります。 それでも、時折急に手を出すので、我が家のメンズは「微妙な出来のモノを（何度か連続で）食べさせられる」という被害にあっています。 ええ、自覚はしています(;'∀')。 マシュマロと牛乳で簡単手作りアイス 「簡単」なハズなのに失敗！？ めんどくさがりにはフリーザーバッグがおススメ マシュマロと牛乳で簡単手作りアイス 先日、抹茶をいただいて、「はて、何に使おうかな～？」と思っていたところ、 簡単手作りアイスクリームの動画を目にしたのです。 マシュマロと牛乳をレンジでチンして、抹茶を混ぜて凍らせるだけ！ 簡単だし、おいしそうだし、これからの季節、冷凍庫に手作り（おまけにお得な）アイス常備なんて、いいじゃない♡ レシピはこちら↓↓↓ 材料3つで！ マシュマロの抹茶アイスクリーム 【材料】9
甘いもの・ジャンクなもの大好きなアメリカンキッズな次女。 長女がお菓子作りが大好きなのに対して、普段の次女は長女の助手さん＆味見専門。 そんな次女が、今ハマっているのがTikTokで見つけたお菓子レシピ。 オレオクッキーで作るものなのですが、めちゃくちゃ簡単で幼稚園生でも作れちゃうようなレシピ（次女に失礼かな😅）です。 親バカ投稿です。 普段は長女のお手伝いさんの役 その材料３つとは？ オレオクッキーで初めて作ったアレンジクッキーレシピ カラースプレーのオレオクッキーを味見 最後に 普段は長女のお手伝いさんの役 あまり自分からお菓子を作りたいと言ってこない次女。 お料理にあまり興味ないのかな？と思えば、そんなこともなくて。 長女のお菓子作りにいつもお手伝い＆味見がかりをしています。 そんな次女と、先日二人で近所のスーパーに行った時のこと。 「ママ、私クッキー作りたいの」と言ってきました。
こんにちは。 ようやく秋らしい気温の日も増え、過ごしやすくなってきましたね。 でも、こんなときこそ要注意！ どっと夏の疲れが出てしまいがちですからね。 私のわけもなく座り込んでしまうときがあります…。 そんなときは、昔から飲む点滴といわれていた甘酒が恋しくなりませんか？ 以前、ヨーグルトメーカーを使って塩麴を家で手作りしたり、料理に使用してみたりしたことをブログでお話しさせていただいたかと思います。mamatomo-zero.com mamatomo-zero.com 同じ手順で甘酒の原料になる【甘麹】も作れることが分かったので、2週類作ってみました！ 甘麹とは 市販品でいう濃縮甘酒のことで、そのままでは甘みが濃すぎるため、水などで同量かお好みで倍量に薄めて飲みます。逆にその甘みを活かして、砂糖の代わりに料理やお菓子作りに用いることができますよ。 今回は、それらレポートとお味についてのご紹
「明治屋 ピーナッツバター クランチー」が愛され続ける理由とは？「明治屋 ピーナッツバター クランチー」とは？ 輸入食品・食材・プライベートブランド商品を扱うスーパーマーケット「明治屋」。その「明治屋」が扱っているMYピーナッツバターは昭和29年（1954年）発売開始以来、国内で製造しているピーナッツバターとして長く親しまれています。 ピーナッツ含有量90％以上で、ローストしたピーナッツの香ばしい風味とつぶつぶの食感が楽しめるのが特長。 パンに塗るだけでなく、料理の隠し味やお菓子作りの際に活躍すること間違いなし！ アクセントとして大活躍のクランチー スプーンで取ってみると、しっかりとした硬さであるにも関わらず、植物油を用いられていることからパンに塗りやすいといった印象。 クランチーは写真のように、アクセントとしての役目を十分に果たしてくれるほどの大きさ。このつぶつぶ食感がたまりません！ 今
だらだら過ごしてますという話 - ほうれい線上のアリア
コケシと一緒にこんなことして遊んでみたり…。 あー！息子は定期テスト前だし、コロナでどこも行けないし だからといって子どももいるからじっくりブログかけるわけでもない。 なんかもう暇でクサクサしちゃう！ 皆さん休日いかがお過ごしですか？ 今日はブログも休日お気楽バージョンで更新してみました。 私は今からコケシとバレンタインのお菓子作り。 ↑コケシのいたずら 良い休日をお過ごし下さいねー。 日記・雑談(40歳代)ランキング ↑応援していただけると嬉しいです にほんブログ村 ↑いつもありがとうございます 気軽にコメントやブクマにて足跡を残してくださると嬉しいです。 いつもありがとうございます。 とても励みになっています
【ローザンイルミ2021②】世界初★ひつじのショーンのイルミネーション【ローザンベリー多和田】 - 雪猫の軽滑★ブログ
こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) 滋賀県のローザンベリー多和田で開催されているローザンイルミ2021★ 見所が多すぎて2回に分けましたが、引き続き後半レポです(っ´ω`)っ ＼前半はこちらです★／ www.yukinekokeikatsu.com 今回は、ひつじのショーンをテーマにした世界初の可愛いすぎるエリア、 ひつじのショーンファームガーデンをレポしてみます★ ※ネタバレ注意 園内マップ ひつじのショーン ファームガーデン 牧場主の家 ひつじたちの小屋 FARMAGEDDON タワー＆ステージ ローザンハウス ヒルサイドカフェ Tea Room その他 ショーン ザ シープ ファームガーデン ストア パンピザ体験工房 まとめ 園内マップ ひつじのショーンファームガーデンは一番高台のエリア。 ひつじのショーン ファームガーデン イギリスを代表する人気アニメ「ひつじのショーン」の、世界初
《てめぇ、なに曲がってきたんだよ》ベントレーで逆ギレ交通事故の老舗和菓子「船橋屋」社長、職人8割辞めた強引経営の過去（NEWSポストセブン） - Yahoo!ニュース
創業200年を超える老舗和菓子屋「船橋屋」が炎上している。自身の無茶な運転により交通事故を起こした男性が「どこからお前出てきてんだ、この野郎」と逆ギレする映像がネット上に出回り、その男性が“船橋屋8代目の渡辺雅司社長ではないか”と指摘されたのだ。船橋屋は事実を認め、謝罪する声明文を公式サイトで発表した。 【写真】事故現場の生々しい様子と渡辺社長 問題の映像は、ドライブレコーダーによって撮影されたものとみられる。突然突っ込んできた赤いベントレーにぶつけられて、撮影者が乗った車は大きく揺れた。ベントレーから下りてきた男性は、「どこからお前出てきたんだ、この野郎」「てめぇ、なに曲がってきたんだよ」と大声を出し、いきなり喧嘩腰。撮影者が「（信号は）青でしたよ」と指摘すると、男性は「青じゃねーよ。俺がここ来てんだよ」と怒鳴り、映像の最後には、撮影者の車を蹴ったのか、大きな音も入っている。 映像では人
お米 - お鼻はいつもグズグズ
やる気ととる気はあったはず わたし、8月7日から10日まで お休みでした。 かわりに8月11日 12日は仕事です。 働き先の都合でこうなったのですが、4連中！ ああなんかうれしいぞ！ それで 掃除やら断捨離をしていました。 まず本！ いつ買ったかも忘れたダイエット本 多数！ 何冊もあった！ 本体は まったく痩せてません。 買って満足するタイプです。 秘書検定の本も捨てました。 当時は資格とる気でやっていたと思われますが、とっていません。 マンガはあとで見返すかもしれないんで 置いときました。 料理の本も2冊ぐらい ぽいします。 かなり前 料理の本は だいぶ処分しました。お菓子作りとホームベーカリーでパンを作る本を｡ わたしは 片付けるのと捨てるの ヘタだな と思いました。 いっこ買ったら いっこ捨てる。 あんまりストックせず なくなったら買う｡ 床にモノを置かない｡ わかってるけど できて
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