自炊はそれなりにしているものの、料理自体は苦手だ。そんな中、ずっと「作ってみたい」と思っていた料理があった。 「ウフマヨ」という卵料理だ。 「ウフマヨ」は「ウフ（フランス語でOeuf＝卵）マヨネーズ」の略で、ゆで卵にマヨネーズをかけたもの。フランス料理では前菜の定番とされ、「究極の卵料理」などと言われることもあるらしい。 お店で食べたことはあったが、家で作るのは難しいと思い込んでいた。 先日、X（Twitter）でバズっていたウフマヨのレシピを見て「私でも作れそう」と思ったので、さっそく試してみた。 究極の卵料理、「ウフマヨ」というパリのソウルフードがあるんですが、一度食べたら忘れられない程最高に美味しいのでぜひ作ってみてほしい。マヨ大さじ4、牛乳大さじ3、オリーブオイル小さじ2、にんにく1cm、塩胡椒混ぜたら半熟ゆで卵を漬けて20分。シンプルなのに絶品です。 https://t.co/6
「猫が見るテレビ」を見る猫
YouTube動画「猫が見るテレビ」 YouTubeを何気なく見てたら、 「猫が見るテレビ」と言うのをお勧めされた。 これは…ヒメちーに見せなくっちゃ! YouTube作成した動画を友だち、家族、世界中の人たちと共有www.youtube.com なんですか、これ。 なんでテレビに鳥さんいるですか? 鳥さんです。鳥さんです。 ああ…行っちゃうです…。 また来たです。 今度は別の鳥さんですね。 すごい食いつきっぷり。 ヒメちー、首痛くしちゃうわよ。 鳥さんいっぱいですね。 ここは鳥さんの沸く泉でしょうか。 ヒメちー、だから首―! じーっ。 あ、飛んで行っちゃうです。 別の鳥さんです。 さっきの鳥さんはどこですかー。 じーっ。 あ。こっちに飛んで来たです。 鳥さん鳥さん―! すごいわ。 ヒメちーはあんまりテレビで動物が出てくるものって見ないのだけど、 鳥さんへの興味がすごい。 やっぱり身近だか
ドジャースファンが足繁く通う フレンチ・ディップ サンドイッチ が大人気の老舗「フィリップ・ザ・オリジナル」にブレックファースト食べに行ってみた - 独りぼっちのお気楽マイル道 ANA SFC 思想”たまには贅沢もいいじゃない？”
ドジャースファンが集う店があるらしい Philippe the Original ( ﾌｨﾘｯﾌﾟ ｻﾞ ｵﾘｼﾞﾅﾙ ) BREAKFAST MENU 店内は…まるでドジャース博物館 Philippe the Original の OFFICIALグッズ 駐車場の巨大壁画も名物 BREAKFAST コンボ＋Frenchdip sandwich Philippe the Original オリジナルグッズ 復路はホテルまで徒歩でお散歩 Philippe the Original まとめ ベトナム航空 日本就航30周年記念で運賃30％割引セール ANA 紋別限定 タイムセール Peachの弾丸往復運賃 復活 今月は久々に那覇滞在 ドジャースファンが集う店があるらしい ドジャースファンが試合前に集う事で有名で、ロサンゼルス発祥のローカルフードとして100年以上地元の人たちに愛されているフレンチ
応援にも力が入りますが、スポーツ好きの人や、未来の選手を目指すこどもたちは、自らプレイするうえでも刺激を受けるのでは？コロナ感染拡大の影響で、外出自粛やリモートワークも長期化しています。健康維持にとって運動不足の解消とともに大切なのが「食」の問題です。 健康づくりの基本を追究する「スポーツ栄養学」 丈夫なカラダづくりの第一歩「食生活7つのルール」 バランスのよい食事の基本 食生活をしっかりと！ 成長期こそ、十分な栄養で体力づくり 女子は 強い骨が「負けないカラダ」をつくる スポーツするカラダづくりに補食を活用！ 選ぶなら、脂肪の少ないものを 補食はタイミングと量が大切 「楽しく食べる」ことは「バランスよく食べる」ことと同じくらい大切！ スポーツ選手を目指すこどもには 疲労回復に効く食べ物 豚肉・鶏肉 卵 キムチ 乳製品 果物類 ナッツ類 サプリメントって、摂った方がいいの？ すぐバテちゃっ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 明日は一日雨の予報（午後５時過ぎ 自宅よりスマホで撮影） 週末はリクエストのカレーで晩ご飯 じゃがいもは今回はなし。玉ねぎをたっぷり刻んで入れました。 トロトロになった玉ねぎの甘み、うまみが全体を包んで、まったりとおいしく仕上がりました♪ ゆで卵、れんこんの素焼き、生野菜を添えて今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 10月18日のメニュー ・ポークカレー ・なすのツナマヨチーズ焼き ・オレンジとブロッコリーのサラダ ・もやしとねぎのスープ なすのツナマヨチーズ焼き なすをカナッペ台にして、おいしい一品♪ 揚げたり炒めたりしなくても、ツナとマヨネーズから出る油が染み込んで、いいお味。 １ なすは厚みを１cmぐらいに切り、しばらく水にさらします。 ２ ツナとみじん切り玉ねぎをマヨネーズであ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 煮ものがおいしい季節になりました。 鶏手羽元と大根の煮もの、煮汁をたっぷりしみ込ませ、照りっと仕上げて。 炊き立てごはんとともにほおばりたい、コクうまおかず♪ ゆでれんこんと水菜のサラダを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 11月５日のメニュー ・鶏手羽元と大根の煮もの ・ブロッコリーのごまマヨあえ ・ゆでれんこんと水菜のサラダ ・小松菜と豆腐、えのきだけのみそ汁 ・ごはん ブロッコリーのごまマヨあえ ごまの風味でおいしさアップ♪ ☆ブロッコリーは柔らかめにゆで、白すりごま・マヨネーズ（各適量）、しょうゆ（少量）であえます。 鶏手羽元と大根の煮もの 炊き立てごはんとともにほおばりたい、コクうまおかず♪ １ 鶏手羽元は水けを拭き、１～２本の切り込みを入れ、かるく塩、こ
ステーキの時 他のおかず - 真っ当な料理ブログ
ステーキの時の他のおかずって迷いますね スープ、サラダ、芋、人参 芋サラダでも作りましょう 茹でたじゃがいもとアスパラ、ゆで卵。 なんやかんやで明太子スプレッドがあるので、明太子スプレッド混ぜます。 だけだと味が物足りないので、マヨネーズ入れます 明太マヨ味ですね。 後は大人しく、まだ軽く凍っているステーキ焼きます ソースは言えないソースかけます。 盛り付けたらば ●ステーキ ●芋サラダ ●きゅうりの酢の物は違うと思う 白米食べます
カミさんから柔らかい煮豚が食べたいと・・・ 作り置き出来て2～3日食べられるのが便利、酒の肴にもなる。と言われて豚バラブロック500ｇ買った。 今まで作った煮豚は、日にちが経つと硬くなるので柔らか煮が良い。と要望があった。 豚バラを柔らかく仕上げるには、弱火で2時間ぐらい煮込めば良いらしい。時間がかかりそう。 4時に調理を開始して6時過ぎに食べるのが良いだろう。 柔らか煮豚、夕食に間に合った。角煮をトングで掴むと肉が柔らかく崩れそう 箸で掴むと柔らかく 食感も良い。美味しい。 上出来です。 右は、昨晩の残り ポトフです。 豚バラブロックを常温に戻し ＊ブラックペッパーと＊塩を振り 30分放置する。※：画像撮り忘れて無し。 その間、香味野菜とブレンド調味料を準備 右：＊ネギ ＊人参 ＊タマネギ ＊ニンニク ＊生姜 左：ブレンド調味料 ＊醤油・100cc ＊日本酒・100cc ＊味醂・50cc
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 今週のお題のパンを見ながら そういえば15年ほど前、 前職を辞めて転職活動中に ホームベーカリー(HB)を買って、 家でよくパンを焼いていたっけと 昔の写真を探す 揚げないピロシキとシナモンロール どちらも家族の大好物 揚げたいけれど、 揚げてカロリー増してはならぬ＆めんどくさいという これが好きでよく作っていた ピロシキの中味が見える写真が無かった 合い挽き肉＋ゆで卵＋玉ねぎ＋春雨＋コリアンダー＆塩コショウ風味だったと記憶 HB1回分で、ピロシキ6個とシナモンロール6個を作り 食べ盛り中高生の2人の子供と我らで その日のうちか翌日には完食だった😆 外で売ってるアイシングたっぷりのシナモンロールは 本当にたっぷりの砂糖がかかっていることも学ぶ ソーセージロールとハムチーズロール なぜに、シナモンロールが2個しかないのか謎 ハムが５枚しかなか
◎のらぼう菜を植える 神奈川県ではお馴染みの野菜という「のらぼう菜」を植えてみました。 いつも見ているYouTubeを参照しました。 今回は水耕栽培、地植えより柔らかく育つそうです。 山形の産直でもたまに見ます。買ったこともありますが、あまり味を覚えてなくて、収穫できたら、存分に味わいたいと思います。 百均のザル、蓋付きのバケツのザルの真ん中にはんだゴテで穴を開け、不織布を敷いてバーミキュライトを敷き、水を吸わせて種をまく。10/17発芽、水をハイポネックス1000倍液に変えて育てる。 2月頃から収穫だったかな？ ◎小かぶを植える 育苗セルにお茶パックを敷き、バーミキュライトを入れて水を吸わせて、種をまく。厚めにバーミキュライトをかけて発芽を待つ。 参照した作り方では、2リットルのペットボトルを切って、水を入れてセットしていました。 発芽したらハイポネックス1000倍溶液に変える。 約60
おつかれさまです。 ハロウィンに、一度も盛り上がったことがない腰掛けOLです。 毎日、仮装してますからね。 「会社」という仮想空間で仮装してすごしています。 サラリーマンのスーツも仮装でしょ。 みんなで仮装して朝から仮装行列に紛れ出社する… これが偽りの姿だと思えば辛くありません。 ハロウィンより盛り上がるのは、昼食の時間です。 今日のお弁当をご確認ください。 スーパーの惣菜をご飯の上に乗せるだけ。 割引きシールが貼られているものを好んで買うので高くありません。 自作はゆで卵くらいですが、上出来です。 あざ笑うようなニヒルな微笑みのゆで卵の上には昆布。 会社でフタを開けたら… (||ﾟДﾟ)ﾋｨｨｨ! 10月31日て、ただの月末やで！ Happy Halloween！ にほんブログ村 ランキング参加中ライフスタイル 午後もお仕事がんばりましょう！
根菜が美味しい寒さ - 真っ当な料理ブログ
お忙しいところ恐縮ですが、根菜が美味しい寒さですね 根菜 食べる部分が土の中にある野菜 里芋、大根、ごぼう、人参 ゴリゴリ系が根菜です。 ごりっと食べていきましょう ごぼうサラダ ごりっと根菜の煮物 ごぼうサラダ 切って冷凍していた生ゴボウは、しっかり茹でて水けを切っておきます 茹で汁は取っておきます ごぼう風味ですね ごりっと根菜の煮物 里芋、人参、こんにゃく、大根、出汁を取られた後の昆布 ごぼうの茹で汁と水、昆布出汁、味醂と醤油で煮ていきます 里芋の吹きこぼれに気を付けたいので、蓋をせずに煮ます。 蓋をしたら、生里芋は間違いなく鍋周りのお掃除が大変なことに しっかり煮えたら、お好みの練り物仕上げに入れて完成です。 ごぼうサラダの続き 水気を絞ったごぼうと、太めに切ったきゅうりと潰されたゆで卵 マヨネーズ、ゴマ、醤油を合わせたら完成です 盛り付けたらば ●アスパラと玉ねぎと豚肉の生姜炒め
ブログ（食べログ含む）を初めてからというもの、全国チェーン居酒屋には殆ど入らなくなった。 というのも全国チェーンの居酒屋は… ・どの店舗に入っても同じような内装やメニュー構成で個性が感じられない。 ・マニュアル化した接客とサービスで温かみが感じられない。 ・一等地にあるため全体的に値段が高い。 ・週末などは混み合い、大騒ぎするグループがいて騒がしい。 などなど、これらの理由（デメリット）で入るのを拒んでいたのだ。 駄菓子菓子！ 今年になり全国チェーンに入ってみたところ、満足できる店が多い事を知った。 なので、今年は「一度も入った事のない全国チェーン店に入る事」を目標に掲げているのだ。 この日は池袋で昼飲み。 店の前で12時に待ち合わせ、しばらくすると暖簾が掛けられた。 バナー↓をポチポチッとお願いします ■串かつとお酒でんがな 池袋東口店 「串かつでんがな」の母体はピザーラを運営する「フォ
朝は、小雨が降っていましたが、出かける頃には晴れて、昼間は、蒸します。水曜日です。今日も明るくいきましょうヽ(*´∀｀) 朝の雨予報は、出かける頃には、晴れ予報に変わりました。外は蒸し暑くて、会社では、クーラーをつけました💦 季節は、どうなっているんでしょう(・∀・) 紅葉シーズンのはずなのに、各地で、紅葉が遅れているようですし、野菜や果物の収穫に影響しているとのこと・・モノの値段は、上がる一方ですね。この前、寒暖差の影響で抜け毛が増えるらしいと、書きましたが、体調不良や身体のむくみ・・人によって、さまざまな不調が見られるそうで、怖いです(*´Д｀*) 久々に感じた肩凝りは、寒暖差のせい？かもしれないと思いました。 いずれにしろ、気候の変動や、ストレスによって、人間の身体は、ダメージを受け続けているということです|(￣3￣)| 元気を続けることは大変ですね٩( 'ω' )و 自分のことも
れんこんが安いんです ただ、たくさん買ってもすぐにやる気がなくなるれんこん。 ほどほどに買いましょう れんこんゴリゴリきんぴら ポテトサラダ キャベツとアスパラの胡麻和え れんこんゴリゴリきんぴら ごりごり、たくさんのれんこん 人参と鶏肉をごま油で炒めます 鶏肉の色が変わったら、水と酒、砂糖と醤油を入れて煮ていきます れんこんが、ゴリゴリにしっかり煮えたら完成です ポテトサラダ 特に面白いもの入ってませんが、写真撮ってたので載せましょう しっかり潰してない系ポテトサラダです。 レンジで火を通したじゃがいもとゆで卵を潰して、マヨネーズ わさびを入れたら、仕上げに塩もみきゅうり入れます。 本当に面白いものが何も入っていない キャベツとアスパラの胡麻和え やる気がなくなりかけてたキャベツとアスパラ茹でます 水気を切ったら醤油と砂糖。 仕上げにごまです しっかり混ぜて、しばらく馴染ませます。 盛り
ハニワのなぞがチコちゃんもはにゃっとおどろくほど注目だ : たかちゃんさんの日記
どうも、たかちゃんさんの日記です。 2024年11月15日にNHKで19時57分から放送される 「チコちゃんに叱られる！」はゆで卵の上手なむきかた。 さらには、止まれのなぞ。 ハニワなどが放送されます。 こうなってくると料理も楽しいものになる。 車の運転をしながらかんがえたくなる。 そしてなおかつ「おーい!はに丸」のはに丸とひんべえも衝撃を受けてしまいそうで どんな内容となるのか気になりますよね。 では、2024年11月15日にNHKで放送される 「チコちゃんに叱られる！」は どんな内容なのか、それを紹介しましょう。「止まれのなぞ」&「ハニワとは」とは 今回は「ゆで卵の上手なむきかた」と「止まれのなぞ」。 「ハニワとは」などが放送されます。 「ゆで卵の上手なむきかた」ではゆで卵の殻がむきやすかったり むきにくかったりする理由。 卵の殻の色とのちがい。 そしてゆでる前の卵に画びょうで穴を開け
今日も、よく晴れました☀️ 水曜日です。今日も明るくいきましょうヽ(*´∀｀) 今日は、全国的に晴れだそうです。昼間は、気温が上がっていますが、帰り道は、急に冷えます。気をつけましょう。毎日、こんなことを書いていますが、１１月の気温じゃないですよね〜♪( ´θ｀)ノ 台風の影響とはいえ、どうなることやら〜(・∀・) 人間は、試されているんでしょうか・・夏の猛暑の影響が、今、野菜や果物の値段に響いています。何もかもが高い❗️と、いう感じがしますし、月が変わると同時に、値上がりしていることがあって、手に取ってから、「ウッソー(ﾟ∀ﾟ) 」と、思います。 お菓子とか、ちょっとしたものを買う時、よく、ドラッグストアに行きますが、洗剤とか消耗品も、グンと値上がりしています・・しかも、よく見ると、内容量が減っています。以前は、特売の時に、まとめて買っていましたが、今は、よく確認して、必要な分だけ買うよ
三国志演義の［卵］シーンとピータン豆腐レシピ
ピータンは中華食材コーナーで買える 写真左から二番目がピータンです。ピータンって、中華料理店でたまに出てきますが、いまいち馴染みがなくないですか？ 大きめのスーパーに行くと中華食材コーナーに置いてありますが、見た目的に、ちっちゃい椰子(やし)の実みたいで謎な雰囲気なので、それを買って食べようと思ったことがない方も多いのではないでしょうか。ピータンの食べ方は簡単で、お店でピータンと銘打って売られているモサモサした謎のわらと粘土の混じったような物体を指でぐしぐしと削っていくと、中から灰色っぽい卵が出てきます（土が硬すぎる場合には、かたい物でたたくなどして土を割って中身を取り出します）。 その卵の殻をむくと、黒曜石(こくようせき)のような色合いのゼリー状の、ゆで卵のような手触りのピータンが出てきまして、それをそのままガブリと食べてしまって大丈夫です。殻さえむけば生食可能です。下の写真は半分にカッ
健康志向と缶詰の利用 - 宇奈月ブログ
目 次 上段：煮物 マリネ 下段：タコ、牡蠣ご飯 １．まえがき ２．材料 と調味料 ３．作り方 Ⅰ、 サバとキャベツの煮付け Ⅱ、 さば とキャベツのマリネ １．まえがき あなたは缶詰を利用しますか。 缶詰の利用は、年々増えて19年6月 の「サバの缶詰」が2万トンも 増えているとの統計が、 缶詰、ビン詰レトルト協会から発表 がありました。 国民の健康志向で増加した のでしょう。 一般の印象は、 ① マイナーな食品、 ②臭みがある。 一方では、 １ 長期保存に適し、 ２ 新鮮さを封印してある、 ３ 栄養価が高い ４カルシュウムと丸ごと 接種できる 特に、DHA、EPAは必須アミノ酸と 言われ、体内で合成できない栄養素です。 またDHCは脳にも必要とされ、 情報伝達のシナップスに働きかけて 活性化を促進するとも いわれています。 EPAは体の生理現象を司り、 中性脂肪や血栓などの予防に 効果
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 初めてゴーゴーカレーに行ってきた 10no3 (id:k10no3) さんがよくアップされていて、 一度行ってみたいと思ってました インパクトのある店構え ロースカツカレー、これが金沢カレー！とある 隊長は一番人気のロースカツカレー950円 キャベツが付いてくるのがいいね！ 私は、ロースカツはやめておいて、 ゴゴーカレー小盛650円＋ゆで卵200円をトッピング ゆで卵200円はちと高い、と思ったが 隊長がロースカツを３枚分けてくれて、十分満足 若者が多く、皆さんすごい食べっぷりで圧巻 代謝のいい若者はいいわね！ メジャーカレーという、ロースカツ2枚、エビフライ、ソーセージ、ゆで卵、大盛ごはんを注文なさる強者もいて、 それを盛り付けているところに見入ってしまった 女子率低め 味は濃いめだった 【10%OFFクーポン対象！11/2 10:00〜1
1日限定2組 紅茶屋さんの絶品スリランカカレー♪インドカレーの次はスリランカカレーだ?! - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
8月にマツコの知らない世界で「銀座線沿いのインドカレー屋さん」（2024/08/27放送）を特集していて、北インド、南インド、西インド、東インド地方のレストランをそれぞれ紹介していました （ご覧になった方々も多いのでは？） ようやくインドカレーも東西南北で少しずつ特長が違うと広まってきたようなので、 次は（再来年辺り？）スリランカカレーが来るかも？？？ と思いながら楽しく番組を観ていました♫ 西インド料理も興味があってたまーに作っています♫ こちらはレシピを載せていますのでよかったら覗いてみてね〜 boccadileone.hatenablog.com 今回は、以前から行ってみたかった大宮区にある紅茶屋さんのスリランカカレーランチをご紹介したいと思います♫ 完全予約制でなかなか予約が取れなくてようやく取れました❢❢ 紅茶専門店 紅茶屋さん さいたま市大宮区 ＊本場のスリランカカレーがランチ
これで白菜丸ごと使い切り！？・・・ 寒くなってきたら迷わず白菜料理でしょ4選 【白菜がメインすぎる！】 レンジでチンするだけのお手軽ヘルシー餃子 餃子食べたいけど野菜もいっぱい食べたいなぁ...あっ！ 白菜で包んじゃおう！これなら罪悪感もなくパクパク食べれちゃう♪ 白菜餃子 白菜なので餃子との相性抜群！ 甘ダレにつけて食べたら止まらない... ぜひ、作ってみてくださいね♪ 材料：12個分 🫑 白菜 6枚 🫑 塩 ふたつまみ 🫑 A豚ひき肉 100g 🫑 Aニラ（みじん切り） 1/4束 🫑 Aおろししょうが 小さじ1/2 🫑 A片栗粉 大さじ1 🫑 Aしょうゆ 小さじ1 🫑 Bしょうゆ 大さじ1 🫑 B酢 大さじ1/2 🫑 B砂糖 小さじ1/2 🫑 Bラー油 小さじ1 🫑 Bにんにく（すりおろし） 小さじ1 🫑 B白ごま 適量 作り方： 01）白菜は芯の部分と葉の部
週間歩記録 2024/44週 10/28(月)～11/3(日) 97,283歩 - 通りすがりのものですが
電車で移動中の時 混んでる車内で、ドアの方からドスン！って何か物が落ちたような音がしたんだよ 何があったのかよく見えなかったし、私よりも近いところにいた人たちは特に反応してなかったし、あまり気にも留めなかったのでしたが… 次の駅で何人か降りて、車内が空いて見通せるようになったのですが、ドアのところに若いお兄さん…いや、もうおっさんかな？男の人が床に座り込んで寝ていたのでした あの時のドスン！の音は、寝落ちしたときのものだったのかな？ しばらく様子を見ていたのですが、特に体調が悪いという感じでもなく、ただ疲れて寝てる…といった感じ 私の位置からは他の人をかき分けないとそこまで行くことはできないし、なん駅かは反対側のドアが開くので、起こすのもかわいそうだなと放っておいたのですが… ついに次の駅でこちら側のドアが開くというとき、これはまずいなと思ったのですよ フード付きの上着を着ていて、その位置
以前からやってみたいと思っていた「何もしない旅」。ちょっといいお宿に泊まって、食事をして、あとはもう何もしない。観光地を巡ったりもしない。部屋でただゆっくりとする、そんな旅。 そんな「何もしない旅」を求めて、山梨県でグランピングを初体験してきました。今回は前回に引き続きグランピングのお話や、お宿の夕食、帰路について綴っていきたいと思います。 グランピングの楽しみ お外でごはん グランピングの楽しみ 焚火 など 富士山ビュー特急 よもやま話 グランピングの楽しみ お外でごはん 人生初のグランピング。幼い頃に琵琶湖近くでキャンプをしたことはありますが、キャンプ用のテントとは違い電気・水道設備もあり、床はきちんとフローリングで、ベッドまで完備。キャンプの雰囲気を味わいつつも、快適に過ごせるという良いとこどりなお宿です。 夕方になってくると、良い感じの雰囲気に。こう見ると、小さなプラネタリウムがい
ゆで卵入れてもよいですね そんな今日のご飯 手羽先と大根の煮物 里芋の和風サラダ もやしと水菜の和え物 手羽先と大根の煮物 大根は下茹でしないと、大根大根しますね。 圧力鍋に大根、手羽先と生姜。 水、酒、醤油と砂糖入れます 圧がかかったら弱火～中火で10分程 圧が下がるを待つだけのお手軽料理ですな ゆで卵は入りません。 里芋の和風サラダ 鍋に水と酒と皮を剥いた里芋入れて、しっかり茹でます 茹で上がったら水気を切って、しっかり潰します。 鰹節、醤油、昆布だしを合わせます。 仕上げに、鬼のようにゴマをすったら完成です。 もやしと水菜の和え物 茹でたもやしと水菜に、熱いうちに砂糖と醤油を合わせます。 しばし馴染ませたらば ●手羽先と大根の圧力鍋煮 ●里芋の和風サラダ ●もやしと水菜の和え物 寒くなりましたな
うちから少し離れたところに、常時たまごの特売をしているお店があります 白玉と赤玉を交互にやっているのですが、どのタイミングで白になるのか赤になるのかはさっぱりわからない 白玉はとても小粒で、安くてもちょっと買うのを躊躇ってしまうのですが、赤玉は同じ値段で、Mサイズくらいの大きさがあります ゆで卵と温泉たまごをいつでも食べられるように作り置きしていますが、その区別のために赤玉はどうしても必要で、近くを通る度に覗いています 今日(10/25)も近くまで行ったので、覗いてみたのですよ ラッキー！赤玉1パック158円(税別) ゆで卵1週間分と思って、2パックかごに入れて、卵だけでは申し訳ないなあと、最低1000円くらいは買わなくっちゃと思って、たまねぎとにんじんとしめじもかごに入れたのですよ ざっと計算して、合計1000円ちょっと越えるくらいになるはず、そう思ってレジに並んだのでした ◆ そのお店
市役所温泉課でもらった " 別府温泉浴場マップ " 、30年前の事。 この一枚が、湯めぐりの後押しをしてくれた。 小さな町に、共同温泉200ヶ所以上。 その他にも、表に出ない個人経営や地区民専用の浴場数知れず。 応援と現状確認を兼ねた別府詣、もう長い事。 印象的な外観 " 市の原共同温泉 " コロナ禍で一般入浴不可状態、それでも入ったけどね (^^;; 絶滅危惧種の彼ら、どれくらい残っているだろうか。 どの家庭もお風呂があるのは当たり前、必要性がなくなってしまった共同温泉。 さらに少子高齢化、時代の流れと言え先行き不安。 左から時計回りに " 紙屋温泉 " " 中原温泉 " " 地獄原温泉 " " 祇園温泉 " 数台の駐車場完備がうれしい、サブホーム " 松原温泉 " ペンキを塗り替えたばかり、船底天井を眺めながらのんびり。 左 "前田温泉 "と、火事で消失し再建された " 此花温泉 "
美味しい組み合わせ。 納豆をよく食べます。 手軽だし、栄養も豊富。 お財布にもやさしいからです。 わが家の夕食では、 私がよっぽど疲れていない限り おかずを４品出すようにしています。 肉か魚でメインおかず １品 豆腐や納豆などの大豆製品おかず １品 卵焼きやオムレツ、ゆで卵など卵おかず １品 野菜おかず １品 納豆は出すだけだから、とてもラク。 しかもトッピングで 食感や風味をぐんと変えられます。 最近用意したのは 「たくわん納豆」です。 スーパーで買ったたくわんを フードプロセッサーで細かく刻んで 納豆にのせるだけ。 みじん切りって時間もかかるし あちこちに飛んじゃったりして 面倒なものですが フードプロセッサーを使えば数十秒で たっぷりのみじん切りができます。 ads by google 使い終わったフードプロセッサーは ざっとゆすいでから 食洗機に入れて洗えば 後片付けの手間も最小限
いつも読んで頂きありがとうございます。 我が家には電気圧力鍋がありますがほとんど使っていません。 4年前に買ったんですけどね 嫁がいない時に 手羽元と玉ねぎの煮物 作り方 最後に 4年前に買ったんですけどね 会社の勤続表彰のお祝いの目録でシロカSP-4D151Wという電気圧力鍋を買ったんですが、買った年に数回使ったきりで放置となっています。嫁が欲しいと言って買ったのに全然使わないという。 これはリサイクルショップ行きか～～ まあ、4年落ちだしメルカリにもヤフオクにも出てこないのでリサイクルショップに売ってもそれほど金額にもならないような気がするので売りませんが・・・・ でも、使わないともったいないですよね。 嫁がいない時に 最近、嫁は札幌の次女のアパートに行く機会が多く今月はよ第3週から毎週行っています。まあ、次女が仕事に行きたくない日がたまにあるらしく今月1回だけ休んだことがあって次女の
昭和の卵 : あんこと麦と Powered by ライブドアブログ
こんにちは！ あんこと麦とまる３にゃんのまんがを描いてます！ はじめましての方はこちらもどうぞ→ ・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆ 最近気が付いてちょっと怖かった話です。 そうか古いから剥きやすかったのか！ 色んなテクを駆使しても新鮮な卵には勝てなさそう… ネットで色々調べたところ産んで一週間くらいしたのが剝きやすいそうです。 一週間後のゆで卵に合わせて卵買うのも難しいし、残って古くなるのも困るしね。 卵が新鮮な場合はやるべきことはやって開き治るしかないかも！ ヘタクソになっても私のせいじゃない！ アルバイトしてた頃はお店だと箱で買って常温保存してました。 その頃は卵は大丈夫とか聞いたけど今では冷蔵庫推奨だよね…？ どこもそうだったし問題も起こらなかったからその時はこんなものだと思ってました。 今だとどんな味がするのかな 家がメシマズなのもあって外で食べたものはほぼ無茶苦茶美味し
ゆで卵と「へ」 -
※車椅子生活のママ。 うちのママ、 交通事故が原因で車椅子生活になり、 かれこれ30年・・以上になるかなぁ。。 福祉の機器はエライ勢いで進化したけど、お風呂に一人で入る事は困難で。 とうぜん、ぶーこちゃんがママりんをお風呂に入れるのよ。 ※週３回はヘルパーさんが家に来て入れてくれる。感謝！ 昨夜の出来事、 湯豆腐を食べ、ゆで卵（2個）も食べ、 キューイも食べ、とどめにヨーグルトも食べ、よく喰うなぁ。。 「9時からナースのドラマやるからお風呂入る」と言い出す勝手なばーさん。 私の都合は無視。。 まぁ、ママですから、これでも私の親ですから(笑) パンツぬぎぬぎ、 おふろ、おふろ♪ お風呂で、ぷぅ～ ぷ。 ぶ なんぞ？ ぶ ぶー な？ マ：「でちゃった (笑) 」 M：「屁？」 数秒後、悪臭................ 想像して欲しい。 閉め切った脱衣所の中で、屁を三連発くらった娘の姿を。
突然だが、皆さんはドン・キホーテで食品を買ったことがあるだろうか？ お菓子とかじゃなくて肉とか野菜とかを。私（中澤）は買ったことがなかったのだが、スーパーが少ない渋谷で数カ月生活して行き着いたのはMEGAドンキの地下の食品売り場だった。豚バラ肉などの肉類が一番安いのである。 実は、生鮮食材から加工食品まで色んな食品が売っているドンキ。普通なところが利用しやすい。こういうのでいいんだよ、こういうので。そう思いながらフラついていたところ、何気なく並んでいたサンドイッチに目が釘付けになった。ホゲエエエエエ！ なんじゃこりゃあッ!! ・異常 思わず買ってしまった。3種類展開されていたサンドイッチは、ハムカツ、タマゴサンド、チーズサンドと普通の具。コンビニでも見慣れた顔ぶれだ。にもかかわらず、全く見知った安心感がないのは…… 爆盛りすぎるのである。盛りすぎの具はもはやパンで挟み切れていない。「異常事
【西早稲田の二郎系】チャーシューがすごいボリューム！『ラーメン富士丸 西早稲田店』の「ラーメン少な目」と「ブタメン普通」を実食
皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。 今回は、西早稲田にあるラーメン店『ラーメン富士丸 西早稲田店』に行ってまいりましたのでご紹介します。 「ラーメン富士丸」の新店舗『ラーメン富士丸 西早稲田店』 『ラーメン富士丸 西早稲田店』は、「ラーメン富士丸」の新店舗として2023年2月にオープンした二郎系ラーメン店。 「ラーメン富士丸」は北区王子神谷に「神谷本店」があり、「明治通り梶原店」「西新井大師店」「東浦和店」といった支店を展開しています。 『ラーメン富士丸 西早稲田店』があるのは、副都心線 西早稲田駅から徒歩4分、明治通り沿いから路地に入った住宅街です。 今回は平日13時ごろに伺ってきました。 『ラーメン富士丸 西早稲田店』の店内やメニュー 『ラーメン富士丸 西早稲田店』の店内は、カウンター席のみ10席を用意。 入り口のすぐ右手にある
ゆで卵器がこわれたので，ほかに良い方法は？ - La couverture du MENU du blog de Hatena
私はシンプルに卵はゆで卵がすきなので，いままではレンジで使えるゆで卵器を使っていましたが，壊れてしまったので，何時ものYouTubeで探してみました。もう百科事典みたいに便利ですね。どれが正しいのか真逆説も載っていますが... ( ..)φメモメモ＠Sugar 「“茹でない”ゆでたまご」の作り方…少量の水で火にかけるのは4分!?すると…【スーパーJチャンネル】(2024年4月18日) youtu.be ゆで卵の殻をツルっと簡単にむく裏ワザ/家事を楽にする/道具なし2022/03/19 youtu.be ついでに美味しいかもの料理を見たので...．私はご飯はめったに食べないのですが，チャンスが有ったら作ってみようかな？ 【卵巾着】もうこれはお手上げの旨さ！おかずこれだけでいいやん。 2023/11/22 youtu.be
おはようございます。 寒くなって来て、慌てて冬支度💦 やっと扇風機片付けました。😀 さて、いつも通りです。 夜、急に寒くなって、飲食店のバイト後に 足が冷えて眠れない😢 ショコラは私のお腹のあたりで寝てるので、 一生懸命足を折り曲げて、ショコラで暖を 取って寝ました、😀 3連休の内に、冬支度を😉 灯油を買って、夏用のラグもコインランドリーで 洗濯しました。 布団もダウンに替えて、シーツも冬仕様に😉 湯たんぽも、加湿器も準備万端です。😉 日曜は娘が用事に付き合ってて😉 送迎して、買い物して、一緒に夕飯を😉 ワンズも一緒だったので、用事の間は我が家で 留守番😉 ハルをショコラのケージで、ショコラとチョコは フリーに😉 何度もカメラでチェックしてたけど、ショコラは ちゃっかりソファーで寛いでました。😀 昨日は布団干して、またスイッチ交換を😉 2階は簡単だった👌 まだま
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
「究極の卵料理」ことフランス料理の「ウフマヨ」、家でも簡単に作れる激ウマなレシピだった
「運動」「栄養」「休養」は健康のために切り離せないもの。 - japan-eat’s blog
ポークカレー＆なすのツナマヨチーズ焼き - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
鶏手羽元と大根の煮もの＆ゆでれんこんと水菜のサラダ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
柔らか煮豚を作りました。 - ikegonの日記
パン作りの楽しさを再発見😊 - Kajirinhappyのブログ
秋はゆるゆる植え付け／ミント対策／菌と緑肥／土は宇宙 - 雨 ときどき晴れ☀
腰掛けOLの腰掛け弁当 | ハロウィン弁当 - 平日腰掛けOLのメモ帳
串かつとお酒でんがな 池袋東口店／全国チェーン居酒屋シリーズ：串かつでんがな編
観てるよー(=^ェ^=) - naomi1010’s diary
れんこんゴリゴリきんぴらのレシピ - 真っ当な料理ブログ
暖かい１１月です〜( ´ ▽ ` ) - naomi1010’s diary
ロースカツvsゴゴーカレー！食べ比べ体験レポート💥 - Kajirinhappyのブログ
かんたんな、お料理教室―5・・・ - 「和子の日記」
おでかけ記録(山梨②) - ＳＩＭＰＬＥ
手羽先と大根は寒い時期の定番組み合わせ - 真っ当な料理ブログ
店員の言動に、思わず声をあらげてしまった(ー_ー;) - 通りすがりのものですが
『 惹湯報告 Vol.1044 別府まちの湯 ① 』 - お昼寝マンボウの日記
納豆にたくわんを混ぜると、とても美味しい - ベリーの暮らし
のんべえ久しぶりに電気圧力鍋を使ってみる - のんべえの気まぐれ
【異常】ドン・キホーテのサンドイッチに見る「がんじがらめの現代社会を生き抜く1つの真理」
慌てて冬支度を🥶 - 自分らしく生きるために ショコラと一緒