◎関連記事はこちら 【検証】全ての頭文字の花を1年間で撮影できるのか？(検証中) - アタマの中は花畑 今年1月「全ての頭文字の花の写真を撮影することはできるのか？」という見切り発車気味の企画をスタートしました。今回は、企画開始から6カ月が経過した「6月30日時点」での進捗状況を報告します。 ※企画中の進捗報告は合計4回行う予定です(3月、6月、9月、12月)。今回はその2回目となります。 現在の進捗状況 思い入れのある花達 今後3カ月間の戦略について 現在の進捗状況 6月30日時点で撮影できた花は57/69種類でした。3月末時点では24種類だったため、この3カ月間で33種類増えたことになります。 以下に頭文字ごとの撮影状況をまとめています。(私が後で振り返る目的で)花名の末尾に記号を付けたりしていますが、悪しからずご了承ください。 ----------------------------
包まなくても中からとろ～っと！簡単成形のズッキーニとベーコンのグラタンパン - キアラの気まぐれ料理とパン日記
柔らかいフィリングの包み方。包まない成形方法だから、ゆるくて、やわらかいフィリングでも大丈夫！ スポンサーリンク 中には、ズッキーニとベーコンのグラタンフィリングが入っています。 このパンですが、 フィリングが見えていますが、包んでいないんです(´艸｀*) どういう事？？ グラタンやカレーのフィリングって、ゆるいと包みにくいですよね？ なので、パンに包んで使用する場合は、固めに仕上げるが一般的なんです。 ゆるゆるだと、フィリングがはみ出し、生地が閉じにくいので そういう場合は焼成前に、トッピングとして使い仕上げます。 が、今回は、ゆるゆるのフィリングをトッピングとして扱わず、 中に包んでいるように仕上っています。 ※ゆるいですが、しゃばしゃばでは ありません。 今日は、包まない成形方法の紹介です！ 柔らかいフィリングの包み方。包まない成形方法だから、ゆるくて、やわらかいフィリングでも大丈夫
2006年にノーベル文学賞を受賞したトルコの作家、オルハン・パムク。11月に邦訳が刊行予定の新作『ペストの夜』について、また2023年に選挙を控えるエルドアン大統領、友人であり8月にニューヨークで刺傷された作家のサルマン・ラシュディについて、英紙「フィナンシャル・タイムズ」が聞いた。 オルハン・パムクは、イスタンブールのヘイベリ島にあるレストラン「マヴィ」の女性オーナーと特別な絆で結ばれている。20年ほど前、彼女に窮地を救われて以来の仲なのだ。 パムクは当時、1915年のオスマン帝国によるアルメニア人虐殺についての発言が物議を醸し、自国トルコで激しいバッシングを受けていた。水辺にあるこのレストランで夕食を終えたパムクは、国粋主義者たちのグループがこの島に上陸し、彼の別荘のすぐそばに集まっていることに気がついた。 そこでマヴィのオーナーのニガー・チェルクは、島を走る馬車に2人で飛び乗ろうと提
大掃除といっても、他の人にしてみれば普通の掃除かもしれませんが、何日か前に続き2回目大掃除をしました🧹 息子のくしゃみが改善されなかったからです😅 花粉とか、温度差のクシャミかもしれないけれど、アレグラをずっと服用させるのも心配だし、念のため原因かもしれないものを取り除いておこうと。 寝室が気になってたので、重点的に掃除しました。 あとはすべてのカーテンを洗うことに！ 皆様のご家庭はどのくらいの頻度でカーテン洗うんでしょうか？ 私は恥ずかしながら、前回いつ洗ったっけ？って感じです。 春先だったかなーとは思うんですが😅 それはクシャミも出るでしょーと言われそう😚 しばらく様子をみて、また掃除しようと思います♪ 昨日友人から半額だよと情報がきて、買いに！ 納豆とうどん、美味しくておススメです♪ わらび餅は50円だったのでお試しに買いました😊 朝ごはんはズッキーニピザ🍕 ピザ生地代わ
畑の一年を振り返って2 - Ushidama Farm
今年は天候不順で、農作物の成長に大きく影響を受けた1年でした。 4月は暖かい日が続きました。 5月に収穫した玉ねぎにとう立ちしたものが多く出ましたが、4月の気温の影響があったかもしれません。 6月に春ウコンの花が咲きました。 5年ほど春ウコンを育てていますが、花が咲いたのは初めてです。 7月は雨ばかり降って、畑に行く回数が減ってしまいました。 畑は雑草が茂り、大変な状態になりました。 サトイモは葉を大きく伸ばし、元気いっぱいでした。 大きく育ったスイカが、カラスの被害に遭ってしまいました。 ネットを張ったその上から突いているので、大したものです。 8月は一転して雨が降りませんでした。 水やりと草むしりが続きました。 ズッキーニは、7月には全く実を結びませんでしたが、8月になるとたくさん採れました。 赤と緑色のミックスカラーのオクラが採れました。 オクラの種は自家採種しているのですが、交雑し
かつては定番でよく作っていたシシャモフライですが、魚卵は心配です。 例外的なものもありますが、鱈などに代表される小さい魚卵は概ねプリン体が多め。 子持ちシシャモは数値が発表されていませんが、念のために気をつけたいけれど、一尾でご飯終了というわけにはいかないサイズです。 カラフトシシャモならばかつてはとても安価で、常にスーパーに並んでいる食材で、カルシウムも摂れて栄養価が高く、家計節約のお助け食材でした。 私も値上がりして来る数年前まで、痛風ケアであっても工夫して使っていました。 ですが、近頃はあまり見かけなくなり、中国産でサイズは恐ろしいほど小さくなり、値段も小さくても安くなくなり……なんとなく遠のいていました。 ところが、です。ここにきて、子どもの頃に時折見かけた「雄」の復活です。 いつも売っているわけではありませんが、発見した時は嬉しかったですね。 卵の分のプリン体の心配無し。雄のシシ
大家好〜！やすまるです。 週末に三井アウトレットパーク台中港へ行ってきました。 台湾にも、三井アウトレットパークがあるんですね〜！ フードコートには豚丼、天丼、うどんなどなど日本のグルメがたくさんで「ここ日本じゃん！」とテンションが上がりました！！ (ブランド物より食べ物に目がないやすまるです…笑) そして今回私が食事をしたのが(食べ物以外のテナントの情報がない記事になりますw)串揚げ食べ放題のお店。 串家物語 www.kushi-ya.com しゃぶ葉、モーモーパラダイスなど、しゃぶしゃぶ食べ放題のお店にはよく行くのですが、台湾に串揚げ食べ放題のお店があるのは知りませんでした。 この日は週末だったので値段は1人590元(＋10%) 約2,400円ほどです。 食べ物は串揚げ、サラダ、温野菜、カレー、お茶漬け、フルーツ、スイーツなど。 そして、サッポロビールと台湾ビール、缶チュウハイが飲み放
皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 先日、春のような日差しを感じて「３月みたいだわ～🌷」と思ったのも束の間、ここ数日は再び大雪で札幌は交通が麻痺しちゃってます。 今日、私の職場では出勤できなかった人が20％、自力で出勤したものの遅刻した人が10％もいました。テレワークの人の20％を含めると約半分の職員がいませんでした。 北海道の春は、まだまだ遠いですね。 昨日はコロナと大雪のダブルパンチでどこにも行けないため、日曜日はおとなしく作り置きおかずを作っておりました。 R4.2.6 今週の作り置きおかず ラタトゥイユ 海老とズッキーニの炒め物 チキンソテー・大根皮のきんぴら 大根と豆イカの煮物・突きこんにゃくとゴボウの炒め物 鰹節のふりかけ・きゅうりの浅漬け 最後に www.akirosso.com R4.2.6 今週の作り置きおかず かぼちゃの煮物、ラタトゥイユ、大根と豆イカの煮物、チキ
鶏肉とさつまいものハニーマスタード【#鶏肉 #さつまいも #マスタード #レシピ #作り置き】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです！ 『鶏肉とさつまいものハニーマスタード』を ご紹介します。 さつまいものホクホクとした食感と ほのかな甘み、マスタードの酸味が絶妙な、 作り置きにもなって、ヘルシーな1品ですよ！ さつまいもの効能は、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp 鶏肉を使ったレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『鶏肉とさつまいものハニーマスタード』 【材料】（2人分） 鶏肉・・・300g さつまいも・・・2本（小さめ） 玉ねぎ・・・1/4個 ミックスビーンズ・・・お好みで バジルの葉・・・2、3枚 水・・・大さじ2 酒・・・大さじ1 オリーブオイル・・・大さじ1 塩・・・少々 A マスタード・・・大さじ2 酢・・・大さじ1 はちみつ・・
お越しいただきありがとうございます ブロ友のしょこちいさんは、いつも今あるものを工夫してパンを作っています 『聖樹のパン』という漫画をご存じでしょうか 私は知らなかったけどパンを作る職人さんの話なのかな。 「五感でパンを焼け！」というセリフがあるらしい 『聖樹のパン』は、山花典之の原作、たかはし慶行の作画による日本の漫画。『ヤングガンガン』において、2015年から2021年まで連載された。全121話。北海道小樽市を舞台として、優れた製パン技術を持ちながらも自信に欠ける主人公が、客たちや様々な人々との触れ合いを通じて成長していく様子を描いた作品である。ウィキペディア しょこちぃさんは、その第1巻に載っているレシピでいろんなパンを作られたようです 私が見た記事では「マサキのパン的カンパーニュ」を中力粉で作ってました chippocket.hatenablog.com 私は日ごろから中力粉でハー
今日は、晴れたり曇ったりしています。土曜日です。今日も明るくいきましょう(*￣∇￣)ノ 不安定な天気が続いていますが、気温は高いままです。今日も、急な雨があるかもしれませんが、シーツやカバーも洗濯しました。洗濯すると、気持ちが晴れます⤴︎だから毎日洗濯します。清潔を保つことが、自分の気持ちを明るくすると思います。私は、掃除好きな方だと思います。片付けたり、掃除をして、部屋がキレイだと落ち着きます(*’ｰ’*)ﾉ 家事とか家の用事は、毎日やっているのに、終わりがありませんね〜。毎日、繰り返されてることだから、家族や、傍にいる人間にとっては、当たり前なことですね。私も、独り立ちするまでは、なんとも思っていませんでした(^_^;)それどころか、親元から離れて、自由になりたいと思ってました(笑) 家を出て、全てのことを、自分でしなければならないことを、ようやく理解しました(；^∀^)そこには、自由
月曜日はハンバーグを食卓へ。 新玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルでよく炒め、パン粉、卵、牛乳、塩、こしょう、ナツメグとともに合いびき肉に加えて、粘りが出るまでよく混ぜて小判型に。 焼いてる間に、新じゃがいも、にんじん（あらかじめレンジで加熱しています）、新玉ねぎ、ズッキーニはソテーに。 ウスターソース、ケチャップ、赤ワイン、しょうゆ、はちみつ、バターでソースを作り、 スライスチーズをのせたハンバーグにかけていただきました。 今日もごちそうさまでした。 ６月３日のメニュー ・ハンバーグ 季節の野菜添え ・ミニトマト、ブロッコリーの白あえサラダ ・ほうれん草のマスタードあえ ・もやしとわかめのみそ汁 ・ごはん
今日も、朝から暑いです(;'∀')全国的に警戒アラートが出ています。体調に気をつけて、今日も明るくいきましょう(*￣∇￣)ノ 油断ならない暑さが続いています(+_+)ちょっと外に出るだけで、倒れそうです💦この暑さの中、ベビーカーに、子どもを乗せて歩いている人を見かけると、心配になります。気を付けて下さいね。ベビーカーの高さの温度は、アスファルトの照り返しで、４０度を超えることもあります。対策(冷感シートとか～)をして、出かけて下さいね。 大人も子どもも、無防備に出かけるのは、危険です！今週は、過酷な天候が続く様です。ちょっとでも、我慢したらいけません！自分の体力を、過信してはいけません！気を失ってからでは、手遅れになります。早め早めに、休憩しましょう。大人は、家族や、傍にいる人を、よく、観察しましょう(^^)/~~~ 今日から８月です。夏本番！ということでしょうが・・６月から既に、夏本番
【目次】 【目次】 【材料】 【作り方】 【食べてみての感想】 【材料】 ズッキーニ・・・1本 ソーセージ・・・4本（量はお好みで） にんにく（みじん切り）・・・1かけ オリーブオイル・・・大さじ1 塩コショウ・・・少々（お好みの量） ピザ用チーズ・・・適量 【作り方】 ① ズッキーニは1㎝幅に切り、ソーセージは斜め半分に切る。 ② フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかける。 ③ 香りがたったら①のズッキーニとソーセージを入れて炒める。 ④ 焼き色がついたら、塩コショウで味をととのえる。（塩コショウの量はお好みで♪） ⑤ ④の炒めたズッキーニとソーセージを耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをのせる。 ⑥ トースターでチーズがこんがりするまで焼いて、出来上がり(^^♪ 【食べてみての感想】 ズッキーニの食感とソーセージとチーズの塩加減が美味しいです♪ にんにくの香りがいいです！ 子供
西洋カボチャと日本カボチャ - Ushidama Farm
カボチャは原産地や育った環境により、ホクホクとした西洋カボチャ種や、ねっとりとした日本カボチャ種、ズッキーニなどのペポ種に分けられています。 西洋カボチャは冷涼な気候のアンデス地方が原産地で、低温に強く10℃以上で育ちます。 日本カボチャは中南米の熱帯地方が原産地で、高温を好みます。 西洋カボチャは開花後45～50日で、ヘタがコルク状になり、表面のつやが無くなったときが収穫時で、収穫後1ヶ月ほど寝かして置くと、甘みが増します。 日本カボチャは開花後、30～35日で色があせて、白い粉がふいてきたら収穫時です。 長期の保存には向かず、寝かして置いても甘みが増すことはありません。 西洋カボチャ 栗カボチャ スクナカボチャ 坊ちゃんカボチャ 日本カボチャ 菊カボチャ 小菊カボチャ
今回はなすとズッキーニを使った雑穀料理を2品紹介します。 1つ目のレシピは、簡単でヘルシーな「なすとズッキーニのカルパッチョ」です。 シンプルな味付けですが、一度食べたら箸が止まりません。 プチプチ食感が楽しめるキヌアドレッシングもおすすめです。 2つ目のレシピは、見た目もお腹も満足できる「もちアワラタトゥイユ」です。 ダイソーで購入したスキレットで作ってみました。 ホームパーティーやおもてなしにもおすすめです。 どちらも野菜と雑穀の旨みが存分に味わえます。 ぜひ参考にしてみてください。 tempotacuisine.exblog.jp tempotacuisine.exblog.jp
キャベツ3玉もあるという贅沢。毎日キャベツ三昧。 退院後に風邪で寝込んでいたので食材はますます枯渇してしまったので買い物に行き、キャベツを買って帰ったら、それから三日と立たずにキャベツが2玉やってきたという状態でした。 同じ理由で卵も特売でしたからつい、2パック買いましたら、それを食べきらないうちに、ご近所から1パックいただきました。 そういうわけで、とにかく使いたかった卵とキャベツと思っていました。 ここで急に話が変わるようですが、私がかつて天職だと思っていたある仕事。 その仕事に就くための資格取得の勉強をしていた時、課題として一つの郷土玩具を与えられたことがありました。 右も左もわからなくて当然の学生の頃でしたが、その時、文化のジャンル問わず、自分の眼力も研究者としての力も、それらを保存管理する知識、とにかくすべてに対する心意気みたいなものも含めて、自分に力が無いことを突き付けられた気
鶏胸肉のトマトバジルドレッシング【#鶏胸肉 #トマト #バジル #レシピ #作り置き】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです。 塩麹でしっとり！ 『鶏胸肉のトマトバジルドレッシング』を ご紹介します。 作り方は、とても簡単！ 鶏胸肉を塩麹に漬け込んだ後焼いたら、 ドレッシングは、トマトとバジルソースに 白ワインビネガーを足しただけの お手軽メニューです。 パサつきがちの鶏胸肉ですが、 塩麹を揉み込む事で、柔らかくしっとり 仕上がりますよ！ ◆バジルソースの作り方はこちらをご覧下さい。 love358.hatenablog.jp ◆鶏胸肉のレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp 『鶏胸肉のトマトバジルドレッシング』 【材料】（1人分） 鶏胸肉・・・200g 塩麹・・・大さじ1 A プチトマト・・・10個位 バジルソース・・・大さじ2 オリーブオイル・・・大さじ1 白ワインビネガー・・・大さじ1（お酢で大丈夫です） はちみつ・・・小さじ1 【作り方】 1.
どーも今年は例の病気のせいで今年の後半戦始まっても 自宅の飲みが例年より多いZARUです。 年のせいもあって自宅で飲むと どうしても ビールの飲み残しが出てしまいます(;^_^A 気をつけて入るんですがね これそのまま捨てるのはもったいないので 今回は このビールの飲み残しを使って 夏野菜と 鶏もも肉の ビール煮 をつくっていきたいと思います！！ 材料（3人分） 鶏もも肉 300g ズッキーニ 2分の1個 パプリカ赤、黃 各2分の1個 気の抜けたビール 200ml コンソメキューブ 1.5個 塩、コショウ 少々 にんにくチューブ 4cm オリーブオイル 大さじ1 ビールはコクのあるものが本当はいいんですが そういうビールの飲み残しはないので第三のやつ ののみのこしになります(;^_^A 作り方 フライパンあたためオリーブオイルをしき にんにくを炒めてから強火にして 一
8月のことですが、娘と銀座へお出かけ。 しかも夕方から夜に。 娘と夜2人で出かけたことなんてあったかしら？？？ 年長さんともなると、ちょっとした夜のお出かけもできるようになって、なんとなく嬉しい。 夜ご飯を食べるべく立ち寄ったのは、無印良品銀座店。 店舗自体は数回行ったことがあったのですが、MUJIダイナーは初めて。 子供にも優しく、こりゃいい！ってことで、子連れでMUJIダイナーに行ってみた感想です。 MUJI diner（ムジダイナー）ってどんなところ？ MUJI diner夜のメニュー 店員さんの対応に笑顔がこぼれる お値段はちょっとお高めだけど… もうすぐ無印良品週間です MUJI diner（ムジダイナー）ってどんなところ？ MUJI dinerは無印良品 銀座の地下1階にあります。 もぎたてのトマトをまる齧りしたときの、みずみずしい甘みや酸味。無印良品が大切にしているのは、そ
俺がこうしてる間に出掛ける？ みなさんのブログを覗いてみると、植物園に行った、とかあじさい園に…とか見頃のお花畑に行った記録ブログが見られることがあります。行ってみたいなぁ～と思いつつ、畑でやることが待ってます。その材料を買いに行った１００均からの帰り道に見たあじさいが２種類。きれいなコントラストに感動してパチリ。近くでも、家の庭の花を通りかかった人に楽しませてくれる所があります(*^-^*) あじさいは、植える土の土壌にあるアルミニウムの量によって色が変わるそうです。酸性かアルカリ性でピンクになるか青になるか。。。面白いですね。 あじさい ご近所畑のきゅうりは、かぼちゃ、ズッキーニを近くで植えてるのですが、どれもウリ科の植物です。全く考えず植えたのですが(;'∀')、こんな虫が多く葉っぱの上にくっついてるのが見られ、その虫は葉っぱを食べることが分かりました。 ウリハムシ ７～８ｍｍの小さ
炊き込みご飯の紹介が連続になりましたが……これは昨日の記事の鯛めしより随分前に作りました。 野菜高騰中には変わりがなく、食材が厳しい中でしたので、具はほとんどありません。 スカスカの冷蔵庫から、取り出したのは油揚げとモヤシとキムチ。 モヤシは食感のため、油揚げは出汁のため。 最低限の食材で、炊き込みご飯。 油揚げとモヤシのキムチ炊き込みご飯 人気ブログランキング 油揚げとモヤシのキムチ炊き込みご飯の痛風ケアメニュー 油揚げとモヤシのキムチ炊き込みご飯 添え野菜 温泉卵 春巻き（市販チルド品） ズッキーニの塩胡椒炒め ミョウガの甘酢漬け モロヘイヤとエノキダケのスープ 炊き込むとキムチにの酸味が飛ぶのはむろんですが、香ばしさが出て、なぜか味もまろやかになって別物になりますね。 これは、食材に困ったらリピートすると思います。 特別プリン体が増え過ぎて困るような炊き込みご飯でもないので、安心です
60代。 酒場を知り尽くしたオッサンの飲んだくれ日記。 連日、東京の酒場で飲んでます。 天国に酒は無い！生きている内に飲もう♪ 今宵はお誘いを受け赤羽のイタリアンに… 何度か利用させて貰っている店だけど、食べログで地図を確認すると以前と違う場所にある事が分かった。 GoogleMAPの指示通りに歩いて行くと、お洒落な店を発見！ バナー↓をポチポチッとお願いします ■ラクレット×ラクレット 外から店内が見えるけど、客は殆どが女子という酒池肉林コース。 この店にオッサンが入ってもいいのだろうか？ と思いながら外観写真を撮っていると… 中にいるおじさん（別名：じゅん子）が手を振っている。 店内に入ると、Jさん（女性）と並んで座って欲しいと言われた。 （さては何かを企んでいるな？） 全員（6名）揃ったのでタブレットからドリンクをオーダーして… カンパ～イ♪ ぷっはぁ～、久しぶりに飲むカールスバーグ
規格外野菜とフードロス、農家が思うところ
https://twitter.com/ShinShinohara/status/1566210232833159168 「規格外」というが、実は全国で統一された規格というものはない。 おそらく、この人が言っているのは農協が定める規格だと思う。 まず農協の商売とはどういうものか。 農協は農家から野菜を買取りをしているのではない、農家が農協に販売を委託しているという契約形態である。 農協は各県の全農を通して販売先を決め、市場を通して販売する。農協はそこから3%程度の販売手数料を取るという仕組みである。 手数料商売である農協は少しでも販売額を上げたいので、それぞれが独自に規格を定めて、有利販売できるように努力している。 その有利販売のための手段が規格である。 農家が想定する販売先はスーパーであるが、スーパーはそれぞれ個性があり、地域にも売れる商品の特徴があるので、 そんなスーパーを複数相手にす
みなさんは、ズッキーニってご存知ですか？ スーパーでよく売ってるこういう野菜です。 見た感じはキュウリに似てますよね。 でも、カボチャの仲間になるそうです(笑) 私はキュウリはあんまり好きではなくて、 ズッキーニも見た目が似ているので、 数年前までは敬遠して食べたことがありませんでした。 大体、どうやって料理したらいいのかもわからなかったし😅 しかしある日、母が何かで見かけたレシピを使って作った ズッキーニを食べてから、 すっかりハマってしまったのでした😍 「ズッキーニ」を食べずして、夏は越えられない。 ズッキーニの魅力 調理が簡単 食感がたまらない お値段が手ごろ わりと日持ちする ズッキーニを使った簡単レシピ 「ズッキーニ」を食べずして、夏は越えられない。 ズッキーニの魅力 調理が簡単 ヘタの部分を切り落として、 適当な大きさにざくざくと輪切りするだけです(笑) あんまり分厚く切る
ウーバー実家飯〜エビカツ、自家製タルタルソース〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！昨日会社から帰ってきたらアベノマスクが届いてました！ 私はこいつを待っていたのである！ちょこっとスーパーとかコンビニ行くぐらいで使い捨てマスク捨てるのはもったいないからね！😂 実家から支援物資が届いたから、当分は行かないだろうけど… 大きさは小さいなんて事は無いと思うな〜おれは顔がデカいから小さく感じる可能性はあるけどww 色は若干黄ばんでるから開封したら臭いは嗅いでみるけど、色の件で騒いでる人は神経質すぎるよ…東南アジアやインドとか一回行ったら全然余裕になるはず！笑 さて、本日から届いた実家飯を食べていく！！ エビカツ、ズッキーニフライ、自家製タルタルソース、白米🍚 エビカツはこんな感じでごろごろ入っていました🤤 そしてぷりぷりぷりずなーですわ！ おいしすぎるのでおかんに逮捕状出しますわ！ 賭け麻雀ダメ絶対！🙅♂️ ↑やめとけ！笑 ばっこりと自家製タルタルソースを付けて
先日、東北旅行に行った際に宿泊したオーベルジュのレポートです。 遠刈田温泉「ホテル蔵王メッツ」に泊まる 温泉は男女別の大浴場と貸切露天風呂 地元産の食材をたっぷり使ったディナー 朝食前に貸切露天風呂へ ホテル横の渓流へ ボリューム満点の朝食でエネルギー充填 遠刈田温泉「ホテル蔵王メッツ」に泊まる 仙台、松島、金蛇水神社と移動してやってきたのが、宮城県刈田郡蔵王町の遠刈田温泉です。 旅レポとセットにして書いていたのですが、全体が長くなってしまったので別記事に分けました。こちらは抜粋部分なのであっさり目になってるはず。 遠刈田温泉の中心地から少し離れた別荘地、京急蔵王エコーランドにある「ホテル蔵王メッツ」。貸切の露天風呂や地元食材を使ったフランス料理が自慢のオーベルジュです。 こちらのホテルを知ったのは、今回も月山ももさんのブログより。いつもお世話になっております。 オーナーご夫妻で運営されて
消化吸収能力が落ちていた娘のお腹が受け付けるかどうかはわからないまま。 しかし、食欲不振状態の娘もそろそろ雑炊やうどんの優しいばかりの味では飽きが来ますし、実際は揚げ物も好きなので、見たら箸がのびるのでは？と。 揚げ物と言っても普段通り、油を引いて焼くだけです。 肉の脂肪は娘のお腹に危険なので、いつもの値引きシール付き鮪のアラをミンチに。 太いズッキーニを輪切りにして、鮪ミンチを挟んで、衣。 衣のつけ方だけ気をつけて、パン粉まで三段階を極力薄く、でも揚げ油が中に入らないように（油っこくならないように）きちんとコーティング。 焼いただけですが、ペーパーでしっかり油を切りました。 消化を助けるために細く小さく切って味付けしてしんなりさせたキャベツをまず食べ、トマトを1かけ食べ……あまりにゆっくりなので、こちらは食べ終わってしまい、食器をお盆に戻して振り返ると、フライが一つ消えていました。 娘は
夕食は18時からでした もっと遅い設定もあるのかもしれませんが… 実はすまりんたち「ほたる鑑賞ツアー」を申し込んでいたのでこの時間の開始でした！ 先に報告しますとほたる鑑賞は残念な結果でした(>_<) 時期がちょっと遅かったようです！ 『はづ合掌①』からの続きです www.aranciarossa.work 食事処 SHARA 奥でもう一組の方がお食事されてました（ほたる鑑賞にも行かれました） どうやら本日は2組だけのようです（全5室のお宿です） 足元にころころが置かれていてその上に小さい座布団が乘っていました ころころ気持ちよかったです(*^^*)♡ あちこち触るので手指の消毒はまめにします (持参したものです） お品書き 【食前酒】 自家製梅酒 ユニークなコップで登場✨ 梅酒はとろりとおいしかったです♡ コップは曲がっていますが飲みにくいということはありませんでした 見た目も楽しい演出
畑も家もマナーが大事・・・ - 黒うさぎのつぶやき
昨日からの曇り空から雨が降り、朝から雨。 ご近所畑で、この前、棕櫚の木を朝からバチバチ切った音で苦情が来て謝罪をしたので、今日から朝一ではなくお父ちゃん出勤後くらいに畑に行くことに。。。 ちゃんとしてよ… 畑を借りれたのはよかったのですが、ついつい野菜の手入れに気が行ってしまい、周りのことが目に入らなくなってた自分に教えてくれたご近所の方には、申し訳ないことをしました。ですが、言ってくれたことには感謝です。借りてる畑はご近所づきあい＋お気遣いもプラスする畑仕事なのでした。。。 今日もきゅうりを３本、後は受粉してない変形ズッキーニが１本。この収穫に大喜びするのは基本、栽培するお母ちゃんもしくはお母ちゃんの家族くらいなのでしょうが、大きいお屋敷の畑の大家さんにこの収穫品を届けに行きました。 きゅうり２株。なす３株。ピーマン２株。パプリカ１株。他はミニトマトなのですが、「去年の放任栽培のような状
今週もおつかれさまでした。 週末はおいしいお肉を食卓へ。 宮崎県産の適度な霜降りの赤身肉、やわらかでうま味も豊富。 シンプルにバターで焼き、塩、こしょう、ブレンドスパイスをふって。 わさびとしょうゆのソースでいただきました。 ごちそうさまでした。 ６月21日のメニュー ・ステーキ ・かぼちゃのサラダ ・ズッキーニのツナサラダ ・オニオンスープ ・ごはん かぼちゃのサラダ ☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジで加熱。皮を除いて粗くつぶし、プルーンを足して、マヨネーズ、カンタン酢orすし酢であえました。
ｒｏｍ＆ｎｄジューシーラスティングティント32ベアベリースムージー・ズッキーニナス豚バラミルフィーユ蒸し - ひなたブログ
当ブログでは、アフィリエイト広告を利用しています。 こんにちは。ひなたです。 ｒｏｍ＆ｎｄ(ロムアンド)ジューシー ラスティング ティント 色→32 Bare berry smoothie(ベアベリースムージー) 色→32 Bare berry smoothie(ベアベリースムージー) ｒｏｍ＆ｎｄ(ロムアンド) ジューシー ラスティング ティント 色→32 Bare berry smoothie(ベアベリースムージー) ５.５ｇ １，３２０円 楽天で、１，３００円(税込)送料無料で、購入出来ます。 ⒈ 透き通るような透明感ベアカラー ⒉ 塗り重ねるほど透き通るフルーティーな発色 ⒊ まるでフルーツ飴のような甘くジューシーなツヤ感 【私の感想】 ｒｏｍ＆ｎｄ(ロムアンド)ジューシー ラスティング ティントの色→32 Bare berry smoothie(ベアベリースムージー)は、パステル
堺にある鉄板焼きのお店、南海グリルで晩ご飯を食べました★ 「ビフテキの南海グリル」とも言われる、創業70年以上の老舗です。 中店、東店、堺駅店があり、今回は中店に伺いました。 飛騨高山の商家を移築した合掌造り風の建物は、ドイツのエッセンスも加味しているそう。 店内に入ると、牛の置物がお出迎えしてくれました😆 私が注文したのは、2種のステーキを味わうコース 特撰ヘレステーキ80g＆特撰ロースステーキ100g(税込14850円)♡ 旦那さんが注文したのは、鉄板焼きステーキコース 特撰ロースステーキ220g(税込14740円)です。 どちらのコースもステーキの種類以外の内容は同じです。 主に宮崎牛を使用されていて、伊勢海老などのシーフードメニューもありました。 前菜からスタート♪ ハム、スモークサーモン、かぼちゃサラダ。 スープはコーンポタージュ。 鉄板で温めて提供されるので熱々、濃厚でおいし
当ブログでは、アフィリエイト広告を利用しています。 こんにちは。ひなたです。 母の日のピンクの紫陽花 いちごタルトと、フルーツタルト ブログのために、母が、『早くなっても、いいよ！』と言いましたので、早めに、母の日の用意を、しました。ピンクの紫陽花も、ケーキも、母の日のために用意した他のプレゼントも、母が、とても、喜んでくれました。ピンクの紫陽花は、母が、『これが、かわいい！！』と、選びました。ケーキは、いつもと違う、洋菓子店を、選びました。 いちごタルトは、母が、食べて、フルーツタルトは、私が、食べました。かなり、美味しいタルトで、母も、私も、『美味しい〜！！』と、とても、幸せな気持ちになりました！！ 母は、笑ったり、怒ったり、明るくて、朗らかな女性です。私も、平凡ですが、いっぱい笑って、更に、いっぱい笑って、ギャグのような性格の、元気いっぱい、朗らかな女性でいようと、思います！！ 福岡
鴨肉の創作料理が絶品！芸術的な見た目と繊細な味わい【Baumhaus SUN・川崎】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記
Baumhaus SUN 鴨肉・創作料理店 Baumhaus SUN・情報 あいち鴨 鴨肉料理 コースメニュー 最後に フルーツサンド屋 SUN 横浜店 フルーツサンド屋 SUN 横浜店・情報 Baumhaus SUN 国産鴨肉の「あいち鴨」と愛知県の契約農家から直送されるオーガニック野菜を使ったおしゃれな創作料理をいただくことができる ２０１９年６月１６日にオープンの川崎店「Baumhaus SUN」が、 ４周年記念メニューをされていたため、今回伺いました。 鴨肉・創作料理店 １店舗目が、御徒町にある「鴨一ワイン酒場ＳＵＮ」 ２店舗目が、人形町にある「鴨屋ＳＵＮ」 ３店舗目が、川崎「Baumhaus SUN」です。 季節ごとに旬を迎える食材を主役にして、鴨肉の創作料理をいただくことができます。 鴨肉を食べたくなると、こちらのお店に伺うことが多く。 今回、４周年特別コースをされていました。
ご覧になっていただき、ありがとうございます！ ジンジャーシロップ 無印良品 ズッキーニ味噌汁 今日は、皆様のブログで教えて頂いたいくつかの事を実践してみまして♪ レポでございます ※B!の使い方を習得したっぽいので、その活用も兼ねて…（B!って、便利ですね！後で見る時に、ホントに助かります） ジンジャーシロップ きなこ (id:kinako-chiroru)様の記事から「ジンジャーシロップ」なるものを作ってみましたっ！！ kurashi-no-kotokoto.hatenablog.com この日、ウソみたいに、ちょうど３個ショウガが残っていて《コレどうしようか》と思っていたので、やってみました！ おバカは辛いのが苦手なので、唐辛子を抜いても良いものか尋ねたら、大丈夫とお返事をいただきまして☆ありがとうございます！ ちなみに、おバカは、料理下手…大の苦手です(笑) しかし、パートナーがよく
俺のお気に入り… 土曜日。 ①市民農園では、この前のジャンボニンニクと大根の畝が全部空いたので、次植えるもの用の土作り。 ②その前に、やっちまった車のヘコミを修理店に直してもらうための点検箇所を見てもらうのに業者さんを案内…。 ③そして、ご近所畑に植えてる野菜の手入れと大量の残渣をコンポストに放り込み、日々育ってくれる雑草の草取り。 ④その後、隣町畑のじゃがいも跡に、しぐれのお父ちゃんが大事に育苗した第一弾落花生の植え付けを実行。 ⑤最後に、ジモティで見つけたパラソルの受け渡し。 予定がてんこ盛りでしたが、休日の家族みんなの働きで、どうにか予定をこなすことが出来ました。 最初は③から。ズッキーニが実ってきたのですが、初めて植えた苗で育て方をよく見ておらず、なんだか変な実の付き方になったと思うと、大きく咲く雄花の受粉が必要で、それをしないとまっすぐにならず実の先から腐ってくるとのこと。そんな
腹の虫・ズッキーニ - 猫屋の女将
熱海市の土石流災害、お見舞い申し上げます 行方不明の方々が早く救出されますよう願っています 最近ヤル気が 無くて 気怠い女将です 女将の腰痛 皆さんにご心配いただきまして有難うございます 現在 鎌で草取りをするのは止めていますが 刈り払いや半月ホーで草を削るくらいは出来るようになりました 歳なので 身の程を弁えて草取りをしようと思います 梅雨なので 草伸び放題 遣るしかないので オッカナビックリ刈り払いで草刈りをしましたが 大丈夫でした 此処のところ 良く食べる陸山ですが 動きも活発で まぁお腹は減るのかなと 思っていました 金曜日の夜に 何気に 陸山が退いた後を見たら 白ゴマ？が落ちていました 立体的に艶々見えますが 実際は 白ゴマを圧し潰した様な感じです ゴマじゃないなぁ～～～～～～ 虫だ 瓜実様か？ という訳で 翌日の午後の予約しか取れなかったが 陸山を連れて病院へGO 検便では 何
女将の大腸ポリープ切除、ご心配いただきましてありがとうございます 細胞診の結果は未だですが 術後2週間経ちまして 未だ体力は今一ですが 普段通りの生活はできるようになりました 健康第一、自己管理に努めていきたいと思います ありがとうございました 少し休養していた間に 季節は進んで タマネギ です こうなりました 台風が去った後の様ですが 台風は来てません タマネギは収穫時期が近ずくと茎が倒れてきます ８割くらい茎が倒れて、葉が茶色く枯れ込まないうちに収穫するのが良いそうです 葉が茶色くなってしまうと貯蔵中に腐りやすいとか マルチを剥がして 手で引き抜いて行きます タマネギは土の上にコロンて乗ってる感じなので簡単に抜けます 駄菓子菓子 苗を深植えしてしまうと 矢印の様に瓜実顔になって仕舞います なので 収穫は「掘る」のではなく「手で引き抜く」なのでした ２～３日畑の土の上で天日干しします こ
こんにちはディグゾーです。本日ですが、ショックな事と良かった事がそれぞれ1つづつ。ショックな事は購入して４ヶ月のカメラが突如動かなくなりました。修理に出す事になったので、美味しそうな写真が撮れなくなってしまいました。（とても凹んでます。。）ブログを休止しようかとも思いました。 そんな矢先、喜ばしい事が！なんと！ブロガーバトンを頂けました。こちらのブログを開設して約1ヶ月....更新するだけで手いっぱいではありますが、とても光栄です。カメラは壊れましたが、「書いていればいい事あるかも！」と気持ちを切り替える良いきっかけに。なので、しばらくはスマホのカメラで撮影していければと思います。ブロガーバトンを下さった あっき (id:turibakapapa)さん にとても感謝してります。ブロガーバトンは後日、更新させて頂きたいと思います。 さてさて、本日のメニューですが「燻製チキンのグリル」を作って
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
【6カ月経過・進捗報告②】全ての頭文字の花を1年間で撮影できるのか？ - アタマの中は花畑
ノーベル賞作家オルハン・パムクが語る「トルコで反体制派の作家として生きるということ」 | 新作『ペストの夜』で再びトラブルに
季節はずれの大掃除② - 合格医学部の日記
シシャモ（雄）のフライタルタルソース - めのキッチンの美味しい生活
【台湾】串揚げ食べ放題！ビールも飲み放題！自分で揚げて食べる楽しいお店【串家物語】 - ふんわり台湾
鰹節のふりかけを作りました！｜作り置きおかず㉚～週末に作る我が家のおかず - 搾りたて生アキロッソ
カンパーニュと最近のごはん、レシピはビーツのはさみ揚げ - temahime’s blog
明るい気持ちで(*´∀`) - naomi1010’s diary
ハンバーグ 季節の野菜添え - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
８月です(*´ω｀) - naomi1010’s diary
ズッキーニと ソーセージの ガーリックソテー チーズ焼き 簡単レシピ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」
なすとズッキーニのカルパッチョともちアワラタトゥイユの作り方 - Tempota Blog
郷土玩具の思い出とアレンジ料理＃私の生き方＃よもやま話 - めのキッチンの美味しい生活
夏野菜と鶏もも肉のビール煮 余ったビールは煮込んじゃお！ - おっさんZARUのズボラ飯
銀座で子連れの夜ご飯にオススメ。無印良品銀座店の地下、MUJI dinerは子供にも親切 - ちょうどいい時まで
畑に出てくる課題を対策。うさぎは材料確認係 - 黒うさぎのつぶやき
油揚げとモヤシのキムチ炊き込みご飯 - めのキッチンの美味しい生活
ラクレット×ラクレット 赤羽／気分はハイジ♪とろとろラクレットチーズ
「ズッキーニ」を食べずして、夏は越えられない。 - 大阪在住ＯＬの旅とグルメと日常。
遠刈田温泉、自然に囲まれたオーベルジュ ホテル蔵王メッツに宿泊 - I AM A DOG
ズッキーニの鮪ミンチはさみフライ - めのキッチンの美味しい生活
はづ合掌 (愛知県）② - すまりんの てくてく ふたり旅
ステーキ＆ズッキーニのツナサラダ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
堺 鉄板焼き🥩 南海グリル 中店 - erieriのまいにち
母の日・残留農薬不検出米の発芽酵素玄米・スイスチャードとアンチョビポテトのホットサラダ - ひなたブログ
おバカのチャレンジレポ☆情報をありがとうございました！ - おバカな主婦の人生設計
梅雨の晴れ間の慌ただしい休日。うさぎはマイペース - 黒うさぎのつぶやき
失敗タマネギの収穫 と くまねこのお友達なのかな - 猫屋の女将
鉄のフライパンで焼く 皮がパリパリでジューシーな「燻製チキンのグリル」が旨い - 明日キャンプなんです。