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日清食品HDと新潟薬科大学 世界初“酵母油で油揚げ麺”作製成功、代替パーム油として期待（食品産業新聞社ニュースWEB） - Yahoo!ニュース
日清食品ホールディングスと新潟薬科大学の高久洋暁教授の研究グループは、油脂酵母が生産する酵母油を使った油揚げ麺の作製に世界で初めて成功した。同研究成果は、3月15日から18日に実施された「日本農芸化学会2022年度大会」で、学術的、社会的にインパクトのある「トピック演題」として発表された。この酵母油は食用代替パーム油として期待できるとしており、今後は工場での生産を想定した製造法の確立と実用化を目指していく。 油脂酵母とは、さまざまな糖を原料とし、菌体内に油脂を生産、蓄積する酵母のことだ。油脂酵母が生産する酵母油は、アブラヤシから採れるパーム油と非常に近い脂肪酸組成を持っている。また、広大な土地を必要とせず、タンク培養で油脂を生産でき、気候の影響も受けずに安定供給することが可能だ。パーム油はインスタントラーメンなど食品の製造に広く使用されていることから、酵母油は食用代替パーム油として期待され
日本で報じられない「インドネシアのパーム油の輸出禁止」とその影響（坂口孝則） - エキスパート - Yahoo!ニュース
インドネシアは、なんとパーム油を2022年4月28日から輸出禁止品目に含めた。パーム油をご存知ではない方もいるかもしれない。 パーム油とは 食用油とするほか、マーガリン、ショートニング、石鹸の原料として利用される。近年では、バイオディーゼルエンジンや火力発電の燃料としても利用されている （wikipediaより）ものだ。日用品の基盤になっている原材料といっていい。非常に日本にとって重要な輸入品だ。 パーム油の輸出は、インドネシアのパーム油業界とインドネシア経済の全体にとってきわめて重要といえる。しかし、なぜ輸出の禁止にいたったのか。それはロシアのウクライナ侵攻をきっかけとするパーム油の全世界的な高騰だ。それによって、インドネシア国内の価格がとても不安定になった。 それゆえに世界への輸出よりも国内の安定を目指してパーム油を輸出禁止とした。なお、この政策（輸出禁止施策）はインドネシア国内でパー
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インドネシア、パーム油を全面禁輸
インドネシア・スマトラ島南部のパレンバンで、食用油を買うため並ぶ人（2022年2月24日撮影）。(c)ABDUL QODIR / AFP 【4月28日 AFP】インドネシアは28日、パーム油の全面禁輸を開始した。世界最大のパーム油生産国の措置により、価格高騰に見舞われている植物油の国際市場が不安定化する恐れがある。 インドネシア国内では食用油が品薄になり、価格も高騰している。政府は食用油の購入に対する補助金の支給を決定したが、各地で配給所に数時間待ちの行列ができている。 当局は社会不安につながりかねない状況だと懸念しており、国内への供給量を確保するため禁輸に乗り出した。 パーム油は、チョコレートから化粧品まで幅広い製品の原材料に使われている。禁輸対象について政府は27日夜、急きょ方針を転換し、食用パームオレインだけでなくパーム原油やパーム核油など全製品に拡大すると発表した。 インドネシアは
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日清食品ホールディングスと新潟薬科大学の髙久洋暁教授の研究グループは、油脂酵母が生産する酵母油を使った油揚げ麺の作製に世界で初めて成功した。同研究成果は、3月15日から18日に実施された「日本農芸化学会2022年度大会」で、学術的、社会的にインパクトのある「トピック演題」として発表された。この酵母油は食用代替パーム油として期待できるとしており、今後は工場での生産を想定した製造法の確立と実用化を目指していく。 油脂酵母とは、さまざまな糖を原料とし、菌体内に油脂を生産、蓄積する酵母のことだ。油脂酵母が生産する酵母油は、アブラヤシから採れるパーム油と非常に近い脂肪酸組成を持っている。また、広大な土地を必要とせず、タンク培養で油脂を生産でき、気候の影響も受けずに安定供給することが可能だ。パーム油はインスタントラーメンなど食品の製造に広く使用されていることから、酵母油は食用代替パーム油として期待され
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４月２７日、アビジャンでジェネバ・ベレムさんが営むフライドビーンケーキ（豆を使った揚げ物）の屋台は、パーム油の価格高騰という形で戦禍に翻弄されている。写真はアビジャンの屋台。４月１２日撮影（２０２２年 ロイター/Luc Gnago） ［アビジャン（コートジボワール） ２７日 ロイター］ - アフリカのコートジボワールはウクライナから遠く離れている。しかし、実質的首都のアビジャンでジェネバ・ベレムさんが営むフライドビーンケーキ（豆を使った揚げ物）の屋台は、パーム油の価格高騰という形で戦禍に翻弄されている。
死の恐怖を乗り越えて学んだこと ハイエイタス・カイヨーテのネイ・パームが激白 | Rolling Stone Japan(ローリングストーン ジャパン）
ハイエイタス・カイヨーテの最新アルバム『Mood Valiant』は、ネイ・パームが乳がんを克服して生み出した作品である。ぺリン・モスは先のインタビューで、「彼女も辛い経験をして、人生観が変わったんだと思う」と語っていた。6年間に及んだアルバム制作は、彼女に何をもたらしたのか？ 音楽の申し子を最大のピンチから救ったのは音楽だった。 ハイエイタス・カイヨーテは2013年、突如シーンに現れた。歌もギターもファッションもすべてが強烈で、カリスマ性にあふれるフロントマンのナオミ “ネイ・パーム” ザールフェルトを中心に結成されたこのグループは、その並外れた演奏能力や奇想天外な作編曲であっという間に注目を集める存在になり、2013年のデビュー作『Tawk Tomahawk』はいきなりグラミー賞にノミネートされた。2015年の2作目『Choose Your Weapon』でのレベルアップしたサウンドは
世界最大のパーム油の生産国、インドネシアは、28日からパーム油の輸出を一時的に禁止します。ウクライナ情勢を背景に価格が高騰する中、国内への供給を優先させるためで、国際価格のさらなる上昇が懸念されます。 インドネシア政府はパーム油の国内供給を安定させ、価格を抑えようと、パーム油の輸出を28日から一時的に禁止します。 インドネシアは世界のパーム油生産の6割近くを占める最大の生産国ですが、このところ食用油の小売価格が種類によっては1年前に比べて7割上がっていて、抗議デモも起きています。 値上がりの背景にはウクライナやロシアで主に生産されているひまわり油の供給が滞るという懸念から、代替品としてパーム油の需要が高まっていることがあります。 インドネシア政府は現在、1リットル当たりおよそ1万7000ルピアの食用油の平均価格が1万4000ルピアに下がるまで禁輸を続けるとしています。 パーム油は食品や化粧
今週からインドネシア投資デビューしたかった なつかしのせんちゃんです。 先週、日本円をインドネシアの通貨ルピアに変えるために為替取引の注文をしました。 しかし次の瞬間、ルピアの価格は下落していたのです。 にほんブログ村 👆応援よろしくお願いします！ みなさんこんばんは(^-^) 先週よりインドネシア投資を始める事に決めました。 以前からインドネシアは気になっていたんです。 インドネシア株は米国株のように円貨決済ができません。 僕が使っているSBI証券では。 （他はわかりません。） 先に為替取引してインドネシアの通貨を手に入れる必要がありました。 先週注文はかけてあります。 しかし気になるニュースを発見。 一体なにが起こったんです？ インドネシア-ルピアが下落 インドネシアルピアが下落しました。 今年3月から1ルピア＝0.0080円から0.0089円とルピアの価格は上昇していました。 しか
はるねこです。 5月26日 キャットタワーの爪とぎが ボロボロになったので 100円ショップで買った パーム椰子のロープで 修復しました。 s-1000spring.hatenablog.com ブックマークで 使用後のレポートと コメント頂きました。 楓屋(id:kaedeya)さん お知らせします。 7月13日発見 その収穫した爪とぎの 縄が切れている！ 2ヶ月もたなかったかぁ・・ 今は何とか結んでます。 (≧∀≦) 宙はこの爪とぎ 大好きだからなぁ。 使用頻度高いし よく持った方・・ なのかも。 結論 100円ショップの パームヤシ園芸用ロープで 巻いた爪とぎは 宙の尖った爪に 2ヶ月もたなかった。 途中で切れたようなので 巻き終えた最後を ボンドでつけた箇所は 無事だったみたいです。 さて、どうしたものか。 今度はもっと丈夫な縄で 巻いたほうが・・ 手間を惜しまず 安価に済ますか？
世界最大のパーム油生産国であるインドネシアが、「すべての食用油の輸出を禁止する」と発表し、世界の食糧価格と供給の混乱は新たな局面に - 地球の記録 - アース・カタストロフ・レビュー
大量死 最期の食糧危機 世界最大のパーム油生産国であるインドネシアが、「すべての食用油の輸出を禁止する」と発表し、世界の食糧価格と供給の混乱は新たな局面に 食糧に対しての自国の保護主義が拡大しています。 これまで、穀物の大生産国では、以下のような国が、食糧の輸出禁止という措置を発表しています。 穀物、食糧などの輸出の禁止を発表した国 ・ヨーロッパ最大の穀物輸出国のひとつであるハンガリーがすべての穀物の輸出を禁止 （記事） ・ウクライナが、小麦を含むすべての穀物の輸出を禁止 （記事） ・ロシアが、小麦、大麦、トウモロコシなどすべての穀物の輸出を禁止 （記事） ・大豆の輸出量世界第１位のアルゼンチンが、大豆の輸出を禁止 （記事） ・トルコ政府が食用油、穀物、動物用飼料の輸出を禁止 （記事） ・ベラルーシが小麦の輸出を禁止 （記事） そして今度は、パーム油というヤシから作られる食用油の世界最大の
インドネシアのジョコ大統領は22日、食用油とその原材料の輸出を禁止すると発表した。禁輸は28日から。インドネシアは、食用油や加工食品の材料などに幅広く用いられるパーム油の世界最大の輸出国。世界で食用油の価格高騰につながる恐れがある。 【写真】インドネシアの首都ジャカルタで3月27日、スーパーに陳列されたパーム油を原料とする食用油=ロイター ジョコ大統領は22日の声明で「政府が後に決定する期限まで食用油とその原料の輸出を禁止する」と発表した。さらに「国内で食用油が手頃な価格で豊富に入手できるよう実施状況を監督し、（有効性を）評価をしたい」と続けた。期間は示されていない。 パーム油はアブラヤシから作られ、カップ麺や菓子などの食品から、シャンプーや化粧品まで、暮らしに欠かせない多くの製品に使われている。
旅行大手HISも参入､｢パーム油発電｣の危うさ
熱帯雨林などのエコツアーに熱心で、「地球環境の保全」を標榜している大手旅行会社エイチ・アイ・エス（以下、HIS）が、環境保護団体からの厳しい批判にさらされている。 FoE JAPANなど国内外の環境保護団体は7月30日、HISが子会社を通じて宮城県角田（かくだ）市で計画を進めているパーム油を燃料としたバイオマス発電事業からの撤退を求める署名約14万8000筆を同社宛てに送付した。 同日の記者会見でFoE JAPANの満田夏花事務局長は、「パーム油発電は熱帯雨林を破壊し、地球の気候や生物多様性に悪影響を与える。HISは事業をやめるべきだ」と訴えた。 調達先が確定していない？ 西アフリカ原産のアブラヤシの実から精製したパーム油は、単位面積当たりの収量が菜種油や大豆油などと比べて多いことなどから現在、植物油脂の中で最も多く生産されている。マーガリンやスナック菓子などの食用のみならず、化粧品などの
【感想/解説】「パーム・スプリングス」映画祭で注目された考察も楽しい恋愛タイムループ映画！ - 今夜は映画ナイト！
「パーム・スプリングス」 (C)2020 PS FILM PRODUCTION,LLC ALL RIGHTS RESERVED. 皆さんこんばんは！iBUKi です！ 当ブログにお立ち寄り頂き、 ありがとうございます😊 今回は、2020年サンダンス映画祭にて、 史上最高額で配給権が売却された 「パーム・スプリングス」の 感想と解説を行っていきます！ まずは、ポスターを見て一言。 プールがめちゃめちゃ長いんよ(笑) 🎬CONTENTS ネタバレについて 作品基本データ メイン・キャスト 視聴方法 あらすじ 予告編 ネタバレなしの感想と解説 もしも同じ1日を繰り返すなら ネタバレありの感想と解説 4人目のタイムルーパーがいる？ まとめ おすすめ関連作品 おまけの一言 ネタバレについて 本記事では、ネタバレなしとありの両面から 作品の感想/解説を行っています。 ネタバレに関して、結末を除き、
開発が進む「微生物油」、パーム油の代替となるか
キバナスズシロの葉から垂れる藻類油。この油は、パーム油などのほかの油よりも持続可能性が高い。微生物油はパーム油と同じくさまざまな目的に利用できるが、森林を伐採しなくても生産できるうえ、気候変動の影響を受けることもない。（PHOTOGRAPH BY GRANT CORNETT, NAT GEO IMAGE COLLECTION） パーム油は、世界でもっともよく使われている植物油だ。ポテトチップスがパリパリなのも、洗剤で汚れが落ちるのもパーム油のおかげ。スーパーマーケットの商品の半分、パーソナルケア商品の7割にパーム油が使われていると言うほどだ。近年ではバイオ燃料としても活躍しており、世界のパーム油の消費量は着々と増加している。（参考記事：「実はここにも！身の回りのパーム油を調べてみた」） 一方で、パーム油需要は問題も引き起こしている。なかでも世界の2大パーム油生産国であるインドネシアとマレー
ウクライナ情勢を受けて食用油が値上がりする中、インドネシアは国内への供給を優先するために一時的に禁止していたパーム油の輸出を23日、再開することになりました。国際的な価格高騰への圧力が和らぐことにつながるかが焦点です。 インドネシアのパーム油の生産量は世界全体の6割近くを占めていますが、ウクライナなどで主に生産されるひまわり油の供給が滞るとの見方から代替品として値上がりしたため、インドネシア政府は先月28日から輸出を一時的に禁止し、国内向けの供給を優先する措置をとっていました。 しかし、供給が安定し、価格が下がると見込まれることやパーム油産業に関わる1700万人の雇用への影響を抑えるためとして、23日から輸出を再開することを決めました。 パーム油は食品のほか化粧品などの原材料にも使われていて、日本が去年輸入したパーム油のうち、およそ3分の1がインドネシア産でした。 それだけに、国際的な価格
インドネシア、パーム油の輸出を禁止 国内供給確保で
パーム油はアブラヤシの実から採れる植物油。日本ではインスタントめん、スナック菓子、マーガリンなどの食品のほか、洗剤などの石鹸類にも使用されている。日本の輸入先は今のところほとんどマレーシアということだが今後、価格高騰は避けられないだろう。 ちょっと、、、これはかなり衝撃的なニュースのように思えるのだが、今のところTVなどではあまり大きく取り上げられていない。 以前からパーム油は脂肪酸のほぼ半分が飽和脂肪酸で、摂りすぎると血液中の LDL コレステロールが増加し、心筋梗塞や糖尿病などのリスクが増加するという問題点が指摘されていた。 ではなぜパーム油が使われているかというと、これは固めても溶かしても使える万能な油で安価なため、マーガリンなどのトランス脂肪酸を低減する目的で商業的に多く使われており、日本人は年間平均 4 kgも摂取していると言われている。 今後関連商品の値上げは必至だろう。 ただ
日清食品HD、代替パーム油で油揚げ麺を開発、“麺のプロも認める味”に（食品産業新聞社ニュースWEB） - Yahoo!ニュース
日清食品ホールディングス(HD)は、酵母から取り出したパーム油の代替油から、“麺のプロフェショナル”もおいしいと認める油揚げ麺の開発に成功した。 世界初の研究成果として、3月に実施された日本農芸化学会では、同社としても初となる「トピックス賞」を受賞し、油脂・食品メーカーから大きな注目を集めた。大豆や菜種といった油脂原料の大半を輸入に頼る日本にとって、将来的に独自の油脂資源を確保できる期待も大きい研究だ。酵母の培養条件を変えることで、油の脂肪酸組成を変化させることができ、大豆油やオリーブ油など、他の油種の代替油を生産できる可能性もあるという。 同研究を管轄する食品栄養研究室の相部かおり氏と、入社初日から実務を担当して学会発表を行った三根健太郎氏、油の精製条件の確立と油揚げ麺の製造を担当した高城博也氏に、これまでの道のりと、今後の構想を聞いた。 ――まずはこれまでの研究の経緯を 相部 日本は油
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食品や日用品で最も重要な原料のひとつ、パーム油。生産現場での環境破壊が批判されるなか、日本の消費財メーカー9社が2020年までに「持続可能」認証を得た油での100%調達を達成すると掲げた。ところが内実は欧州勢に比べ質の低い「混ぜ物」方式が大半だ。企業の社会的責任への視線が厳しくなるなか、より優れた調達への転換を急ぐ。日清食品「カップヌードル」の容器に、2月からヤシの木のマークが入った。マレーシ
五輪、緩む環境配慮 認証パーム油「努力」止まり | 毎日新聞
２０２０年東京五輪・パラリンピックは、夏季五輪で初めて「持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）」への貢献を掲げている。大会組織委員会は競技施設や選手村で使う木材、食材、紙などについて環境へ配慮した調達基準を作成し、専門機関の認証を受けることなどを義務づけた。手間とコストがかかる認証制度は日本ではまだ浸透しておらず、大会を乗り切るための基準緩和も透けて見える。持続可能な調達は日本に根づくのか。それとも、絵に描いた餅に終わるのか。【金子淳、松本晃】 道ばたで小石ほどの赤い実を拾ってかじると、バターのような粘っこさが口の中に広がった。日本から約５０００キロ離れた熱帯の島、インドネシア・カリマンタン島。森の奥には、パーム油の原料となるアブラヤシの大規模農園がある。
さわやかなお天気の日が増えてきました。気候的には1年で最も過ごしやすい時期かもしれません。 週末はまた北参道でソフトクリームを食べてきました。この店オリジナルのレシピ、『蜂蜜とナッツのソフト』。これがまた美味しいんです。 蜂蜜がかかったソフトのおいしさもさることながら、コーティングされたコーンフレーク？の触感がポイントです。ピスタチオの鮮やかな空色が美しい。 オーナーが元フレンチのシェフのこの店にはソフトだけでなく、軽食もあります。先週 藤井聡太？という有名な将棋の人が対局中にこの店のオムハヤシを食べたのがTVで報じられてしまったようで、店が混まないか心配です。 こっちは普通に美味しいものを普通に（静かに）食べたいだけなんだから、熱しやすく冷めやすいアホ連中が押し寄せるのは全く勘弁してほしいですよ。 同じく週末、今 進んでいる入管法強化（改悪）の動きを受けて再放送されたETV特集『エリザベ
ハイエイタス・カイヨーテ（Hiatus Kaiyote）のネイ・パームとポール・ベンダーが語る、6年分のクリエイティヴな果汁を混ぜ合わせた新作 | Mikiki by TOWER RECORDS
6年間待った甲斐が充分ある。新作が〈Brainfeeder〉からドロップ! フューチャー・ソウルと呼ばれるジャンルにおいて、その確固たる地位を確立したハイエイタス・カイヨーテ。これまでに2度グラミー賞にノミネートされ、世界中のフェスのメイン・ステージを席巻してきた。そんな彼らのアルバムが6年という期間をおいて、フライング・ロータスが主宰する〈Brainfeeder〉よりドロップされる。前作からの環境変化や本作への想いなどを“ネイ・パーム”・ザールフェルト （ギター／ヴォーカル）とポール・ベンダー（ベース）に語ってもらった。 「（前作以降）注目されるようになったり観客が増えたりと、とにかくクレイジーな時期だった。オーストラリアのバンドがグラミー賞のR&B部門でノミネートされるっていうのはすごいことだしね。でも一番嬉しいのは自分がリスペクトしているアーティストが自分を知ってくれてるってことだな
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パーム油発電、全国で停止中 「話にならない」と各社が嘆く理由：朝日新聞デジタル
インドネシアのパーム油が禁輸に 長期化なら日本のカップ麺に影響か：朝日新聞デジタル
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インドネシアのパーム油、輸出再開へ 禁輸約1カ月、損失520億円：朝日新聞デジタル
アングル：ウクライナの戦禍がアフリカ翻弄、パーム油高騰が生活直撃
インドネシア パーム油の輸出を一時禁止 国際価格上昇に懸念 | NHK
インドネシア投資を始めた矢先に通貨ルピアが下落【パーム油輸出禁止で更なる物価上昇】 - ド素人のお小遣い投資
100圴パーム椰子ロープの爪とぎが・・ - 1000spring's blog
パーム油大国・インドネシアが食用油の輸出を禁止、価格高騰の恐れ（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース
インドネシア パーム油の輸出再開 価格高騰への圧力和らぐか | NHK
「再エネ」のはずのパーム油発電 なぜ住民反対相次ぐ？：朝日新聞デジタル
「認証パーム油100%」の裏側 日本勢、苦渋の混合品 - 日本経済新聞
『蜂蜜とナッツのソフトクリーム』と映画『パーム・スプリングス』 - 特別な１日
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