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ベーコンの検索結果81 - 120 件 / 504件

  • 定番の【はちみつ味噌ベーコン】を作る!セージの枝を加えて燻してみたら…ヤバかった!

    ヤンタカっす! まずは遠慮せずにポチリとやっていってくださいな! 初冬のこの時期は色々とやることがあって(年中通してだが)日々忙しく過ごしています。 こないだね、我が師匠(当ブログヘビーユーザーならご存知)から頂き物がありまして これ、なんだかわかりますか? 自家製シャケとセージの枝です。 このシャケは60時間ずっと燻し続けて完成する半生タイプの干物です。 60時間ってどんだけ暇なんだすごいよね!絶妙なタイミングで仕上げるのでホントにウマイ! セージの枝は細かく刻んで燻製のチップに使用するとハーブ香がつきます。 これ、実は売り物で北海道の山の中にて非公表販売してます。 知る人ぞ知るお店で、山男みたいな人がジャンジャン買いにきます。 まぁ前置きはそれくらいにして今回はそのセージの枝を使って、少し変わったベーコンを作っていきたいと思います! スポンサーリンク

      定番の【はちみつ味噌ベーコン】を作る!セージの枝を加えて燻してみたら…ヤバかった!
    • リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "アボカドは炊飯器で炊き込むにすると驚くほどコクがある濃厚な極上のピラフになるんです 「アボカド炊き込みピラフ」 炊飯器に洗った米1合入れ線まで水入れ、アボカド半個、ベーコン40g、玉葱1/8個、コンソメ小1と1/3、醤油小1、… https://t.co/PN9NHHEDOq"

      アボカドは炊飯器で炊き込むにすると驚くほどコクがある濃厚な極上のピラフになるんです 「アボカド炊き込みピラフ」 炊飯器に洗った米1合入れ線まで水入れ、アボカド半個、ベーコン40g、玉葱1/8個、コンソメ小1と1/3、醤油小1、… https://t.co/PN9NHHEDOq

        リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "アボカドは炊飯器で炊き込むにすると驚くほどコクがある濃厚な極上のピラフになるんです 「アボカド炊き込みピラフ」 炊飯器に洗った米1合入れ線まで水入れ、アボカド半個、ベーコン40g、玉葱1/8個、コンソメ小1と1/3、醤油小1、… https://t.co/PN9NHHEDOq"
      • 【ローソン】リピート必須!「とろとろTAMAGO&ベーコンバーガー」|風太郎の気ままログ

        丁寧に丸めたふんわりバンズに、とろける食感のスクランブルエッグ、ベーコン、スライスチーズ、うま辛チポトレソースをサンド。温めるとベーコンの脂がじんわりスクランブルエッグと絡み、うまみアップです! ローソン商品紹介より引用 ふかふかバンズ! ふかふかバンズに、とろとろTAMAGO。 そこに、ベーコンを挟んじゃいました♪ とろとろTAMAGO&ベーコンバーガー 開封! ドドーン! ふかふかバンズに、とろとろスクランブルエッグがたっぷり入っています。 ”袋から出さずにお召し上がりください。”という注意書きを無視し。。。 とろとろTAMAGOにベーコンでろん。 既においしそうですよ~ とろとろTAMAGO&ベーコンバーガー 中身! パカッと覗いちゃいます。 今回だけ特別ですよ!! たっぷりTAMAGOとベーコン。 その上にはチーズがのり、うま辛チポトレソースがでろりん。 アップで。 もうヤバい。。

        • 手作りベーコン作ってみない?簡単本格派自家製ベーコンの作り方

          趣味って色々ありますよね?例えば私ならアウトドア料理や野球やスキー、キャンプなど。 趣味あれば暇なしです、むしろ忙しいくらい、あっという間に時間が過ぎ休日が充実します。 ベーコン作りという趣味があります。自分でベーコンを作って食べる、なんかいいですよね。 自分で作るベーコンはハーブがふんだんに香って最高においしいんです!!しかも添加物フリー! 完成までは約1週間。 自分が仕込んだ肉がうまそうに進化していく様は見ていてホントに楽しいです! 今日は誰でも簡単にベーコンを作れる方法と道具を紹介します! ぜひ最後まで読み進めてベーコン作りを趣味の一つに加えてみてください。 スポンサーリンク ベーコンが出来上がるまでの工程表(短縮可) 塩漬け         :4日間 塩抜き         :12時間 脱水(キッチンペーパー):1日 脱水(ピチットシート) :1日 温乾燥         :30分

            手作りベーコン作ってみない?簡単本格派自家製ベーコンの作り方
          • ☆ベーコンときのこのパスタ&秋鮭のグラタン☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

            家族のリクエストで今日もめんレシピをメインに。 ベーコンときのこのパスタ。 3種のきのこのうまみに、ピリッと赤唐辛子を効かせた和風仕立て。 秋鮭とブロッコリーのグラタンといっしょにいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 9月27日のメニュー ・ベーコンときのこのパスタ ・秋鮭とブロッコリーのグラタン ・ハムサラダ ・具だくさんのニンニク風味スープ 秋鮭とブロッコリーのグラタン ☆北海道産の秋鮭(水けを拭き、塩、こしょう。小麦粉をまぶす)はオリーブオイルで焼き、玉ねぎと炒め合わせ、小麦粉(1人分大さじ1ぐらい)をふって弱火で炒め、全体をなじませます。 牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜ、とろみをつけます。 ゆでたブロッコリー、バター適量、塩、こしょう(またはスープの素)を加えて混ぜ、耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをふってオーブントースターで焼きました。 ベーコン

              ☆ベーコンときのこのパスタ&秋鮭のグラタン☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
            • 完成期間7日!豚肩ロースで【簡単ショルダーベーコン】を作る

              豚肩ロース肉で作るショルダーベーコンは一般的な豚バラベーコンよりも脂身が少なく、ビタミンB1、B2が豊富で低カロリーです。通常のベーコンとは全くの別物で、脂身が少ないといっても程よくありコクのベーコンと言えます。 今回はショルダーベーコンを簡単に作る方法を教えます!自家製ベーコンは意外と簡単に作れて無添加で体にも優しいです、是非ともチャレンジしてみてください! スポンサーリンク ショルダーベーコン工程表 塩漬け         :3日 塩抜き         :12時間 脱水(キッチンペーパー):1日 脱水(ピチットシート) :1日 温乾燥         :30分 燻製          :50分 風乾燥         :1日 完成期間        :7日間 食材

                完成期間7日!豚肩ロースで【簡単ショルダーベーコン】を作る
              • 予言者ベーコン(オカメ占い) on Twitter: "友人のドクターの名言、まさにこれ 『看護や介護が増えないのは、低待遇はなくて、人口学的限界に達しているからです。21歳女性は60万人しかいないのに、毎年5万人が看護師になってる。12人に1人です戦争末期の根こそぎ動員レベルだ。需… https://t.co/tWy6sWfRH9"

                友人のドクターの名言、まさにこれ 『看護や介護が増えないのは、低待遇はなくて、人口学的限界に達しているからです。21歳女性は60万人しかいないのに、毎年5万人が看護師になってる。12人に1人です戦争末期の根こそぎ動員レベルだ。需… https://t.co/tWy6sWfRH9

                  予言者ベーコン(オカメ占い) on Twitter: "友人のドクターの名言、まさにこれ 『看護や介護が増えないのは、低待遇はなくて、人口学的限界に達しているからです。21歳女性は60万人しかいないのに、毎年5万人が看護師になってる。12人に1人です戦争末期の根こそぎ動員レベルだ。需… https://t.co/tWy6sWfRH9"
                • 肉じゃがの『肉』を『ベーコン』で代用してみた。 - ハンドメイドと子育て三姉妹

                  その日は肉じゃがが食べたい気分だった。 急に肉じゃががムショーーーーに食べたくなってしまったぁ! よし!肉じゃがを作ろう! ベーコンは万能食材 ベーコン肉じゃがの作り方 完成 ベーコン肉じゃが、そのお味は・・ よし!肉じゃがを作ろう! よし!作ろう!! おいしいの作って、早く食べよう٩( ''ω'' )و と思ったまでは良いが、肝心の『肉』が冷蔵庫に無かった。 (ノД`)・゜・。 肉じゃがが食べたいのに豚肉も無ければ牛肉も無い。 肝心の肉が無い( ̄ー ̄) なんてこったい。 買いに行くのも面倒だ。 でも肉じゃがが食べたい。 仕方ない。 アレを代用するか。 ベーコンは万能食材 我が家がいつもキラさず買ってあるのが『ベーコン』。 これがあると安心する。 わたしにとって万能食材なのだ。 ベーコンはやり手だ。 そのままトースターやグリルで焼いても美味しい。 わたしの好みは少し焦がしたベーコン。 カリ

                    肉じゃがの『肉』を『ベーコン』で代用してみた。 - ハンドメイドと子育て三姉妹
                  • 私論「フランシス・ベーコンという生成器」|Dentsu Lab Tokyo

                    はじめまして。今回noteの執筆を担当する岸裕真です。 今回のnoteでは、僕がいま注目しているフランシス・ベーコンと、当時彼の周辺にあったイメージにまつわるテクノロジーについて簡単なコラムをご紹介できればと思います。 でも、一体なぜいまフランシス・ベーコンなのでしょうか。 ベーコンは独特なうねる肉体の絵画表現により、ピカソと並び20世紀の重要なアーティストとして知られています。 当時のアートシーンが抽象表現主義に沸き立つ中、独自の視点で具体表現主義的な絵画表現を追求していった彼の根底には、当時「絵画を殺した」写真というテクノロジーの存在がありました。 特異な表現によって絵画史を更新したベーコンが、どのように写真に対面していたかを考察することで、これからのテクノロジーとアートの関係性を探ることができたら。そんな思いで執筆しています。 それではまずベーコン自身について書いていこうと思います。

                      私論「フランシス・ベーコンという生成器」|Dentsu Lab Tokyo
                    • 『ポケットモンスター スカーレット・バイオレット』にて「ベーコンタワーバトル」が流行の兆し。物理演算サンドウィッチづくり - AUTOMATON

                      『ポケットモンスター スカーレット・バイオレット』のサンドウィッチづくりにおいて、 “ベーコンだけを積み上げる”遊びが編み出された。見ているだけで胸焼けしそうな「バトル」は、多くのユーザーに親しまれはじめている。 『ポケットモンスター スカーレット・バイオレット』は、『ポケットモンスター』シリーズの最新作。ゲームフリークが開発を手がける。本作の最大の特徴はオープンワールドを舞台に、境目なくシームレスに広がる街や大自然が楽しめることだ。また、最大4人でのマルチプレイにも対応している。冒険の合間にはテーブルを設営して、仲間やポケモンたちとのピクニックも可能。ピクニック時にはバゲットでサンドウィッチを作り、みんなで食べてさまざまな効果を得られる。 このサンドウィッチづくりに関して、ユーザー間で一風変わった遊びが誕生している。その名も「ベーコンタワーバトル」。やきベーコンを高く高く積み上げていくと

                        『ポケットモンスター スカーレット・バイオレット』にて「ベーコンタワーバトル」が流行の兆し。物理演算サンドウィッチづくり - AUTOMATON
                      • ベーコンを作りまくってきた俺がどのベーコンが1番うまいかランキング形式で説明していく!

                        ☟   ☟   ☟ 1番うまいベーコンはどれだ! あっいきなりすいません😢⤵️⤵️ 当ブログ管理人は今まで色んなベーコンを作ってきました! まぁこれからも作りまくっていく予定ですが、自分で作るベーコンは無添加で身体にも優しくてとにかくうまい! ベーコン作りは手間がかかりますが出来たときの喜びはひとしお。 今回はそんな自家製ベーコンを作りまくり、食べまくってきた管理人がどのベーコンが1番うまかったかを独自の判断でランキング形式で紹介していきます! あくまでも個人的な見解なのでご了承下さいませ。

                          ベーコンを作りまくってきた俺がどのベーコンが1番うまいかランキング形式で説明していく!
                        • ☆塩鮭焼きました&ベーコン肉じゃが☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                          塩鮭を焼きました。 甘塩鮭はほどよい塩梅^^身もふっくらと厚く、白いごはんがおいしい。 長崎県産の新じゃがいもは、肉の代わりにベーコンを使ってベーコン肉じゃがに。 めんつゆとトマトでさっぱり&ほっこり。 ゆでれんこんと春菊のサラダを添えていただきました。 今日もごちそうさまでした。 11月27日のメニュー ・焼き塩鮭 ・ゆでれんこんと春菊のサラダ ・ベーコン肉じゃが ・厚揚げとわかめ、きのこのみそ汁 ・ごはん

                            ☆塩鮭焼きました&ベーコン肉じゃが☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                          • 【メシ通のリモートめし】店の鉄板まかない「ブロッコリーとベーコンのチーズリゾット風」は時短レシピでも旨味じんわり【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                            こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回は、お店のまかないでもよく作っている「ブロッコリーとベーコンのチーズリゾット風」をご紹介します。 リゾットといっても生米から煮込む本格的なものではなく、温かいご飯でパパっと作る時短バージョン。コンソメスープを使わなくても、野菜の甘みとベーコンの旨味、そしてバターとチーズのコクでしっかり美味しく作れます。 ヤスナリオの「ブロッコリーとベーコンのチーズリゾット風」 材料:1人分 ブロッコリー 1/2房 玉ねぎ 1/4個 スライスベーコン 1枚 バター 1かけ 塩 小さじ1/2 水 200ml(1カップ) おろしにんにく(チューブ) 1cm 温かいご飯 200g 粗びき黒こしょう、ピザ用チーズ 適量 作り方 1. ブロッコリーは粗みじん切りにする(茎も、硬い皮の部分を切り落としてから小さめのみじん切りにする)。玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは1

                              【メシ通のリモートめし】店の鉄板まかない「ブロッコリーとベーコンのチーズリゾット風」は時短レシピでも旨味じんわり【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                            • 豆腐とベーコンの洋風胡椒麻婆 - めのキッチンの美味しい生活

                              豆腐が期限でしたが、ひき肉が安くなかったので普通の麻婆豆腐は作れません。 あっさりした豆腐をあっさり和風に煮るのではお隣さんは気に入りません。 先日肉の加工費が一気に売れ残り処分で値引きシールがベタベタになっていて、今の物価なら生肉を買うよりお得なのでは?と感じて買ったブロックベーコン。 これをひき肉の代わりに具材兼出汁として使って変わり麻婆豆腐。 スパイスも洋風にシフト。辛みのメインは白胡椒。スープの素を足して旨味アップ。醤油はは少しにして、塩で塩味を加えます。 辛いの苦手さんたちのために、唐辛子は敢えて使わずに仕上げました。 悪く無いです。ベーコンの旨味と香りをしっかり感じられて、これはこれで美味しかった。 豆腐とベーコンの洋風胡椒麻婆 豆腐とベーコンの洋風胡椒麻婆の痛風ケアメニュー 豆腐とベーコンの洋風胡椒麻婆 豆苗の和え物 モヤシと人参の炒め物 牛蒡の煮物 野菜入りさつま揚げ めか

                                豆腐とベーコンの洋風胡椒麻婆 - めのキッチンの美味しい生活
                              • ベーコンがでろ~ん♪ファミマの「ドーンとベーコン!メガ盛り弁当」キロを超えメガへ!|風太郎の気ままログ

                                どうも。風太郎です。 ファミリーマートの盛り盛り弁当「ドーンとベーコン!メガ盛り弁当」をレビューします。2020年6月2日の新商品です。 ファミリーマートは、他のコンビニと違い常に大盛の弁当が置いてあります。どちらかというと健康志向寄りのコンビニの中でひときわ目立ちます。 5月に発売された「唐揚10個ドーン!」なんかもインパクトがあり過ぎでした。 そんなインパクト勝負の弁当。ついつい手に取ってしまうのです。そしてガッツリ食べたい時はファミマという思考回路が定着しつつあります。。

                                • 焼き厚揚げのベーコン入り野菜そぼろのせ - めのキッチンの美味しい生活

                                  我が家の痛風ケア料理で、頻度が高めの焼き厚揚げ。 お値段が安くて、いつでもどこのスーパーでも売っています。 大豆加工品で良質のタンパク質、プリン体も肉や魚に比べたら少ないです。 同じように大豆加工品でお手軽食材の豆腐よりも、揚げてあることでおかず感が出て、ボリュームも満足感も出しやすい。 痛風ケアにとって、厚揚げはお助け食材。 サッと焼いて醤油を垂らすだけで、なぜか最高に美味しいですね。 でも、まいかいそれでは飽きてしまうし、見た目も地味なので、アレンジをして飽きないように、ボリューミーにと新しいものを創作し続けています。 焼き厚揚げのベーコン入り野菜そぼろのせ 焼き厚揚げのベーコン入り野菜そぼろのせの痛風ケアメニュー 焼き厚揚げのベーコン入り野菜そぼろのせ 糸蒟蒻の味噌煮 茎ワカメの煮物 人参入りさつま揚げ 糠漬け ナメコと油揚げの味噌汁 白米ご飯2杯 いつぞやお隣さんが郊外で買い求めて

                                    焼き厚揚げのベーコン入り野菜そぼろのせ - めのキッチンの美味しい生活
                                  • 朝食の定番「ベーコン&目玉焼き」をソースカツ丼と一緒に味わえるボリューム満点の「ベーコンエッグソースカツ」をかつやで食べてきた

                                    とんかつ専門店「かつや」が期間限定メニューの「ベーコンエッグソースカツ」を、2022年7月22日(金)から提供しています。ベーコンと目玉焼きという朝食の定番を、酸味と辛みが特徴のソースカツ丼(梅)に組み合わせたコンボメニューで、夏本番の食欲に寄り添う一品だとのことで、実際に食べてみました。 【まるで朝ごはん】とんかつ専門店かつやに「ベーコンエッグソースカツ」新登場!|アークランドサービスホールディングス株式会社のプレスリリース https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000656.000032350.html かつやにやってきました。 店頭にはベーコンエッグソースカツの登場を知らせるポスターが掲示されていました。 席に着いて、ベーコンエッグソースカツ丼を注文。5分ほどして席に運ばれてきたのがこれ。 大きな目玉焼きが丼の中央に鎮座しています。その下にはベーコ

                                      朝食の定番「ベーコン&目玉焼き」をソースカツ丼と一緒に味わえるボリューム満点の「ベーコンエッグソースカツ」をかつやで食べてきた
                                    • ☆鯛のムニエル&オクラのベーコン巻き焼き☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                      長崎県産の天然鯛が今日もお買い得でした。 骨のついた切り身だったので、骨をそぎ取ってムニエルに。 焼いてシャキシャキの身はおいしくて、幸せ。 ベーコンのうまみがしみたオクラがなんともおいしい、 オクラのベーコン巻き焼きを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 7月23日のメニュー ・鯛のムニエル ・オクラのベーコン巻き焼き ・アスパラとパプリカのおかかあえ ・キャベツとにんじん、セロリのコンソメスープ ・ガーリックバゲット オクラのベーコン巻き焼き ベーコンに焼き目がつくまで蒸し焼きに。ベーコンのうまみのしみ込んだやわらかなオクラがおいしい^^ 1.オクラはガクの周囲をむき取り、塩をまぶして板ずりをし、洗います。ベーコンの長さを半分に切ってオクラをのせて巻きます。 2.フライパンに油をひき、1の巻き終わりを下にして入れ、弱めの中火にかけ、ふた

                                        ☆鯛のムニエル&オクラのベーコン巻き焼き☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                      • セブンイレブン 冷凍食品「ベーコンの旨み広がる・ベーコンほうれん草」常備しておきたい副菜です - セルフストーリー

                                        毎日の野菜不足は単身赴任者にとっての難問です。サラダやカットレタスなどで摂取することも出来ますが根本的に野菜不足な食生活になりがちです。そんな野菜不足に助かるのが今回紹介するセブンイレブン「ベーコンのうまみ広がるベーコンほうれそう」です。なんと言っても同じコンビニ内で買えてしまうのが嬉しいポイントです。 価格は税込162円一袋あたり130gとコスパに優れています。 袋から出してレンジ調理することも出来ます。(袋のままレンジ調理は絶対にしないでください)お皿に移してラップをかけるだけです。 カロリーは92Kcal たんぱく質4.6g 脂質5.8g 糖質3.1g 食物繊維3.9gと低カロリーですね。具材はほうれん草、玉ねぎ、コーン、ベーコンが入っています。ほうれん草が70%入っています。 フライパン調理の場合は、バターほうれん草が簡単に調理できます。フライパンを加熱したらバター10gを入れるだ

                                          セブンイレブン 冷凍食品「ベーコンの旨み広がる・ベーコンほうれん草」常備しておきたい副菜です - セルフストーリー
                                        • リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "王様のブランチで紹介! 「半熟カマンベールカルボナーラ」 容器に半分に折った5〜6分タイプのパスタ100g、オリーブ油小2、コンソメ小1強、ニンニク1片、ベーコン40g塩少々と水270cc、カマンベール半個入れ600w11分チ… https://t.co/JUkuKNw6r8"

                                          王様のブランチで紹介! 「半熟カマンベールカルボナーラ」 容器に半分に折った5〜6分タイプのパスタ100g、オリーブ油小2、コンソメ小1強、ニンニク1片、ベーコン40g塩少々と水270cc、カマンベール半個入れ600w11分チ… https://t.co/JUkuKNw6r8

                                            リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "王様のブランチで紹介! 「半熟カマンベールカルボナーラ」 容器に半分に折った5〜6分タイプのパスタ100g、オリーブ油小2、コンソメ小1強、ニンニク1片、ベーコン40g塩少々と水270cc、カマンベール半個入れ600w11分チ… https://t.co/JUkuKNw6r8"
                                          • 簡単にキムチとベーコンで炊き込みご飯作っちゃいますよ! - とーちゃん子育てと釣り日記

                                            今回も簡単に炊飯器だけで美味しいごはんを作ろうと思います。キムチとベーコンを入れて炊くだけです!ちょ~簡単です! ちょ~めんどくさがりな自分にはこんな感じのがちょうどいい感じです。使う道具は炊飯器だけ、包丁もまな板も今回は使いませんよ!しかも炊飯器に入れて炊くだけです! 先日は入れて炊くだけの豚めしを作りました。お弁当にしたら子供達にも喜んで食べてくれました。そのため、今回別バージョンでまた作ちゃいました。 turibakapapa.hatenablog.com 最近うちの双子の娘達はキムチを良く食べます。先日お弁当にキムチを入れたけど、お昼に食べるときにはキムチも常温でなんだかいまいちだった様です。これから季節も暖かくなってくるともっとダメになりますね。 そこで、キムチをなんなくお弁当でも食べれる様に炊き込みご飯にしちゃいました。 それでは作りますよ! 使う物は、 キムチとベーコン、入れ

                                              簡単にキムチとベーコンで炊き込みご飯作っちゃいますよ! - とーちゃん子育てと釣り日記
                                            • ベーコンは生で食べても大丈夫?下痢しない?ベーコンの栄養や妊婦がベーコンを食べる場合の注意点についても解説! | 暮らしの疑問を解決するブログ

                                              HOME暮らしの疑問ベーコンは生で食べても大丈夫?下痢しない?ベーコンの栄養や妊婦がベーコンを食べる場合の注意点についても解説! 「ベーコンは生のままでも食べることはできるの?」 「妊婦が生でベーコンを食べて大丈夫?」 と疑問に思いませんか? 生でも食べることができるベーコンがあります。 ですが、妊婦は生で食べてはいけません。 この記事では、ベーコンを生で食べられる理由と妊婦が生で食べてはいけない理由についてまとめました。 ぜひ、読んでみてくださいね。 〇この記事でわかること〇 ● ベーコンを生で食べてもいい理由 ● 妊婦がベーコンを生で食べてはいけない理由 ● 加工肉を妊婦が食べても良いのか ベーコンは生でも食べることはできます。 なぜなら、日本国内でベーコンを製造・販売するためには必ず国が定めた基準で加熱しなければならないからです。 基準をクリアしているのかの確認は簡単です。 ベーコン

                                                ベーコンは生で食べても大丈夫?下痢しない?ベーコンの栄養や妊婦がベーコンを食べる場合の注意点についても解説! | 暮らしの疑問を解決するブログ
                                              • とぐろを巻いた蛇のような形がとても面白いベーコンスネークパン

                                                皆さんはベーコンスネークという名前のパンはご存じでしょうか🙂 ベーコンを巻いた生地を半分に切って、チーズなどをトッピングしたパンで、名前の由来は正確には分かりませんが、多分成型している途中の形が、蛇がとぐろを巻いているような形にも見えるので、こういう名前がついたんじゃないかなぁと思います😆 写真で言えばNo8やNo9あたりの形そうで、ぐるぐる巻かれたベーコンが、発酵が進むと上にせり出しているのが分かりますよね😉 面白いのは横に広がりそうなもんなんだけど、巻いた生地を切って横向きにしているせいか、横に広がらずに立体的に縦に伸びて膨らんでいるところ。 以前このパンを焼こうとしたときに、切ったときに高さが出すぎて、二次発酵で倒れて失敗したのを、アレンジして別のパンにしたことがあります。成功するとこんな背の高い迫力のあるパンになるんだと、素直に驚きました🤣 今回の完成形はチーズが乗っている

                                                  とぐろを巻いた蛇のような形がとても面白いベーコンスネークパン
                                                • とある晩飯の禁食目録(イン"デブ"ックス)〜『カラフルトマトとベーコンのオイルパスタ』〜 - パナゲ×midのいつものカフェ。

                                                  ブログ用のパスタは、、、 ・休日のランチ(家族分) ・平日の夜(自分のみ) で、作る事が多いのですが、、、 今回は、、、 『とある晩ご飯』 のお話、、、。 はぃ、どーも! パナゲmidです! 、、、 、、、さて! パスタを作っていこうと思うのですが、、、 今回はこんなものをゲッチュしました! 『カラフルミニトマト』 初めて食べるトマトなので、、、 オイルパスタに入れて、素材の味を楽しもうかと思います! 合わせて、最近 アーリオオーリオ❤️ が、テキトー気味だったのであらためて軽く解説をいれながら作っていきたいと思います! 『フレッシュカラフルトマトと厚切りベーコンのオイルパスタ』 いってみましょー! ********* まずは、、、? アーリオオーリオ❤️ ニンニクは一欠片。 ニンニクは細かくすればするほど、ニンニクが主張してきます! ・スライス ・みじん切り は、お好みで❤️ どちらにせ

                                                    とある晩飯の禁食目録(イン"デブ"ックス)〜『カラフルトマトとベーコンのオイルパスタ』〜 - パナゲ×midのいつものカフェ。
                                                  • ☆かれいの煮つけ&ベーコン肉じゃが☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

                                                    ほろりと煮た白身はごはんのおかずにピッタリ! かれいを落としぶたをして少なめの煮汁で煮上げました。 副菜は、肉の代わりにベーコンを使って洋風にアレンジ。 めんつゆとトマトでさっぱりとした味わいにお箸がすすみます^^ 白菜とえのきだけのみそ汁を添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も穏やかな日を過ごせますように。 2月7日のメニュー ・かれいの煮つけ ・ベーコン肉じゃが ・ほうれん草とかにかまのおひたし ・白菜とえのきだけのみそ汁 ・ごはん

                                                      ☆かれいの煮つけ&ベーコン肉じゃが☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
                                                    • 【伊藤ハム米久HD】株主優待2020「伝承献呈特選ロースハム&米久楽宴謹製ベーコン」(お中元・ギフトにも)|風太郎の気ままログ

                                                      どうも。風太郎(@fuutarou_blog)です。 伊藤ハム米久HDの株主優待が届いていたのでレビューします。 2020年3月確定で6月中旬に到着しました。 豪華なハムとベーコンがドーンと入っていてうれしい株主優待です♪

                                                      • 週末農業レシピ(サツマイモとベーコンのローズマリー風味) - 四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

                                                        こんにちは,四十雀です。 今回は,収穫したサツマイモとローズマリーを使い,サツマイモとベーコンのローズマリー風味を作りたいと思います。 今回使うサツマイモはこちら,品種は安納芋です。 まず,丁寧に洗い,表面の土を取り除きます。 次に,皮ごと食べやすい大きさに切ります。 今回は何も考えず,かなりざくざくな切り方としました。 次にローズマリーを用意します。 収穫したのは2週間程度前ですが,まだ良い香りを漂わせています。このローズマリーの葉を4分の1程度むしり,使うことにしました。 次に,熱したフライパンにオリーブオイルを垂らします。 そして,先程切った安納芋を投入,少し炒めてみます。 程なくしてローズマリーも投入します。 少し写真がブレているような気がしますが,気にしないでください(一杯ひっかけながら料理していたので・・・苦笑)。 安納芋にある程度火が通ったら,ベーコンを投入します。ベーコンを

                                                          週末農業レシピ(サツマイモとベーコンのローズマリー風味) - 四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記
                                                        • 自家製ベーコン - かんちゃんの笑う門には福来る!!

                                                          またまたつくたよ(^^) こんにちは、かんちゃんです。 またまた作っちゃいましたベーコン!!! リンク 今日の日曜日は午前中に津軽三味線のお稽古があり、楽しくお稽古を(^^) そして午後からはガレージの整理整頓しながら奥様は収穫作業。 まずはバジルの収穫からですね。 沢山とれたみたいで、このバジルはバジルソースやガパオライスの挽き肉の中に入れてガパオレトルトを作るんだってさ!! そして次は化粧カボチャ!!! この一角の中に4個、出来てましたよ(^^) これが一番大きかったかな! このカボチャは食べれないんだってさ(;^_^A 玄関に飾るとこんな感じ(^^) このあとカボチャが乾いたら、ランタンにするのに奥様が細工します。 リンク そしていよいよ、ベーコン作り!!! まずはスモーククッカーとオガ炭備長を用意します。 今回はベスタ―とガストーチで着火します。 30分ほどで着火成功( ̄ー ̄)ニヤ

                                                            自家製ベーコン - かんちゃんの笑う門には福来る!!
                                                          • 【レシピ】簡単ヘルシー♬ほうれん草とベーコンの豆腐グラタン♬ - しにゃごはん blog

                                                            今日はあつあつヘルシーなグラタンのご紹介です(*・ᴗ・*)و! メイン食材はほうれん草とベーコン! ホワイトソース不要で、絹ごし豆腐を使うのでヘルシー&お手軽です♬ ダイエット中の方にもめっちゃオススメの1品ですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* 簡単ヘルシー♬ほうれん草とベーコンの豆腐グラタン♬ 【材料】2~3人分 ◎ほうれん草・・・1袋 ◎玉ねぎ・・・1/2玉 ◎ベーコン・・・80g ◎豆腐(絹ごし)・・・1丁(300g) ◎卵・・・1個 ◎チーズ・・・80g (調味料) ◎バター・・・大さじ1 ◎塩こしょう・・・少々 ◎コンソメ(顆粒)・・・小さじ2 【作り方】 1.豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱皿に入れ、レンジ(600W)で3分加熱して水切りをします。 2.玉ねぎを薄めの串切りに、ほうれん草はよく水洗いして3cm程度のざく切りにします。 3

                                                              【レシピ】簡単ヘルシー♬ほうれん草とベーコンの豆腐グラタン♬ - しにゃごはん blog
                                                            • 菜の花とベーコンのはっと の作り方(レシピ)宮城の郷土料理はっとをパスタ風に  - おっさんZARUのズボラ飯

                                                              材料 作り方 実食 こちらの記事を読んだ方へのオススメ どーも最近、買い物運がないZARUです。 そろそろ季節になってきたので タラノメを天ぷらにでもしたいなあ って思ってスーパーにいくんですが 3回連続売り切れ( ;  ; ) いく時間も悪いのかもしれないんですが 毎回値札だけ残された空箱をみてます^^; ほんと買い物運ない、、、 そこで次善の策として隣にあった 同じく旬の 菜の花 (まだ仙台はなかったので千葉産) を買ったんですが 家に帰ってから 菜の花は天ぷらじゃなくて パスタの方が好きかなって 思っちゃったんですよね〜 ただパスタではネタとしては普通、、、 そやあれだ 最近やったばっかりだけど あれならソースへの絡みがパスタよりいいし って訳で今回は またまた 宮城の郷土料理はっとを パスタ風にアレンジした 菜の花と ベーコンの はっと を作っていきたいと思います!! はっと」につ

                                                                菜の花とベーコンのはっと の作り方(レシピ)宮城の郷土料理はっとをパスタ風に  - おっさんZARUのズボラ飯
                                                              • 自家製ベーコンレシピを試してみた!豚バラ肉と紅茶の新感覚🥓 #レシピ - Kajirinhappyのブログ

                                                                ☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 無添加・ジューシー 自家製ベーコン 自家製ベーコンを隊長に作ってもらいたいけど、燻製機だして、数時間&手間がかかるのわかっているので、塩麹で手軽に出来るベーコンのレシピを発見して、それを試してみる 豚バラ肉をフォークで刺して、塩麹を付けて数日置いておいた 紅茶のティーバック(ダージリン2袋、セイロン1袋、好きな紅茶でいいらしい)をクッキングペーパーの上に置いて、網に乗せて120度のオーブンで90分焼く。 焼き上り 隊長は焼いてる時、紅茶の香りがすると言い 私は、塩麹の香りがすると言う どっちが本当? どっちもあり? 焼き豚みたいだなと、隊長に好きなこと言われたけど😆 脂がこれでもかと出ている😮 翌日固まった脂をクッキングペーパーごと処分できるのが手軽でいい 翌日カットして焼いて、食べてみる 初めてとしては上出来かと😊 トマトとチーズのオ

                                                                  自家製ベーコンレシピを試してみた!豚バラ肉と紅茶の新感覚🥓 #レシピ - Kajirinhappyのブログ
                                                                • 豚もも肉で作るベーコン

                                                                  この記事は3分で読めます。主にベーコンの作り方を書いたものですが、読み物としても楽しめるのでぜひ最後までお付き合い下さいませ! ☟☟☟    ☟☟☟ こないだ燻製講義をしてきました! 講義と言ったらカッコ良く聞こえるけど講義場を設けるわけでもなくただ自宅で実演するだけのものなんですけどね。 あるレストランの方から豚もも肉でベーコンを作ってくれないか?と言う相談を受けたんです。 管理人がベーコンを暇で作ってると風の噂で広まりそれを聞きつけわざわざ連絡をくれた。 たまに飲食店関係の方から大量注文を受けるのだけど1人でたくさん作るのはさすがに無理なのでいつも作り方を教えて後は好きにやってね!ってゆー感じです。 管理人の燻製料理は結構札幌のあちこちで食べれるんですよ実は。 私が作った訳じゃないんですけどね。作り方を教えただけ。だけど嬉しいよね、札幌のどこかで燻製が出てきたときは私が教えたものかもよ

                                                                    豚もも肉で作るベーコン
                                                                  • 【レシピ】ベーコンとほうれん草の皮なしキッシュ - しにゃごはん blog

                                                                    今日はおつまみにもおかずにもなるキッシュを、おうちでお手軽に楽しめるレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! パイシートも生クリームもなしで簡単に作れるので、超オススメです♬ 分量はちょっと多い目の3〜4人分になってますので、2人分は半分量で調整してください(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ ベーコンとほうれん草の皮なしキッシュ 【材料】3〜4人分 ◎ベーコン・・・4人分 ◎ほうれん草・・・1袋 ◎玉ねぎ(中)・・・1玉 ◎バター・・・10g ◎塩こしょう・・・少々 (卵液) ◎卵・・・4個 ◎ピザ用チーズ・・・80g ◎牛乳・・・200ml ◎顆粒コンソメ・・・大さじ1 (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 (下準備) オーブンを200度に予熱し、耐熱皿の内側に油を塗っておきます。 1.玉ねぎは細めのくし切り、ほうれん草は3cm幅に、ベーコンは1cm幅に切り分けます。

                                                                      【レシピ】ベーコンとほうれん草の皮なしキッシュ - しにゃごはん blog
                                                                    • 包まなくても中からとろ~っと!簡単成形のズッキーニとベーコンのグラタンパン - キアラの気まぐれ料理とパン日記

                                                                      柔らかいフィリングの包み方。包まない成形方法だから、ゆるくて、やわらかいフィリングでも大丈夫! スポンサーリンク 中には、ズッキーニとベーコンのグラタンフィリングが入っています。 このパンですが、 フィリングが見えていますが、包んでいないんです(´艸`*) どういう事?? グラタンやカレーのフィリングって、ゆるいと包みにくいですよね? なので、パンに包んで使用する場合は、固めに仕上げるが一般的なんです。 ゆるゆるだと、フィリングがはみ出し、生地が閉じにくいので そういう場合は焼成前に、トッピングとして使い仕上げます。 が、今回は、ゆるゆるのフィリングをトッピングとして扱わず、 中に包んでいるように仕上っています。 ※ゆるいですが、しゃばしゃばでは ありません。 今日は、包まない成形方法の紹介です! 柔らかいフィリングの包み方。包まない成形方法だから、ゆるくて、やわらかいフィリングでも大丈夫

                                                                        包まなくても中からとろ~っと!簡単成形のズッキーニとベーコンのグラタンパン - キアラの気まぐれ料理とパン日記
                                                                      • キャンプのお供に!そのまま食べれる【自家製おつまみベーコン】の作り方

                                                                        この記事は約5分で読めます、冷やかし半分で見ていってください。 こんにちは! ヤンタカ管理人 お久しぶりでやんす! 久しぶりの方もそうでない方もまずはポチっと押していってくださいね! 手間をかけるから面白い! てー事でめんどくさい事を色々とやっとるわけですが、イヤー楽しい! マジで楽しいんですわ! こないだもね……って長くなるから後述しますが今回作るおつまみベーコンも完成まで約一週間かかるわけですよ😃 パパっと作れるものは確かに楽ですけど、こうやって時間をかけて作るから完成した時の喜びなんて太陽より大きいッスよ😃 管理人ヤンタカ 時には失敗もあるけどね。 しかしこの記事を読んで作れば失敗はしません……きっと… さっそく今日から仕込んでキャンプに持っていこう! スポンサーリンク おつまみベーコン 完成までのフローチャート 漬け込み     :5日 塩抜き      :8時間〜12時間 乾

                                                                          キャンプのお供に!そのまま食べれる【自家製おつまみベーコン】の作り方
                                                                        • ダンジョン飯 第24話「ダンプリング2/ベーコンエッグ」

                                                                          ダンジョン飯 第24話「ダンプリング2/ベーコンエッグ」 [アニメ] チェンジリングの作用により別の種族の姿になったライオスたち。元に戻る方法が分からないまま、慣...

                                                                            ダンジョン飯 第24話「ダンプリング2/ベーコンエッグ」
                                                                          • 【レシピ】生クリーム不要♬ほっこりかぼちゃとベーコンのグラタン♬ - しにゃごはん blog

                                                                            今日は生クリームなしで作るかぼちゃとベーコンを使った簡単グラタンをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ほっこりかぼちゃとベーコンのグラタンは、これからの季節に大活躍間違いなしの1品ですよ♬ バゲットやワインとの相性もバッチリなので週末おうち飲みにもオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ めっちゃ簡単なのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ 生クリーム不要♬ほっこりかぼちゃとベーコンのグラタン♬ 【材料】3〜4人分 ◎かぼちゃ・・・1/4玉(400g) ◎玉ねぎ・・・1個 ◎ベーコン・・・80g ◎ミックスチーズ(ピザ用)・・・80g (調味料) ◎バター・・・30g ◎小麦粉・・・30g ◎牛乳・・・300ml ◎顆粒コンソメ・・・大さじ1.5 ◎塩こしょう・・・少々 (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 1.かぼちゃを数枚飾り用にスライスし、残りは

                                                                              【レシピ】生クリーム不要♬ほっこりかぼちゃとベーコンのグラタン♬ - しにゃごはん blog
                                                                            • 【レシピ】カレー味が決め手♬ベーコンチーズじゃがいも餅♬ - しにゃごはん blog

                                                                              今日はじゃがいもとベーコン、チーズを使ったお子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしのレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 外はカリッと、中はもちっと♬ カレーの香りが食欲を掻き立てますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 多めに作ってお弁当のおかずにもおススメの万能な奴です♬ それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! カレー味が決め手♬ベーコンチーズじゃがいも餅♬ 【材料】3~4人分 ◎じゃがいも(中)・・・3個(300〜400g) ◎ベーコン・・・80g ◎チーズ(ピザ用)・・・80g (調味料) ◎片栗粉・・・大さじ3 ◎マヨネーズ・・・大さじ2 ◎カレー粉・・・小さじ1 ◎塩こしょう・・・少々 (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 1.じゃがいもの皮を剥き、2~3cm各程度のサイコロ状に、ベーコンは5mm程度の細さに切ります。 2.じゃがいもを耐熱容器に入れ、濡れたキッチ

                                                                                【レシピ】カレー味が決め手♬ベーコンチーズじゃがいも餅♬ - しにゃごはん blog
                                                                              • 【レシピ】コーンとベーコンのチーズじゃが餃子 - しにゃごはん blog

                                                                                今日はお子様からお父さんまで、もれなくみんな大喜び間違いなしの大満足レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたじゃがいも、ベーコン、コーン、チーズを混ぜて餃子の皮でクルッと包んで焼き上げています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ むしろこれ好きじゃない子どもの方が少ないでしょってくらい、お子さま大喜び٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ それでは作り方をご紹介します♬ コーンとベーコンのチーズじゃが餃子 【材料】2〜3人分 ◎じゃがいも(中)・・・2個(200g) ◎コーン(缶詰)・・・120g(固形分) ◎ベーコン・・・60g ◎チーズ・・・60g ◎餃子の皮(大きめ)・・・12枚 (調味料) ◎塩こしょう・・・少々 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎片栗粉・・・大さじ1 (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 【作り方】2〜3人分 1.じゃがいもを耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、レンジ(600W)で6分加熱

                                                                                  【レシピ】コーンとベーコンのチーズじゃが餃子 - しにゃごはん blog
                                                                                • 豚ヒレ肉ベーコン&コンフィの作り方

                                                                                  豚ヒレ肉で作るベーコンは脂身が少なく、ヘルシーで非常に食べやすい。 どちらかというとヒレベーコンと言うかヒレハムといった印象。 脂身が多いバラ肉よりもスッキリしているので、女性に人気。 ただ若干固く、歯に挟まりやすい。とのご指摘を受けたので更にオリーブオイルに漬け込んで低温で煮るコンフィにしてみました。これで柔らかくなるはず。 スポンサーリンク ベーコンコンフィができるまでの工程表 塩漬け             :3日 塩抜き             :12時間 脱水(キッチンペーパー)    :1日 脱水(ピチットシート)     :1日 温乾燥             :30分 燻製              :4時間 風乾燥             :1日 オリーブオイル煮込み(コンフィ):2時間 完成期間            :7日間

                                                                                    豚ヒレ肉ベーコン&コンフィの作り方